What are the opening hours?

Monday 07:30 - 23:30 Tuesday 07:30 - 23:30 Wednesday 07:30 - 23:30 Thursday 07:30 - 23:30 Friday 07:30 - 23:30 Saturday 07:30 - 23:30 Sunday 07:30 - 23:30

Αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο · Veterano Bakery & Pastry

Home
Greece
Ierápetra
Αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο · Veterano Bakery & Pastry

🌾

Αυθεντικά Κρητικά παξιμάδια και παραδοσιακά προϊόντα αρτοποιίας. Authentic Cretan rusks and traditional bakery products.

Το αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1983 στην Ιεράπετρα, από τον Μανόλη Πάγκαλο. Ξεκίνησε από ένα μικρό ζαχαροπλαστείο στο κέντρο της πόλης και αρχικά ασχολήθηκε κυρίως με τη ζαχαροπλαστική. Τα προϊόντα του, εκτός από τα κλασσικά είδη ζαχαροπλαστείου, περιλαμβάνουν και τα κρητικά παραδοσιακά γλυκά, όπως το κρητικό καλιτσούνι και το ξεροτήγανο για τα οπο

ία το Βετεράνο έγινε γνωστό, χάρη στη χρήση όχι μόνο της κρητικής παραδοσιακή συνταγής αλλά και των πιο αγνών και ξεχωριστών υλικών, δίνοντας βάση στην ποιότητα.

Σήμερα η επιχείρηση, εκτός από τα είδη άρτου, ειδικεύεται και στην παραγωγή του κρητικού παξιμαδιού. Ο κρίθινος ντάκος, η κριθαροκουλούρα, το σταρένιο παξιμάδι και το επτάζυμο παξιμάδι είναι μερικά μόνο από τα προϊόντα για τα οποία η παραγωγή παξιμαδιού του Βετεράνο είναι γνωστή. Η εταιρία προσφέρει εφτά διαφορετικά είδη παξιμαδιού, με ειδίκευση στην παραγωγή του παραδοσιακού επτάζυμου της Κρήτης, στο οποίο το Βετεράνο είναι μοναδικό στο είδος του.

26/03/2026

Η μεσογειακή διατροφή δεν χρειάζεται πολλά, μόνο σωστά υλικά.

Με τα Κρίθινα Παξιμαδάκια Βετεράνο, φτιαγμένα αποκλειστικά από αλεύρια ολικής άλεσης και ζυμωμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσικό προζύμι βασιλικού, χωρίς καθόλου μαγιά, έχεις μια βάση πλούσια σε φυτικές ίνες και αυθεντική γεύση.

Συνδύασέ τα με ελιές, ντομάτα, τυρί και λίγο ελαιόλαδο και δημιούργησε εύκολα ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα, χωρίς συντηρητικά.

Απλά, αγνά και θρεπτικά, όπως ορίζει η κρητική παράδοση.

https://www.veterano.gr/

21/03/2026

Εσύ, ποια ώρα θεωρείς πιο κατάλληλη για να απολαύσεις τις αγαπημένες σου Εφτάζυμες Μπουκιές; Καλά, το ξέρουμε πως δεν υπάρχει μόνο μία κατάλληλη ώρα, έτσι ρωτήσαμε... 😉

https://www.veterano.gr/

03/03/2026

Βέλγικα μπισκότα φουντούκι-σοκολάτα ή
Μπισκοτάκι χαρουπιού αμύγδαλο-σταφίδα;
Τι θα διαλέξεις για να γλυκάνεις άλλη μια μέρα στο γραφείο; ⁉🤔

https://www.veterano.gr/

23/02/2026

Η νηστεία… θέλει τα σταφιδωτά της. Απόλαυσε κρητικά παραδοσιακά, νηστίσιμα σταφιδωτά, με αγνές πρώτες ύλες και υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες.
Καλή σαρακοστή!

https://www.veterano.gr/

19/02/2026

Από τα ποιοτικότερα σιτηρά
Στα άλευρα που χρησιμοποιούμε
Από τον παραδοσιακό φούρνο μας
Στη λιτή συσκευασία
Από την Ιεράπετρα Κρήτης
Σε ένα σημείο δίπλα σου!

https://www.veterano.gr/

#1983

14/02/2026

Στο Βετεράνο, ο έρωτας περνάει από το… χαρούπι!
Δηλαδή, από τα νόστιμα, τραγανά μπισκότα μας με κρητικό χαρουπάλευρο, κρητικές σταφίδες, αμύγδαλο, κρητικό χαρουπόμελο και φρέσκο χυμό πορτοκαλιού.
Τόσο νόστιμα που τα μοιράζεσαι μόνο αν αγαπάς κάποιον πραγματικά!

https://www.veterano.gr/

04/02/2026

Είναι η γη και η παράδοση της Κρήτης.
Παραδοσιακό εφτάζυμο παξιμάδι.
Αυθεντική κρητική συνταγή, με φυσικό προζύμι ρεβυθιού και ελαιόλαδο.

https://www.veterano.gr/

22/07/2025

🌾ΕΦΤΑΖΥΜΟ ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΒΕΤΕΡΑΝΟ.
• Ο ΒΑΣΙΛΙΑΣ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ!

Το εφτάζυμο παξιμάδι είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα αρτοποιήματα της Κρήτης, με βαθιές ρίζες στην παράδοση και τη διατροφή του νησιού.
Το παραδοσιακό εφτάζυμο παξιμάδι ζυμώνεται με φυσικό τρόπο, χωρίς μαγιά, αλλά με προζύμι ρεβιθιού και άλλων φυσικών συστατικών.
Το αποτέλεσμα είναι ένα παξιμάδι αφράτο, με πλούσια γεύση, χαρακτηριστικό άρωμα και τραγανή υφή. Ψήνεται σε δύο φάσεις, πρώτα ως ψωμί και μετά ξαναψήνεται για να γίνει παξιμάδι, και διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς συντηρητικά.
Το παραδοσιακό κρητικό εφτάζυμο παξιμάδι δεν είναι απλώς ένα αρτοσκεύασμα, είναι ένα κομμάτι της κρητικής ψυχής και διατροφής, βασισμένο στη λιτότητα, τη φυσικότητα και τη σοφία των παλιών.

~Η κορυφαία επιλογή για όσους αναζητούν το αυθεντικό~

07/07/2025

Το πρωινό που αξίζει να ξεκινάει η μέρα σας. Κρίθινες μπουκιές ελαιολάδου, φυσικά υλικά, αυθεντικές γεύσεις. Απλότητα με χαρακτήρα.

Οι Κριθινές Μπουκιές Ελαιολάδου ΒΕΤΕΡΑΝΟ φέρνουν στο τραπέζι σας τον πλούτο της κρητικής διατροφής, μέσα από μια αυθεντική συνταγή που συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και θρεπτική αξία.
🔸 Φτιαγμένες αποκλειστικά με κριθάρι ολικής άλεσης, πλούσιο σε φυτικές ίνες
🔸 Με έναν μοναδικό συνδυασμό σιταρένιου και κριθαρένιου αλεύρου ολικής άλεσης, για ακόμα μεγαλύτερη διατροφική πληρότητα.
🔸 Ζυμωμένες μόνο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσικό προζύμι βασιλικού,χωρίς καθόλου μαγιά.
🔸 Παραδοσιακά διπλοφουρνισμένες, για την απόλυτη τραγανότητα και τη φυσική διατήρηση χωρίς προσθήκη συντηρητικών.
🔸 Χειροποίητη παραγωγή, με αργή ωρίμανση και φυσική ξήρανση, που χαρίζει πλούσιο άρωμα και γευστική ένταση.
🔸 100% κρητική συνταγή, πιστή στην τοπική παράδοση.
👉Εσείς πώς απολαμβάνετε τις κρίθινες μπουκιές σας; Δοκιμάστε τις και μοιραστείτε τη στιγμή.

26/06/2025

ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ.
• Ένα προϊόν που συνδυάζει την αυθεντική γεύση με υψηλή διατροφική αξία.
Φτιαγμένα με αλεύρι χαρουπιού, έξτρα παρθένο κρητικό ελαιόλαδο, άλευρα ολικής άλεσης και αγνά υλικά, τα παξιμάδια μας είναι διπλοφουρνισμένα, χωρίς συντηρητικά, χωρίς ζάχαρη και χωρίς τεχνητά πρόσθετα.
🔸Το χαρούπι προσφέρει μια φυσική, ελαφρώς γλυκιά γεύση και θυμίζει διακριτικά το κακάο, κάνοντας τα παξιμαδάκια ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας.
🔸Ιδανικά για όσους αναζητούν μια φυσική, παραδοσιακή, αλλά και σύγχρονη διατροφική πρόταση, βασισμένη στις αξίες της μεσογειακής διατροφής και της κρητικής κουλτούρας.
🔹Τα παξιμαδάκια χαρουπιού Βετεράνο είναι ιδανικά:
• Ως σνακ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• Σκέτα, ως συνοδευτικό σε κάθε γεύμα.
• Με σαλάτες, για έξτρα γεύση και τραγανότητα.
• Σε πιατέλες τυριών και μεζέδων.
• Ακόμη και σε γλυκές προτάσεις, με μέλι ή μαρμελάδα.

👉Δοκίμασε τη γεύση της αυθεντικότητας!

12/06/2025

~ Στο ΒΕΤΕΡΑΝΟ, παντρέψαμε τις πιο αγνές πρώτες ύλες της κρητικής γης, για να δημιουργήσουμε ένα ξεχωριστό μπισκοτάκι που τιμά την παράδοση και αγκαλιάζει τη σύγχρονη διατροφή. Το Μπισκοτάκι Χαρουπιού με Αμύγδαλο & Κρητική Σταφίδα είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό σνακ,είναι μια εμπειρία γεύσης, ένα καθημερινό «κέρασμα» με ιστορία και χαρακτήρα.

✅ Τι περιέχει:
• Κρητικό χαρουπάλευρο: Πλούσιο σε φυτικές ίνες και φυσικά σάκχαρα, χαρίζει γλυκύτητα και διατροφική αξία χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
• Αγνό χαρουπόμελο από την Κρήτη: Ένα φυσικό γλυκαντικό, με έντονο άρωμα και μοναδική γεύση που ενισχύει το μπισκοτάκι μας με την αυθεντικότητα της Κρήτης.
• Ξανθιά σταφίδα από την Κρήτη: Φυσικά αποξηραμένη, χαρίζει γλυκύτητα, ήπια υφή και μια αίσθηση οικειότητας.
• Αμύγδαλο: Πλούσιο σε καλά λιπαρά και φυτική πρωτεΐνη, προσθέτει τραγανή υφή και θρεπτικότητα.
• Φρέσκος φυσικός χυμός πορτοκαλιού και κρητικό ελαιόλαδο: Ζυμώνουν τις γεύσεις αρμονικά και δίνουν στο μπισκοτάκι μας τη φρεσκάδα και την απλότητα της σπιτικής συνταγής.
• Αρώματα κανέλας και γαρύφαλλου: Ελαφρύ άρωμα και επίγευση που ξυπνάει μνήμες από τα παραδοσιακά κεράσματα της Κρήτης.
~Δοκίμασέ το και νιώσε την Κρήτη σε κάθε μπουκιά~

Address

Ierápetra
72200

Opening Hours

Monday	07:30 - 23:30
Tuesday	07:30 - 23:30
Wednesday	07:30 - 23:30
Thursday	07:30 - 23:30
Friday	07:30 - 23:30
Saturday	07:30 - 23:30
Sunday	07:30 - 23:30

Website

https://www.veterano.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο · Veterano Bakery & Pastry posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο · Veterano Bakery & Pastry:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Bakery in Ierápetra?