Patisserie B. Authié

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Patisserie B. Authié La Pâtisserie B.Authié l'Union est l'endroit idéal pour tous les amoureux de gâteaux. Notre ... Pour votre mariage, il vous propose une superbe pièce montée.

Benjamin Authié vous fait partager sa passion pour la pâtisserie fine. Il ravira vos palais avec des créations originales et raffinées, salées et sucrées, que vous pourrez déguster sur place au salon de thé ou à emporter. Découvrez ses fameux « macarrés » (macarons), tout simplement délicieux, ses farandoles de petits fours et ses desserts gourmands. Pour vos cérémonies ou vos fêtes, il réalise votre cocktail et votre lunch.
« L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération. »

🍫 Avis aux amateurs de chocolat noir…Le Grand Cru joue la carte de l’intensité avec une association aussi gourmande qu’i...
19/10/2026

🍫 Avis aux amateurs de chocolat noir…

Le Grand Cru joue la carte de l’intensité avec une association aussi gourmande qu’inattendue.

🍫 Mousse au chocolat noir pur Ghana bio
✨ Crémeux au safran bio du Lauragais
🤎 Crumble croquant
🍫 Sauce cacao

La puissance du chocolat noir rencontre les notes délicates du safran, le tout relevé par le croquant du crumble.

Une création de caractère, pensée pour celles et ceux qui aiment le chocolat intense, peu sucré et riche en saveurs.

📍 À retrouver dans nos boutiques de Victor-Hugo, Saint-Orens et L’Union.

Amateurs de chocolat noir, celui-ci est pour vous. 🤎

📸 🍴Toulousement bon

🍰 Pourquoi choisir un seul dessert quand on peut en goûter plusieurs ?Découvrez nos demi-desserts : de petits formats im...
15/10/2026

🍰 Pourquoi choisir un seul dessert quand on peut en goûter plusieurs ?

Découvrez nos demi-desserts : de petits formats imaginés pour multiplier les plaisirs et partager plusieurs saveurs autour de la table. ✨

Chacun choisit, chacun goûte… et surtout, on ne se limite plus à une seule pâtisserie. 👀

Parfaits pour un dessert à plusieurs, un goûter gourmand ou simplement pour les indécis qui veulent tout tester. 🤎

📍 À retrouver dans nos boutiques de Victor-Hugo, Saint-Orens et L’Union.

Alors, lesquels choisiriez-vous pour votre dégustation ?

📸 🍴Toulousement bon

🍊 Une tranche, puis une deuxième…Notre cake à l’orange, c’est toute la gourmandise d’un cake généreux associée à la fraî...
12/10/2026

🍊 Une tranche, puis une deuxième…

Notre cake à l’orange, c’est toute la gourmandise d’un cake généreux associée à la fraîcheur et aux notes délicatement acidulées de l’orange.

Moelleux, parfumé et juste ce qu’il faut de gourmandise… le genre de gâteau que l’on aime poser au milieu de la table et partager à l’heure du goûter. 🤎

Avec un café, un thé ou simplement pour le plaisir, toutes les occasions sont bonnes pour en couper une tranche.

📍 À retrouver dans nos boutiques de Victor-Hugo, Saint-Orens et L’Union.

Alors, qui prend la première part ? 👀🍊

📸 🍴Toulousement bon

🍫 L’indémodable éclair au chocolat.Il y a des classiques dont on ne se lasse jamais… et celui-ci en fait partie. 🤎Une pâ...
04/10/2026

🍫 L’indémodable éclair au chocolat.

Il y a des classiques dont on ne se lasse jamais… et celui-ci en fait partie. 🤎

Une pâte à choux légère, une crème au chocolat généreuse et toute l’intensité du cacao réunies dans une pâtisserie incontournable.

Simple en apparence, mais chaque détail compte pour trouver le juste équilibre entre fondant, légèreté et gourmandise.

Un intemporel à retrouver toute l’année dans nos vitrines. ✨

📍 Victor-Hugo · Saint-Orens · L’Union

📸 🍴Toulousement bon

🥪 Et si votre pause déjeuner passait aussi par la pâtisserie Benjamin Authié ?Parce qu’il n’y a pas que les pâtisseries ...
02/10/2026

🥪 Et si votre pause déjeuner passait aussi par la pâtisserie Benjamin Authié ?

Parce qu’il n’y a pas que les pâtisseries dans nos vitrines, retrouvez notre offre salée tous les midis.

Et pour varier les plaisirs, le menu change chaque semaine : de nouvelles recettes à découvrir au fil des semaines, toujours préparées avec le même savoir-faire.

Que vous soyez plutôt déjeuner rapide, pause gourmande ou team salé + dessert (on ne juge pas 👀🍰), il ne vous reste plus qu’à faire votre choix !

📍 Rendez-vous tous les midis dans nos boutiques de St-Orens et l'Union.

Et vous, vous êtes plutôt 100 % salé ou toujours une petite pâtisserie pour terminer ? 😋

📸 🍴Toulousement bon

🍫 Le Royal, à partager.Pour les anniversaires, les repas en famille ou les grandes occasions, retrouvez notre incontourn...
27/09/2026

🍫 Le Royal, à partager.

Pour les anniversaires, les repas en famille ou les grandes occasions, retrouvez notre incontournable Royal Chocolat en grand format. 🤎

✨ Praliné amande-noisette
✨ Crousti-pétillant
🍫 Chocolat intense 75 % pur origine
🤍 Crème brûlée vanille

Des textures qui mêlent fondant et croustillant, avec toute l’intensité du chocolat.

Une valeur sûre à poser au centre de la table… et à partager à plusieurs. ✨

📍 À retrouver dans nos boutiques de Victor-Hugo, Saint-Orens et L’Union.

📸 🍴Toulousement bon

🍪 Le goûter qui met tout le monde d’accord.Croustillant à l’extérieur, fondant à cœur et généreusement chocolaté… notre ...
22/09/2026

🍪 Le goûter qui met tout le monde d’accord.

Croustillant à l’extérieur, fondant à cœur et généreusement chocolaté… notre cookie fait partie de ces petites gourmandises auxquelles il est difficile de résister. 🤎

À la sortie des cours, pendant la pause café ou simplement parce qu’on en a envie : il n’y a pas d’âge pour le goûter.

Et pour les plus gourmands… un seul suffira-t-il ? 👀

📍 À retrouver dans nos boutiques de Victor-Hugo, Saint-Orens et L’Union.

📸 🍴Toulousement bon

Et si s’organiser un peu en avance vous permettait aussi de vous faire plaisir ? 🤎Jusqu’au 31 octobre 2026, nous récompe...
21/09/2026

Et si s’organiser un peu en avance vous permettait aussi de vous faire plaisir ? 🤎

Jusqu’au 31 octobre 2026, nous récompensons celles et ceux qui pensent à passer leur commande à l’avance :

🎁 -10 % sur votre commande lorsqu’elle est passée au minimum 48h avant.

Vous anticipez, nous préparons votre commande dans les meilleures conditions… et vous profitez de 10 % de remise.

🍰 Un anniversaire à venir ?
🥂 Un repas en famille ou entre amis ?
🎉 Une occasion à célébrer ?
Ou simplement une envie de gourmandise à partager ?

N’attendez pas le dernier moment : passez votre commande dès maintenant et profitez de -10 % !

📞 Commandez au minimum 48h à l’avance auprès de nos équipes.

📍 Victor-Hugo • Saint-Orens • L’Union
📅 Offre valable jusqu’au 31 octobre 2026.

Vous avez déjà votre prochaine occasion en tête ? Anticipez-la… et profitez-en ! 🤎

Adresse

15 Centre Commercial Street Caprais
L'Union
31240

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 13:00
15:15 - 19:15
Mercredi 09:00 - 13:00
15:15 - 19:15
Jeudi 09:00 - 13:00
15:15 - 19:15
Vendredi 09:00 - 13:00
15:15 - 19:15
Samedi 09:00 - 13:00
15:15 - 19:15
Dimanche 09:00 - 13:00

Téléphone

+33562106680

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