Esprit Pain

Esprit Pain Des baguettes, des pains spéciaux, des viennoiseries faites maison, des pâtisseries, du traiteur..

08/09/2026

Écoute-moi ce crunch… 🌾🥖

La découpe d'un pain de méteil bio au levain naturel, c'est le moment de vérité : une croûte bien dorée et crépitante, une mie dense, alvéolée et hydratée à souhait.

Un savant mélange de seigle bio et de blé, façonné à la main et fermenté lentement pour révéler des notes d'acidité douces et une conservation optimale.

Du champ au fournil, le vrai goût du pain artisanal.

💬 Avec quoi tu le dégusteriez ? Un bon fromage, un filet d'huile d'olive ou des sardines ? 👇

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
☎️ 03 88 51 70 05

07/09/2026

Le secret d’un feuilletage d’exception ? La maîtrise du tourage et la qualité des matières premières. 🥐🧈

Pour obtenir des viennoiseries parfaites, chaque geste compte :
✨ Le beurre AOP Beurrerie Échiré : indispensable pour son goût unique et sa tenue au tourage.
📐 Je fais un tour double puis un simple pour un alvéolage équilibré

Un travail 100 % artisanal qui demande du temps, de la précision et beaucoup de passion.

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
☎️ 03 88 51 70 05

04/09/2026

Dernière étape avant cuisson des baguettes de tradition : la mise sur tapis.
Un geste rapide et sûr pour enchaîner les cuissons sans perdre de temps

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
☎️ 03 88 51 70 05

02/09/2026

Chez esprit pain, chaque croissant est détaillé et façonné manuellement.
Ingrédients de qualité, précision des gestes, rigueur, savoir-faire : ce sont les valeurs de l'artisanat que nous défendons quotidiennement.

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
☎️ 03 88 51 70 05

Ce qui fait toute la différence dans une baguette ? Le choix de la farine. 🌾Pour nos baguettes de tradition, nous travai...
01/09/2026

Ce qui fait toute la différence dans une baguette ? Le choix de la farine. 🌾

Pour nos baguettes de tradition, nous travaillons exclusivement avec une farine de blé certifiée Label Rouge.

Concrètement, ça change quoi ?
🌾 Un blé français rigoureusement sélectionné pour sa qualité boulangère.
🚫 Sans aucun additif ni produit de traitement.
✨ Un goût authentique : une croûte bien croustillante, une mie alvéolée, de la mâche et du goût !

Associée à une fermentation lente, cette farine d'exception donne à la baguette toute sa noblesse et une conservation naturelle. Du pur artisanat !

💬 Tu l'aimes plutôt bien cuite et dorée, ou un peu plus blanche ? Dis-le moi en commentaire ! 👇

31/08/2026

Envie d'un gâteau spécial pour une occasion spéciale ? 👇

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
☎️ 03 88 51 70 05

Envie d'un gâteau spécial pour une occasion spéciale ?Boulangerie Esprit Pain📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim☎️...
21/08/2026

Envie d'un gâteau spécial pour une occasion spéciale ?

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
☎️ 03 88 51 70 05

13/08/2026

Vous avez déjà goûté notre focaccia aux légumes frais ?
Venez vite la découvrir !

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⚠️Fermeture exceptionnelle⚠️Demain mardi 11 août, nous serons excpetionnellement fermés pour travaux d'entretien. Passez...
10/08/2026

⚠️Fermeture exceptionnelle⚠️
Demain mardi 11 août, nous serons excpetionnellement fermés pour travaux d'entretien. Passez vite aujourd'hui pour faire le plein !
On se retrouve mercredi aux horaires habituels

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
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07/08/2026

Du croquant, des couleurs et du moelleux. 🥖🍅
Aujourd'hui, on prépare nos focaccias du jour avec des légumes frais soigneusement sélectionnés. Un filet d'huile d'olive, une touche d'herbes, et c'est parti pour la cuisson !

Boulangerie Esprit Pain
📍33 allée de l'économie, 67370 Wiwersheim
☎️ 03 88 51 70 05

Passe en boutique pour récupérer la tienne avant qu'il n'en reste plus !

Adresse

33 Allée De L'Économie
Wiwersheim
67370

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 18:30
Mardi 06:30 - 18:30
Mercredi 06:30 - 18:30
Jeudi 06:30 - 18:30
Vendredi 06:30 - 18:30
Samedi 06:30 - 13:00

Téléphone

+33388517005

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