Παραδοσιακά προϊόντα οικογένειας Τσικνάκη

Home
Greece
Heraklion
Παραδοσιακά προϊόντα οικογένειας Τσικνάκη

Βιολογικα παξιμαδια και ειδη αρτοποιίας

Το αρτοποιείο "ΤΣΙΚΝΑΚΗΣ" ιδρύθηκε το 1984, στην περιοχή της μεσσαράς.

Η εταιρεία ΥΙΟΙ ΣΤΑΥΡΟΥ ΤΣΙΚΝΑΚΗ ΟΒΕΕ έχει σαν αντικείμενο της την παραγωγή καθώς και εμπορία παραδοσιακών αρτοποιημάτων.

Ιδρύθηκε από το 1984 και σήμερα βρίσκεται σε νέες ιδιοκτήτες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις που καλύπτουν 4.500 m2 καθώς επίσης διαθέτει και υπερσύγχρονα μηχανήματα με άριστο εξοπλισμό.

01/06/2026

👀 Δείτε αναλυτικά τη συνταγή στο παρακάτω link 👇🍽️📖✨

🔗👇 Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση! 😋🍴💛

https://youtu.be/9fIZyBKhiZE?is=NsmFiNtaUZIaGu7o

09/05/2026

🌍✈️ Τα προϊόντα μας ταξιδεύουν παντού μαζί με τον Βασίλης Πατσής και την υπέροχη εκπομπή «Πας Μαγειρεύοντας»! 🍳🧳
Γεύσεις, ποιότητα και ελληνική παράδοση σε κάθε προορισμό! 🇬🇷❤️

#ΠαςΜαγειρεύοντας #ΒασίληςΠατσής #ΕλληνικάΠροϊόντα

30/04/2026

Ένας μεζές όνειρο 😍🔥
Ρεβύθια στο τηγάνι με ξιδάτο λουκάνικο 🌭, λιωμένη Γραβιέρα Κρήτης 🧀 και τα αγαπημένα μας τραγανά παξιμάδια 🥖✨

Γεύση που σε ταξιδεύει… απλή, αυθεντική και απόλυτα μερακλίδικη 🇬🇷🍷

👉 Δείτε ολόκληρη τη συνταγή εδώ:

https://youtu.be/BBcNifqN8-4?is=nm-AfSmpbG-aZd9G

#μεζεδάκι #ελληνικήκουζίνα #παραδοσιακά #σπιτικό 😋

27/04/2026

🌸 Η άνοιξη μπήκε και αρχίζουμε να προσέχουμε τη διατροφή μας! 🥗✨

👨‍🍳 Ο Βασίλης Πατσής ετοιμάζει μια καταπληκτική σαλάτα με τα πολύσπορα παξιμάδια μας 🌾🥬 που συνδυάζει γεύση, φρεσκάδα και θρεπτική αξία! 💚

😋 Δοκιμάστε την και σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας!
🥗🌞 Ιδανική για ελαφριά και απολαυστικά ανοιξιάτικα γεύματα!

#Άνοιξη #ΥγιεινήΔιατροφή #Σαλάτα #ΠολύσποραΠαξιμάδια

👀Δείτε την συνταγή αναλυτικά εδώ 👇

https://youtu.be/oZP4exGVsjE?is=dA1rFrJTB1bxyZsQ

17/04/2026

🥞✨ Τηγανίτες με μήλο, μέλι & ξινομυζήθρα Κρήτης ✨🥞
Αφράτες, αρωματικές και απίστευτα γευστικές! 🍏🍯🧀

🧾 Υλικά (για ~10 τηγανίτες)
• 2 μήλα 🍏 (κατά προτίμηση γλυκά, κόκκινα)
• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 αυγό 🥚
• 1/2 φλιτζάνι γάλα 🥛
• 1 κ.σ. μέλι 🍯
• 1 πρέζα αλάτι 🧂
• 1/2 κ.γ. κανέλα (προαιρετικά αλλά ταιριάζει τέλεια) 🌿
• Λίγο βούτυρο ή λάδι για το τηγάνι
• Για σερβίρισμα: μέλι 🍯 + βουτήματα πορτοκαλιού + ξινομυζήθρα Κρήτης 🧀

⸻

👩‍🍳 Εκτέλεση

1️⃣ 🍏 Προετοιμασία μήλων
Καθάρισε τα μήλα, αφαίρεσε τα κουκούτσια και τρίψ’ τα ή κόψ’ τα σε μικρά κυβάκια.

2️⃣ 🥣 Μείγμα
Σε μπολ χτύπα το αυγό 🥚, πρόσθεσε το γάλα 🥛 και ανακάτεψε.
Ρίξε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αλάτι.
Ανακάτεψε μέχρι να γίνει λείος χυλός.
Πρόσθεσε τα μήλα + κανέλα 🌿 και ανακάτεψε καλά.

3️⃣ 🔥 Τηγάνισμα
Ζέστανε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Βάλε λίγο βούτυρο ή λάδι και ρίξε κουταλιές από το μείγμα.
Ψήσε 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν 🤎

4️⃣ 🍯 Σερβίρισμα
Σέρβιρε ζεστές τηγανίτες και περιχύσε με μέλι 🍯.
Τέλειες με άχνη ζάχαρη, βουτήματα πορτοκαλιού και λίγη ξινομυζήθρα Κρήτης 🧀✨
🧡 #Συνταγή Βασίλης Πατσής

07/04/2026

🥗🐟 Σαλάτα τύπου Ντάκος με Τόνο — δροσερή, γρήγορη & πεντανόστιμη!

Ιδανική για καλοκαιρινό γεύμα ☀️ έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά!

🧾 Υλικά (για 2–3 άτομα):
🌾 3–4 κρίθινα παξιμάδια (ιδανικά Μιγάδι )
🐟 1–2 κονσέρβες τόνο (στραγγισμένο)
🍅 2 ώριμες ντομάτες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)
🧀 80 γρ. φέτα ή μυζήθρα
🥒 1 κ.σ. αγγουράκια τουρσί
🧅 1 μικρό κρεμμύδι (προαιρετικά)
🌿 Ρίγανη

🫒 Ντρέσινγκ:
🫒 3 κ.σ. ελαιόλαδο
🍋 1 κ.σ. λεμόνι ή ξύδι
⚫ Πιπέρι

👩‍🍳 Εκτέλεση:
1️⃣ Βρέξε ελαφρά τα παξιμάδια 💧 (να μαλακώσουν, όχι να λιώσουν)
2️⃣ Πρόσθεσε τη ντομάτα από πάνω 🍅
3️⃣ Βάλε τον τόνο, τα τουρσάκια & το κρεμμύδι 🐟🥒🧅
4️⃣ Πρόσθεσε το τυρί σε κομμάτια 🧀
5️⃣ Περιέχυσε με το ντρέσινγκ & πασπάλισε ρίγανη 🫒🌿

👉 Έτοιμο σε 10 λεπτά — το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο!

#ντακος #σαλατα #υγιεινηδιατροφη

01/04/2026

Ο Βασίλης Πατσής δημιούργησε μια απολαυστική και θρεπτική σούπα με παραδοσιακό σύγκλινο κρητικό 🥣✨ και την απογείωσε προσθέτοντας τα δικά μας μοναδικά βιολογικά παξιμάδια βρώμης 🌾💚

Ένας συνδυασμός γεμάτος γεύση, ποιότητα και αυθεντικότητα που αξίζει να δοκιμάσετε! 🤩

👉 Δείτε τη συνταγή στο παρακάτω link και εμπνευστείτε για το επόμενο σας γεύμα!

#συνταγή #υγιεινήδιατροφή #βιολογικάπροϊόντα #παξιμάδια #βρώμη #κρητικήκουζίνα

24/03/2026

✨ Ανακαλύψτε τη γεύση της δημιουργίας! ✨

👨‍🍳 Ο σεφ & συνεργάτης μας Βασίλης Πατσής μαγειρεύει με τα προϊόντα μας και σας δείχνει βήμα-βήμα μια μοναδική συνταγή! 🍏🥗

🎥 Δείτε το βίντεο εδώ 👇
🔗 https://youtu.be/BRo34cfxjRQ

💚 Δώστε έμπνευση στην κουζίνα σας με ποιότητα & φαντασία!

07/03/2026

🧀🫒 Ο απόλυτος ελληνικός μεζές!

Φέτα, ελιές, σύγκλινο και τα δικά μας τραγανά παξιμάδια με σίκαλη που πραγματικά απογειώνουν τη γεύση! 🤤🔥

Ένας απλός αλλά απίστευτα νόστιμος μεζές για κάθε τραπέζι, που ταιριάζει τέλεια με κρασί ή ουζάκι! 🍷🥂

👉 Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή εδώ:
https://youtu.be/EVvolzhzByU?is=h61_D1tLbww7HYLX

Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε! 😉

#μεζές #ελληνικήκουζίνα #φετα #ελιές #σύγκλινο #παξιμάδια #συνταγές

04/03/2026

🥬🍚 Σπανακόρυζο με φρέσκα κουκιά 🫛🌿
Ένα ανοιξιάτικο, μυρωδάτο και θρεπτικό πιάτο που μοσχοβολάει φρεσκάδα! 💚

⸻

🛒 Υλικά:

🧅 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
🫛 1/2 κιλό χλωρά κουκιά (με ή χωρίς τους λοβούς), καθαρισμένα & ξεφλουδισμένα
🥬 1 κιλό σπανάκι, καθαρισμένο & ψιλοκομμένο
🍚 250 γρ. ρύζι καρολίνα
🌿 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένος μάραθος ή άνηθος
🫒 Ελαιόλαδο
🧂 Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι

⸻

👩‍🍳 Εκτέλεση:

1️⃣ Ζεσταίνουμε το 🫒 ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τα 🧅 κρεμμυδάκια για 3–4 λεπτά, μέχρι να μαραθούν.

2️⃣ Προσθέτουμε τα 🫛 κουκιά, το 🥬 σπανάκι και το 🍚 ρύζι και χαμηλώνουμε τη φωτιά.

3️⃣ Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους και να μαλακώσουν ελαφρώς τα κουκιά.

4️⃣ Προσθέτουμε νερό ώστε να μισοσκεπάζει τα υλικά, ρίχνουμε τον 🌿 μάραθο (ή άνηθο), 🧂 αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.

5️⃣ Σιγομαγειρεύουμε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, με μισοσκεπασμένη κατσαρόλα, για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν καλά τα κουκιά, να βράσει το ρύζι και να δέσει όμορφα η σάλτσα.

⸻

🍋 Σερβίρουμε με μπόλικο λεμόνι αν μας αρέσει και φυσικά με τραγανά παξιμάδια 🥖✨

Καλή απόλαυση! 😍💚
👨‍🍳Βασίλης Πατσής

Address

2ο χλμ. Μοιρών/Τυμπακίου
Heraklion
70400

Telephone

+302892042255

Website

http://www.tsiknakisbakery.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Παραδοσιακά προϊόντα οικογένειας Τσικνάκη posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Παραδοσιακά προϊόντα οικογένειας Τσικνάκη:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Bakery in Heraklion?