Αρτοποιΐα Ζαχαροπλαστική Γκίκας

13/07/2017

Να μια ωραία ιδέα από την σελίδα FOOD VIDEOS για να αξιοποιήσουμε το ψωμί για τοστ που έχουμε στο ψυγείο! (με ψωμί ΓΚΙΚΑΣ γίνονται καλύτερα! 😉)

11/07/2017

29/06/2017

Το ψωμί του Στιφάδου. Την παραμονή των πολιούχων μας Πέτρου και Παύλου στον φούρνο μας κεντάμε ένα ψωμί αφιερωμένο στην όμορφη αυτή παράδοση του τόπου μας. Επάνω του απεικονίζεται το έθιμο του στιφάδου με τα ξέχειλα καζάνια με φαγητό που βράζει στη φωτιά, οι κάτοικοι που όλοι μαζί βοηθούν στην προετοιμασία, αλλά και μοιράζονται το μαγειρεμένο φαγητό και φυσικά ο ναός, ο πυρήνας και συνδετικός κρίκος όλων των παραπάνω. Το ψωμί το προσφέρουμε στην εκκλησία για να διαβαστεί ανήμερα της γιορτής. Χρόνια πολλά στην πόλη μας! Και του χρόνου!

06/03/2017

Υπεροχες δημιουργιες στα master classes της φετινης ARTOZA! εμπνεομαστε...

28/02/2017

Βεβαια, αν η λαγανα ειναι Γκικας, τρωγεται το ιδιο ευχαριστα και την αλλη μερα!

Αν σας περίσσεψε λαγάνα από την Καθαρή Δευτέρα, ή γενικά αν θέλετε να φτιάξετε μια σαρακοστιανή συνταγή, εύκολη και οικονομική, τότε η πίτσα...

27/02/2017

Λαγάνα Γκίκας για όλα τα γούστα! Καλή Σαρακοστή!

14/02/2017

Χαρισε στον Βαλεντινο σου μπισκοτα δημητριακων με καρυδια και λευκη σοκολατα για ενεργεια ολη την ημερα!(και τη νυχτα...)

12/02/2017

Μπισκοτάκια με λευκή σοκολάτα της αγάπης, μαρεγκάκια μίνι του έρωτα και άλλες "βαλεντίνες" λιχουδιές θα βρείτε στο φούρνο του Γκίκα μόνο για αυτήν την Τρίτη!

04/02/2017

40 χρόνια συνταγή.. Τραγανά βουτήματα με γλυκάνισο που λιώνουν στο στόμα, φτιαγμένα με πολύ μεράκι από τον μπαμπά μας! Σε λίγο θα είναι έτοιμα! Εσύ με τι θα συνοδεύσεις τον απογευματινό σου καφέ;

18/01/2017

Για τη γιορτή της Νάνσυς φτιάξαμε cupcakes με βουτυρόκρεμα σε χρώμα tiffany blue!

09/01/2017

Baby it's cold outside.. Let's eat a cupcake!

16/12/2016

Χριστουγεννιατικα σκαλτσουνια γεμιστα με χειροποιητη μαρμελαδα μανταρινι της Ελενης και αποξηραμενα φρουτα μαριναρισμενα σε ουΐσκι! Γιατι η νηστεια δεν ειναι βαρετη!