02/06/2019
Ca y est...
Ce fameux jour est arrivé et je ne sais part ou commencer.
J’ai plusieurs émotions en moi.
De la peine,
De la joie,
De la peur.
Mais commençons par le commencement.
Comment ai-je attéri à Weyersheim en Octobre 2006 …
Fraichement sortie du lycée Hotellier, j’ai comme très souvent travaillé avec mes parents sur Bischwiller.
Ayant grandie dans la farine, dans l’odeur des viennoiseries, toujours fourré dans les jupes de ma maman et les pieds de mon papa, j’ai toujours eu cette envie de travailler avec eux.
Arrivé à Septembre 2006, je n’ai pas eu l’envie de reprendre mes études, et je savais que Papa et Maman comptaient ouvrir une boulangerie sur Weyersheim.
Donc c’est du haut de mes 19 ans que je suis venu chez vous, et que cette f***e aventure commença pour moi …
à Wirshe.
J’ai vécu des choses extraordinaires,également moins jolies mais je suis heureuse d’avoir pu apprendre des choses de la vie en étant ici avec vous.
Beaucoup d’entre vous m’ont vu évoluer,
grandir (bon pas en taille),
vieillir,
devenir une jeune femme et surtout devenir maman.
Presque 13 ans de vie avec vous…
Chacun d’entre vous ma appris quelque chose, et ma permis d’évoluer.
Tellement de gens ont défilés....
Certains ont grandis, d’autres vieillis, mais aussi partis trop tôt
….....
J’ai la chance que certains soient devenus des amis.
Et le plus fou, d’avoir pu trouver l’homme de ma vie caché dans une petite rue du village.
Weyersheim cache bien des trésors
Merci d’avoir fait un bout de voyage dans mon train, c’était une magnifique expérience de vie.
J’espère du plus profond de mon cœur que ce n’est pas un adieu mais, juste un au revoir et un à bientôt.
Je pose définitivement mon tablier, Dimanche 09 Juin et vais poursuivre mon voyage
auprès de ceux qui m’ont permis de vous rencontrer et à qui je dois TOUT …
Mes parents
Merci pour tout, merci à mes fidèles,
Avec toute mon affection ♥️♥️
Gwendoline
