Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 19:00 Mardi 07:00 - 19:00 Mercredi 07:00 - 19:00 Jeudi 07:00 - 19:00 Vendredi 07:00 - 19:00 Samedi 07:00 - 12:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/230145443523187/

La boulangerie de la place

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France
L'Union
La boulangerie de la place

Fabrice souhaite, à travers son artisanat, réapprendre aux personnes la valeur de la
boulangerie.

Fort attaché au bien manger, il s'emploie à tout fabriquer sur place en direct. Il est important de le souligner, tout est façonné à la main comme autrefois.

03/05/2026

🤗 La boulangerie ouvre ce lundi 4 mai à 7 heures ☀️

Après une petite semaine de repos et de travaux, vous retrouverez l’équipe au complet 😎

06/04/2026

✨Ce jour, la mise en lumière est Nathan✨

Nathan va bientôt fêter ces 1 an dans l'aventure de la Boulangerie de la place.

Sorti d'école de la boulangerie, il se forme tous les jours au côté de Fabrice.

Un grand timide, Nathan s'est intégré au sein de l'équipe à la place du petit dernier : chahuté souvent, mais toujours conseillé avec bienveillance.

Passez donc à la boulangerie, venez déguster ou découvrir un pain, une viennoiserie façonné à la main par Nathan ! 🥐

25/02/2026

✨Ce jour, la mise en lumière est Maëlle✨

Depuis plus d'un an, Maëlle vous accueille chaque jour avec chaleur et bienveillance.

Toujours souriante, un brin timide, elle saura vous accueillir et vous offrir de bons conseils sur le choix de votre pain !

Passez lui dire bonjour, son sourire sincère illuminera votre journée ! 🥐

22/02/2026

📣RECRUTEMENT📣

La boulangerie de la place recherche une nouvelle recrue pour compléter son équipe.

Si vous êtes intéressés, cliquez sur le lien https://fr.indeed.com/job/vendeur-polyvalent-hf-eb2fe41637f1d23c

Nous comptons sur vous pour en parler autour de vous !

12/02/2026

✨Ce jour, la mise en lumière est Maurine✨

L'une de nos vendeuses la plus ancienne à la boulangerie de la place !

Maurine a commencé l'aventure dès le départ avec nous, toujours souriante et accueillante, elle vous sert chaque jour en boulangerie avec bonne humeur !

Elle saura vous conseiller et faire découvrir de bons produits dans une ambiance chaleureuse !

05/02/2026

📢Promotion exceptionnelle📢

A partir du lundi 9 février : tous les panettones seront à -40% !!

Vous aurez le choix entre le classique pour les puristes, le chocolat pour les gourmands et la pistache pour les audacieux 😋

Une course contre la montre s'engage, profitez de cette occasion pour vous offrir une douceur moelleuse !

01/02/2026

🎉 Joyeux anniversaire à notre boulangerie🎉

Déjà Deux Ans de passion et de savoir-faire partagés avec vous chaque jour !
Deux années à pétrir, cuire et créer avec amour pour vous offrir des pains sains et artisanaux, des viennoiseries dorées !

Merci à notre fidèle clientèle pour sa confiance et son soutien depuis le début de cette belle aventure ! C'est grâce à vous que la boulangerie continue !

Ce mois sera mis en lumière l'équipe de la boulangerie. Aujourd'hui, sans qui la boulangerie de la place n'existerait pas, votre chef boulanger : Fabrice.

Passionné par son métier autant que par le partage, Fabrice tient à l'âme du pain artisanal : le respect du temps, le travail de la main, la simplicité des ingrédients et l'amour du bon produit.

Merci pour ton regard sur le travail de Fabrice

A bientôt dans notre boulangerie !

24/01/2026

🍾C'est le grand jour du tirage 🍾

Parmi les bonnes réponses données sur les réseaux sociaux et en boutique, veuillez trouver le tirage effectué par une main innocente en vidéo !

Félicitations aux heureux gagnants : Diego en boutique et .jonq sur Instagram ! Nous vous contacterons bientôt afin de venir chercher votre gain à la boulangerie !

LA bonne réponse était la réponse D - 3 jours !

Jour 1 : pétrissage de la pâte feuilletée. Le boulanger laisse reposer la pâte feuilletée 2H. Ensuite, commence alors le tourage de la pâte feuilletée : 1 tour au laminoir toutes les 2H à répéter 5 fois.

Jour 2 : Détaillage des disques de la pâte feuilletée. Temps de repos des disques feuilletés = 1 jour.

Jour 3 : Préparation de la frangipane maison. Montage de la galette avec l'insertion de la fève avant la cuisson.

Et voilà, toutes les étapes pour une frangipane artisanale réalisée avec passion par vos boulangers !

18/01/2026

Oyé Oyé ✨

Quelques jours encore pour trouver la réponse à la question suivante :

Selon vous, combien de temps faut-il à nos boulangers pour réaliser une galette frangipane artisanale ?

Petit indice : le temps compte de la fabrication de la pâte feuilletée à la cuisson 😉

Le gagnant ou la gagnante tiré(e) au sort parmi les bonnes réponses, gagnera une galette des rois à venir chercher à la boulangerie ☺️

A vos commentaires sous cette publication.

03/01/2026

✨L'épiphanie est arrivée à la boulangerie de la place✨

Pour ce premier dimanche de janvier, la boulangerie sera exceptionnellement ouverte de 7h à 12h afin de vous régaler avec ses brioches et ses galettes des rois toutes deux artisanales !

D'ailleurs tant que nous parlons de la galette des rois, selon vous, combien de temps faut-il pour réaliser une galette frangipane artisanale ?

A - 4 heures
B - 1 jour
C - 2 jours
D - 3 jours
E - 5 jours
F - 15 jours

Parmi les bonnes réponses données en commentaire, un tirage au sort sera effectué par une main innocente, le gagnant ou la gagnante pourra venir retirer une galette des rois à la boulangerie !

A vos réponses jusqu'au 24 janvier 2026 inclus ! ✨🍾

👑

Adresse

1 Place François Mitterrand
L'Union
31240

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 19:00
Mardi	07:00 - 19:00
Mercredi	07:00 - 19:00
Jeudi	07:00 - 19:00
Vendredi	07:00 - 19:00
Samedi	07:00 - 12:00

Téléphone

+33612805047

Site Web

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