13/08/2024
Ο φούρναρης...
Το δεύτερο αρχαιότερο επάγγελμα στον κόσμο..
Άντρας μόνος μέσα στη νύχτα,
Σκληρά χέρια και κοφτερά μάτια.
Πιάτα και τηγάνια καμπυλωτά από τη ζέστη.
Στα διαλείμματα βγαίνουν στο πίσω μέρος του μαγαζιού για να πάρουν λίγο καθαρό αέρα.
Μετά ένα αποφασιστικό ποτό πριν τη δύση του ηλίου...
Χαιρετήστε τους με χαρά αν τύχει να συναντήσετε κάποιον,
Τελικά είναι το ψωμί μας το επιούσιον
Ζουν πολύ από το χρόνο τους σε ένα είδος μοναξιάς... πρέπει να το δοκιμάσεις μια φορά... ψωμί, το πολύτιμο άρωμα της ζωής... Συνεχής θυσία ενός σκοπού.
🙏🏼🤎
Ref.Panetteria II Capriccio
