Boulangerie l’Authentique Wolfisheim

18/09/2026

Les Boulangers des 4 Authentiques
SylvainTrotignon
José Arroyo
Guillaume Dubost
David Meunier
Vous présentent ✨ La Brioche Alsacienne ✨
Une brioche douce et parfumée à la vanille, pensée pour durer… et pour régaler.
Une brioche longue conservation, sa texture moelleuse reste parfaite grâce à un façonnage soigné et à des ingrédients de qualité, tous issus de filières locales.
🌾 Farine d’Alsace
🐓 Œufs d’Alsace
🧈 Beurre d’Alsace
🍞 Levure alsacienne
🍯Miel d'Alsace
🌸 Vanille pour une douceur incomparable
Une création artisanale qui met l’Alsace à l’honneur, du petit‑déjeuner au goûter.
👉 Disponible dès aujourd’hui à la boulangerie.

16/09/2026

Les Boulangers des 4 Authentiques
SylvainTrotignon
José Arroyo
Guillaume Dubost
David Meunier
Vous présentent ✨ La Brioche Alsacienne ✨
Une brioche douce et parfumée à la vanille, pensée pour durer… et pour régaler.
Une brioche longue conservation, sa texture moelleuse reste parfaite grâce à un façonnage soigné et à des ingrédients de qualité, tous issus de filières locales.

🌾 Farine d’Alsace
🐓 Œufs d’Alsace
🧈 Beurre d’Alsace
🍞 Levure alsacienne
🌸 Vanille pour une douceur incomparable

Une création artisanale qui met l’Alsace à l’honneur, du petit‑déjeuner au goûter.
👉 Disponible dès aujourd’hui à la boulangerie.

Soucieux de soutenir les filières locales et les savoir-faire régionaux, l’artisan-boulanger José Arroyo a créé une « brioche alsacienne » dont ...

05/09/2026

🚨 ALERTE RECRUTEMENT – JOB ÉTUDIANT 🚨
La Boulangerie Authentique Wolfi recherche un(e) vendeur(euse) pour renforcer l’équipe du samedi !

🕒 Contrat étudiant – 7h/semaine
📍 Samedi uniquement : 7h → 14h30
🎁 Avantages tarifs CE

Tu es motivé(e), souriant(e) et tu aimes le contact avec la clientèle ?
Dépose ton CV directement en magasin ou appelle-nous le matin au :
📞 03 88 29 46 33

Rejoins l’aventure Authentique Wolfi et participe à la vie de la boulangerie du village !

21/02/2026

11/02/2026

🥖 Et si ton avenir prenait forme dans une boulangerie ?

L’apprentissage en boulangerie, c’est apprendre un vrai métier, acquérir un savoir-faire concret et construire son avenir aux côtés de professionnels passionnés.

Un métier utile, humain et qui recrute partout près de chez toi.

👉 Renseigne-toi auprès de ton boulanger, d’un CFA ou de la Fédération des Boulangers du Bas-Rhin.
À toi de jouer !



Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF
Les Compagnons du Devoir - Grand Est
Région Grand Est
Préfet de la région Grand Est et du Bas-Rhin
Toute l'Alsace
CCI Alsace Eurométropole
CMA Formation Bernard Stalter Eschau
Ufa André Siegfried
Jules Verne - Saverne

14/12/2025

🗽🎄 Noël version New York 🎄🗽

Inspirée des saveurs urbaines et généreuses de Brooklyn, notre bûche de Noël "La Brooklyn" est une explosion de gourmandise :
🍪 Crème glacée vanille onctueuse
🍪 Éclats de cookie croustillants
🍯 Caramel beurre salé fondant

Le tout dans une bûche glacée au look irrésistible, pour un dessert de fête à l’américaine, entre douceur, croquant et caractère 💥.

13/12/2025

🎄✨ Le Christollen ✨🎄 La brioche fine traditionnelle alsacienne qui réchauffe les cœurs en hiver.

Parfumée aux oranges confites 🍊

Garnie de raisins de Corinthe macérés dans le rhum 🍇🥃

Sublimée par la douceur des amandes 🌰

Un véritable trésor de gourmandise, héritage des fêtes alsaciennes, à partager en famille ou entre amis.

👉 Laissez-vous séduire par cette création artisanale qui allie tradition et raffinement.

13/12/2025

🥥🌴 La Coconut Exotique – Noël sous les tropiques 🌴🥥

Envie d’un dessert givré, léger et dépaysant ? Craquez pour notre bûche glacée La Coconut Exotique, une création pleine de fraîcheur et de soleil :
🥥 Biscuit coco moelleux
🍦 Crème glacée vanille infusée à la fève de tonka
🍍 Confit exotique aux fruits gorgés de soleil
🥭 Sorbet mangue & passion
🍯 Confit passion intense

Un équilibre parfait entre douceur, acidité et fraîcheur… pour un Noël qui vous fait voyager dès la première bouchée ✨❄️.

12/12/2025

✨ Découvrez la Crémantaise ✨ Une brioche unique qui célèbre l’art de vivre alsacien :

Moelleuse et parfumée au crémant d’Alsace

Garnie de raisins macérés dans le rhum

Couronnée d’une délicate macaronade aux amandes

Un mariage subtil entre tradition et gourmandise, pensé pour éveiller vos papilles et sublimer vos moments de partage. 🥂🍇🌰

👉 Disponible dès maintenant, laissez-vous tenter par cette création artisanale qui allie finesse et authenticité.

12/12/2025

Notre Bûche glacée NUTS est une véritable ode à la noisette et au caramel :
🍯 Crème glacée caramel & praliné
🥜 Biscuit moelleux à la noisette
🥜 Parfait onctueux à la noisette
🍯 Caramel fondant parsemé de morceaux de noisettes

Un dessert glacé, croquant et fondant à la fois… idéal pour terminer votre repas de fête sur une note originale et irrésistible 🎄💫.