Ο Φούρνος της Ελιάς Χριστακακος Δημητρης

06/10/2023

28/05/2022

03/03/2022

Γλυκό Κανταιφι 💗

16/04/2021

Εσείς γνωρίζετε την ιστορία του τσουρεκιου;;;;;
Η λέξη προέρχεται από την τουρκική λέξη "corek" , η οποία σηματοδοτεί οποιαδήποτε ζύμη περιέχει μαγιά! Υπάρχουν διάφορα είδη corek , τόσο αλμυρά όσο και γλυκά και διαφόρων σχημάτων ανάλογα με την γεωγραφική περιοχή. Το όνομα τσουρέκι πιθανόν υιοθετήθηκε από τους Έλληνες κατά τη περίοδο της τουρκοκρατίας όπου ξεκίνησαν να φτιάχνουν το τσουρέκι σαν ενα γλυκό ψωμιά με αυγά βούτυρο και γάλα!
Είναι παραδοσιακό μας γλυκό κατά τη περίοδο του Πάσχα , και συμβολίζει λένε , η μεταμόρφωση της ζύμης σε ψωμί την Ανάσταση του Χριστού , και το ζύμωμα σε πλεξούδες την απομάκρυνση των κακών πνευμάτων!!

13/02/2021

✔️ Τσουρέκια ❤️❤️❤️

11/02/2021

📌 Μπισκότα Cookies 🍪🍪🍪

27/11/2020

Μελομακαρονα με σοκολατα.. 🍫🍫

13/04/2020

Να γλυκαθουμε λίγο!!!

20/12/2019

#

18/10/2019