06/06/2026
Dragilor,
Vă rog să aveți puțină răbdare atunci când solicitați o rețetă. Nu pot răspunde instantaneu fiecărui comentariu, deoarece am comenzi, responsabilități și alte activități pe lângă această pagină.
Când vă întreb dacă doriți o anumită rețetă, nu o fac pentru like-uri sau comentarii, ci pentru a interacționa cu voi și pentru a afla ce vă interesează. Mi se pare normal ca această comunicare să fie în ambele sensuri. De aceea, comentariile care sugerează contrariul sunt nedrepte și lipsite de respect față de munca pe care o depun aici.
Rețeta este deja pe pagină: ganaj 1:1:1, cu părți egale de unt, smântână pentru frișcă și ciocolată. Am explicat-o de mai multe ori, pas cu pas, împreună cu toate trucurile pe care le-am învățat lucrând cu această cremă.
Unul dintre secrete este să o pregătiți din timp și să o scoateți din frigider în ziua folosirii. Dacă este prea fermă, încălziți-o câteva secunde la microunde și amestecați energic cu telul. Veți obține astfel o cremă fină, perfectă pentru nivelare și fără bule de aer.
Vă mulțumesc pentru înțelegere și pentru aprecierea muncii mele! ❤️
