Hydromel oenologique, Clos des Sentinelles

Hydromel oenologique, Clos des Sentinelles Alexandre Sintes élève 320 colonies qui transhument dans le Languedoc-Roussillon, entre mer et montagne, jusqu'aux premiers contreforts des Pyrénées.

Les abeilles sont tenues à l'écart des zones de culture. On ne sais pas qui inventa l'hydromel, il pourrait bien être dû simplement au hasard. Il fut, en tout cas, la première boisson fermentée en usage. Les poètes ont, dieu merci, assez chanté cet élixir divin, tout nouvel éloge en devient superflu. Bref, c'est Bon ^^

Adresse

Viols-le-Fort
34380

Téléphone

06 76 97 90 36

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