Πρωτοεμφανίστηκε ως αρτοποιείο πριν από 50 περίπου χρόνια και την τελευταία 25ετία επεκτάθηκε και στη ζαχαροπλαστική, με ιδιαίτερα μεγάλη επιτυχία μάλιστα. Έγινε ένα από τα πιο γνωστά καταστήματα του Περιστερίου, καθώς πέρα από ολόφρεσκο ψωμί, φροντίζει να σας παρέχει κάθε είδος γλυκίσματος και σκευάσματος. Εδώ θα βρείτε μια τεράστια ποικιλία από πάστες και τούρτες cookies, ferrero, toffee caramel
, βανίλια Μαδαγασκάρης και πολλές ακόμη. Ακόμη, αφράτα τσουρέκια με εξαιρετική γέμιση (πραλίνας, καραμέλας, δαμάσκηνων κ.ά.) Τα πιο διάσημα γλυκά του Σταμάτη ωστόσο είναι το προφιτερόλ με τη βελούδινη σοκολάτα και η τούρτα cookies, της οποίας η βάση φτιάχνεται από μπισκότο και σοκολάτα και η γέμιση από μους μπισκότου. Ο συνδυασμός των καλύτερων πρώτων υλών μαζί με την εμπειρία και την αυστηρή τήρηση των συνταγών είναι τα μυστικά που καθιέρωσαν τον Σταμάτη!