Desserts by Malina Popa

10/09/2023

18/04/2023

24/03/2023

Buna dragilor!
📲❗️Azi deschid lista pentru prajiturile care le voi face de Pastele Ortodox doar:

🌰Marylu cu ciocolata alba si neagra, strat crocant si nuci pecan, favorita clientilor
🍯medovik , foi pufoase cu miere si o crema fina de smantana cu vanilie, echilibrul perfect de dulce
🍒prajitura cu crema de mascarpone si visine, prajitura fresh, perfecta pentru primavara
🍊fanta, blat umed de cacao si crema de branza cu jeleu de portocale facut in casa, nu mai necesita laude ca e printre „the best”
🍫kinder, crema delicioasa de vanilie, blat cu nuci, curcubeu pe cerul gurii, prajitura vedeta
🍓Sara, prajitura cu cocos, si o umplutura delicioasa de zmeura si capsuni

🙂Pentru Pastele Catolic nu iau comenzi, dar s-ar putea sa am deserturi la liber

Reamintesc ca pretul este £25/kg, formez platouri standard, aproximativ 1kg fiecare care vin cantarite , pretul poate varia incepand de la £20 pana in £30
❗️locurile sunt limitate, chiar daca nu am postat din timp, mai am doar cateva locuri disponibile

06/03/2023

🎂📌Dragilor, aici gasiti lista cu sortimente/combinatii care le puteti face pentru a va personaliza propriul tort:

Blat umed si insiropat
-cacao
-vanilie

Creme :
-mousse ciocolata cu lapte
-mousse ciocolata alba
- mousse sabayon ciocolata neagra (perfect cu visine din compot)
- crema de vanilie cu mascarpone ( sde poate adauga zmeura proaspata)
-mousse fructe de padure/capsuni/visine/zmeura
-mousse mango si fructul pasiunii
-mousse ciocolata caramel
-mousse de iaurt cu vanilie
-mousse cappuccino
-mousse portocale
-mousse pralinat ( ciocolata cu lapte si crema de alune de padure)
-mousse crema de branza si lamaie
-crema de ciocolata si mascarpone
-crema nuga
-crema alune de padure
-crema de cafea
-crema Bailyes
-crema de cocos

insertii :
-crème brule
-jeleu/marmelada fructe de padure, capsuni, zmeura, portocale,mango si fructul pasiunii
-confir de visine, zmeura sau mango si fructul pasiunii
-lemon curd
-strat crocand cu ciocolata si pasta de alune de padure
-caramel ( se pot adauga arahide sau nuca)
torturi standard :
Red Velvet
Ferrero
Snickers
Medovik

TORTURI ENTREMET : blat la baza, insertii si mousse - 28/kg

‼️Cantitatea minima pentru un tort e 2kg, insa si asa gramajul poate varia intre 100-500gr ±, rareori reusesc sa fac exact acelasi gramaj
-torturile cu insertii au gramaj minim 2,5kg
-DECORTUL SE ACHITA SEPARAT
-chiar daca primesc poze cu decorul, acestea ma ajuta sa imi fac o idee ce ati dori, insa 100% exact nu pot sa il reproduc
-Turturile cu etaj su minim 5kg
- atat torturile cat si alte deserturi sunt facute cu lapte integral, smantana 36%grasime, unt 85% grasime, oua lionking, ciocolata veritabila, cacao de cea mai buna calitate, asadar contin alergeni ( care sunt specificati pe eticheta de pe cutie)
- torturile sunt imbracate in ganache de ciocolata alba ( colorata la nevoie) sau crema de branza
-daca doriti figurine modelate comanda trebuie plasata din timp, cel putin 2-3 saptamani inainte
-innainte cu o zi va rog sa confirmati ora colectarii ( sambata pana in 3pm si duminica pana in 12pm)
-pot oferi DELIVERY CONTRACOST in functie de timpul meu