Tα SELFIES /bio coffee stores αποτελούν μια νέα ρηξικέλευθη επιχειρηματική πρόταση που συνδυάζει πολλαπλές δυνατότητες απόλαυσης τόσο σε επίπεδο “take away” αλλά και εστίασης στον ίδιο χώρο. Το νέο αυτό concept αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία επένδυσης λόγω της πελατοκεντρικής του φιλοσοφίας.
Γιατί SELFIES?
Σε διάστημα μόλις ένα μήνα από τη λειτουργία του πρώτου κατα
στήματος στη Θεσσαλονίκη, στον πεζόδρομο Καλαμαριάς, η ανταπόκριση του αγοραστικού κοινού, η θέρμη με την οποία έγινε δεκτό από την τοπική κοινωνία και η αναγνωρισιμότητα του σήματος του, είναι αντίστοιχα της δυναμικής του εγχειρήματος. Ήδη ο όμιλος στο επιχειρηματικό του πλάνο έχει άλλα 5 καταστήματα υπό σχεδιασμό.
Τα SELFIES /bio coffee stores ανήκουν στον Όμιλο “Λάκκας Α.-Στεργιάδης Π. Ο.Ε.”, έναν αμιγώς ελληνικό όμιλο, που μοιράστηκε από κοινού με ομάδα Ιταλών επιχειρηματιών, το όραμα και την εμπειρία που έδωσαν το έναυσμα αυτού του μοναδικού “χορταστικού” συγκερασμού γεύσεων και απολαύσεων. Η σύμπραξη αυτή, φρέσκια στη σύλληψή της, πελατοκεντρική και με έντονο το μεράκι για τον χώρο της εστίασης και το “ταξίδι των γεύσεων”, σε συνδυασμό με την εγγυημένη ποιότητα και τις ανταγωνιστικές τιμές, αποτέλεσαν και αποτελούν τα εχέγγυα της επιτυχίας.
Το “φρέσκο” concept που χαρακτηρίζει τα SELFIES, συνδυάζει μοναδικά την πλούσια ποικιλία σε γεύσεις με την καθημερινή άνεση. Η ταχύτητα εξυπηρέτησης, τα πιστοποιημένα για την ποιότητά τους προϊόντα, οι μοναδικές ποικιλίες καφέ SELFIES, ο βιολογικός με το εξαιρετικό του χαρμάνι και το “ταξίδι των γεύσεων” είναι ίσως από τα πιο ταυτοποιητικά στοιχεία της αλυσίδας.Το “ταξίδι των γεύσεων” που αποτελεί ένα μοναδικό “σεργιάνι” σε εδέσματα, μια ποικιλία από διάφορες σαλάτες και σάντουιτς που έχουν αναφορές σε τοπικές-γνήσιες και χαρακτηριστικές γεύσεις.
Το πακέτο των προϊόντων δεν σταματάει όμως εδώ, στην παλέτα των γεύσεων τα SELFIES διαθέτουν προϊόντα για τον πιο απαιτητικό και επιλεκτικό πελάτη. Μια σειρά από “σπιτικές” ζύμες και κρουασάν αποτελούν ένα φοβερό συνδυασμό με τον πρώτο πρωινό καφέ. Οι ζύμες στον κύκλο της μέρας δίνουν τη θέση τους σε άλλα εδέσματα όπως hot dog, κρέπες ή βάφλες. Τα SELFIES όμως δίνουν βαρύτητα σε “μικρά και μεγάλα παιδιά” για αυτό και πέρα από τα μοναδικά χαρμάνια και τους ασυναγώνιστους σε ποιότητα καφέδες, διατίθενται και άλλα ροφήματα όπως δροσιστικές γρανίτες, φυσικοί φρεσκοστημένοι χυμοί. Ένα πλήρες πακέτο υπηρεσιών και απολαύσεων στον ίδιο χώρο, που παρέχει τη μέγιστη δυνατή διευκόλυνση των καταναλωτών, ενώ ταυτόχρονα αποσκοπεί στην ακόμη πιο ολοκληρωμένη εξυπηρέτηση, για ακόμη πιο πλούσια ποικιλία, για καθημερινή άνεση κι ευκολία.
