Φύλλο και Μεράκι

Call Directions Website Contact the business

Φύλλο και Μεράκι Κατάστημα πώλησης χειροποίητων παραδοσιακών προιόντων

Λαχταριστό brookie. Το διάσημο δηλαδή γλυκό με το brownie και το cookie, απογειώνεται με μια μπάλα παγωτό!Σας περιμένει ...
24/10/2026

Λαχταριστό brookie. Το διάσημο δηλαδή γλυκό με το brownie και το cookie, απογειώνεται με μια μπάλα παγωτό!

Σας περιμένει και το χειμώνα 😉

#χειροποιητο #λαμια 🍪

22/10/2026

Πλατεία Πάρκου 6, Λαμία

Το διάσημο ιταλικό γλυκό τιραμισού (tiramisù) γεννήθηκε στη βόρεια Ιταλία (στις περιοχές Βένετο και Φριούλι-Βενέτσια Τζούλια) μόλις στις αρχές της δεκαετίας του 1960. Το όνομά του σημαίνει «με σήκωσε ψηλά» ή «ανέβασέ με» στα ιταλικά, λόγω της τονωτικής ενέργειας που προσφέρουν ο καφές και ηΤο διάσημο ιταλικό γλυκό τιραμισού (tiramisù) γεννήθηκε στη βόρεια Ιταλία (στις περιοχές Βένετο και Φριούλι-Βενέτσια Τζούλια) μόλις στις αρχές της δεκαετίας του 1960. Το όνομά του σημαίνει «με σήκωσε ψηλά» ή «ανέβασέ με» στα ιταλικά, λόγω της τονωτικής ενέργειας που προσφέρουν ο καφές και η #τιραμισου ζάχαρη.

Η εμφάνιση και οι δημιουργοί
• Η πρώτη επίσημη και καταγεγραμμένη συνταγή εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1960 στο εστιατόριο «Alle Beccherie» στην πόλη Τρεβίζο της Ιταλίας.
• Δημιουργός του θεωρείται ο σεφ Ρομπέρτο Λινγκουανότο και η Αλμπα Ντι Πιέτρο.
• Σύμφωνα με μαρτυρίες, προέκυψε τυχαία κατά την προσπάθεια παρασκευής ενός παγωτού βανίλιας, όταν έπεσε κατά λάθος καφές μέσα σε κρόκους αυγών και ζάχαρη.

Οι θρύλοι και οι μύθοι
• Υπάρχουν λαϊκοί μύθοι που λένε ότι το γλυκό φτιάχτηκε τον 19ο αιώνα σε οίκους ανοχής της Ιταλίας για να δίνει ενέργεια στους πελάτες.
• Άλλες, αστήρικτες ιστορίες το θέλουν να δημιουργήθηκε προς τιμήν του κόμη Καβούρ τον 19ο αιώνα στο Τορίνο, χωρίς όμως ιστορικές αποδείξεις.

Η διαμάχη για την καταγωγή
• Η περιοχή του Βένετο και η περιοχή Φριούλι-Βενέτσια Τζούλια συγκρούονται συχνά για το ποια έχει τα πρωτεία.
• Το 2017, το Τρεβίζο αναγνωρίστηκε επισήμως από την ιταλική κυβέρνηση ως η γενέτειρα του παραδοσιακού τιραμισού.

#χειροποιητο #λαμια #τιραμισου

🎉✨ ΚΑΙ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΜΑΣ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ… ✨🎉Με τεράστια χαρά και συγκίνηση σας ανακοινώνουμε πως ΑΥΡΙΟ ανοίγουμε τις πόρτες του ...
21/10/2026

🎉✨ ΚΑΙ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΜΑΣ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ… ✨🎉

Με τεράστια χαρά και συγκίνηση σας ανακοινώνουμε πως ΑΥΡΙΟ ανοίγουμε τις πόρτες του 3ου μας καταστήματος! 🥹❤️

Ένα ακόμα όνειρο γίνεται πραγματικότητα, ένα ακόμα όμορφο βήμα για εμάς! 🏡✨

Τίποτα από όλα αυτά δεν θα ήταν δυνατό χωρίς την αγάπη, την εμπιστοσύνη και τη στήριξή σας!

3 καταστήματα, αμέτρητα όνειρα και η ίδια αγάπη γι’ αυτό που κάνουμε! ❤️

📍 Σας περιμένουμε από αύριο στον νέο μας χώρο, να μοιραστούμε μαζί αυτή την ξεχωριστή στιγμή!

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΥ ΕΙΣΤΕ ΜΕΡΟΣ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΤΑΞΙΔΙΟΥ! 🥂✨

Mille-feuille ή κορνέ; Γαλλία ή παράδοση; Η επιλογή δική σου! #χειροποιητο #λαμια #μιλφειγ #κορνε
17/10/2026

Mille-feuille ή κορνέ;
Γαλλία ή παράδοση; Η επιλογή δική σου!

#χειροποιητο #λαμια #μιλφειγ #κορνε

15/10/2026

'Ολα ξεκίνησαν από ένα κομμάτι ζύμη, ένα πλάστη... και εγένετο το Φύλλο!

Πλατεία Πάρκου 6, Λαμία

#λαμια #χειροποιητο #φυλλο

08/10/2026

Ε ε έρχε τε! Νέο κατάστημα!

Παλαιά εθνική οδό Λαμίας - Καρπενησίου,
λίγο πριν την είσοδο για Σταυρό.

#λαμια #χειροποιητο #νέοκατάστημα

Στο άκουσμα της λέξης, BUENO, δε σου θυμίζει τα χρόνια που ήσουνα παιδί; #λαμια #χειροποιητο #παστα
10/09/2026

Στο άκουσμα της λέξης, BUENO, δε σου θυμίζει τα χρόνια που ήσουνα παιδί;

#λαμια #χειροποιητο #παστα

Προφιτερόλ, το γλυκό που διχάζει!Κάποιοι το λατρεύουν και κάποιοι λατρεύουν να το μισούν, εσύ που ανήκεις; #λαμια #χ...
03/09/2026

Προφιτερόλ, το γλυκό που διχάζει!

Κάποιοι το λατρεύουν και κάποιοι λατρεύουν να το μισούν, εσύ που ανήκεις;

#λαμια #χειροποιητο #παστα #προφιτερολ

Εμείς στη Λαμία, μεγαλώσαμε με πάστα ποντικάκι, εσείς;Τώρα παρουσιάζουμε και μια νέα εκδοχή σε ποτηράκι. #χειροποιητο...
29/08/2026

Εμείς στη Λαμία, μεγαλώσαμε με πάστα ποντικάκι, εσείς;

Τώρα παρουσιάζουμε και μια νέα εκδοχή σε ποτηράκι.

#χειροποιητο #κεικ #παστα #λαμια

Κέικ βανίλια με κομμάτια σοκολάτας και κέικ βανίλια με κρέμα πατισερί και μαυροκέρασο!Ποιο διαλέγεις; #κεικ #χειροποιη...
27/08/2026

Κέικ βανίλια με κομμάτια σοκολάτας και κέικ βανίλια με κρέμα πατισερί και μαυροκέρασο!

Ποιο διαλέγεις;

#κεικ #χειροποιητο #λαμια

Address

Πλατεία Πάρκου 6
Lamía
35100

Opening Hours

Monday 05:00 - 23:00
Tuesday 05:00 - 23:00
Wednesday 05:00 - 23:00
Thursday 05:00 - 23:00
Friday 07:00 - 23:00
Saturday 05:00 - 23:00
Sunday 05:00 - 23:00

Telephone

+302231066554

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Φύλλο και Μεράκι posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Φύλλο και Μεράκι:

Shortcuts

Share

Category