lescanaillesdumidi

25/10/2026

La charcuterie maison, c’est une histoire de transmission.

Il y a des recettes qu’on ne change pas. Des gestes qu’on apprend en regardant faire, puis qu’on reproduit avec le même respect.

Chez Les Canailles du Midi, notre pâté en croûte, nos terrines et nos pâtés sont entièrement faits maison. Derrière chacun d’eux, il y a du temps, de la patience et l’envie de faire vivre un savoir-faire familial qui nous tient à cœur.

Parce que pour nous, la vraie charcuterie ne sort pas d’un carton. Elle se prépare, elle se goûte, elle se partage.

C’est cette tradition que nous avons choisi de perpétuer, chaque semaine, dans notre atelier.

📍 Les Canailles du Midi – Villeneuve-lès-Béziers

23/10/2026

🥬 ELLE EST DE RETOUR, NOTRE CHOUCROUTE MAISON ! 🥓❤️

Il y a des recettes qui ont une saveur particulière… Et celle-ci, c’est bien plus qu’une recette, c’est une histoire de famille.

Une recette de mon grand-père, transmise au fil du temps par mon grand-père lui-même et mon oncle. Un héritage qui me tient particulièrement à cœur et que je suis fier de faire perdurer aujourd’hui aux Canailles du Midi. ❤️

Du fait maison, de la tradition et beaucoup d’amour… C’est aussi ça, notre façon de travailler !

📍 Disponible dès maintenant côté traiteur, pour vous régaler à la maison. 😋

Et qui sait… 👀🥨
Peut-être qu’une soirée alsacienne au restaurant se prépare dans un coin de notre tête… 🍻🍺

Alors, ça vous tenterait ? Dites-nous en commentaire ! 👇

22/10/2026

🎀🩷 LE PANIER DES CANAILLES – SPÉCIAL OCTOBRE ROSE 🩷🎀

Avec un petit peu de re**rd sur la publication, on vous présente enfin notre nouveau panier ! 😅❤️ Merci pour votre patience !

Cette semaine, on vous a préparé de quoi vous régaler avec :

🐷 1 filet mignon de porc
🌭 1 kg de saucisse maison
🍗 4 escalopes de dinde
🥩 4 steaks hachés

💗 Le tout pour 55 € seulement !

Et on continue notre mobilisation pour Octobre Rose : pour chaque panier acheté, 1 € sera reversé à la Ligue contre le cancer. 🎀

Un bon panier pour se faire plaisir, et un petit geste qui compte pour soutenir cette cause qui nous tient à cœur. 🩷

📞 Pour commander : 04 67 00 46 32

⚠️ Quantités limitées, uniquement sur commande !

Merci à tous pour votre soutien et votre fidélité. ❤️

Les Canailles du Midi — du bon produit, du partage et de la solidarité ! 🩷

15/10/2026

🎀 LE PANIER DES CANAILLES VOIT LA VIE EN ROSE ! 🩷

Cette semaine encore, on vous a préparé un joli panier pour régaler toute la famille, avec de bons produits et de quoi se faire plaisir à table 😋🥩

Au menu de votre panier à 55 € :

🥩 800 g de macreuse
🍖 4 paupiettes de veau
🍗 4 cuisses de poulet
🐷 4 pluma de cochon

Et parce qu’Octobre Rose nous tient à cœur, on a envie de participer, à notre manière, à cette belle mobilisation. 🩷

👉 Pour chaque panier acheté, 1 € sera reversé à la Ligue contre le cancer.

Un panier gourmand, un petit geste solidaire… et une belle façon de soutenir ensemble une cause importante. 🎀

📞 Commandes au 04 67 00 46 32
⚠️ Quantités limitées — uniquement sur commande !

Merci pour votre fidélité et pour votre participation à cette action. ❤️

Les Canailles du Midi, c’est aussi ça : du bon produit, du partage et de la solidarité ! 🩷

14/10/2026

🌸💗 OCTOBRE ROSE AUX CANAILLES DU MIDI 💗🌸

🎀 Un menu gourmand à 26,90€ pour une belle cause ! 🎀

Dès demain midi, jeudi 15 octobre, nous vous proposons notre menu spécial Octobre Rose pour allier plaisir, gourmandise et solidarité ! 🩷🍽️

💕 AU MENU :

🥧 Entrée : Pâté en croûte maison, porc & pistache

🍖 Plat : Joue de porc confite

🍓 Dessert : Île flottante aux pralines roses et framboises

🎀 2 € seront reversés à la Ligue contre le cancer pour chaque menu acheté !

📅 Disponible à partir de demain midi et jusqu’au 31 octobre inclus !

Parce que chaque geste compte, nous avons à cœur de nous mobiliser pour cette belle cause. 💗

En venant vous régaler chez nous, vous participez vous aussi à cette initiative solidaire. 🌸

📍 Les Canailles du Midi
24 boulevard Pasteur, 34420 Villeneuve-lès-Béziers

📞 Réservations au 04 67 00 46 32

🩷 Pensez à partager cette publication pour faire connaître notre initiative !

Ensemble, mobilisons-nous contre le cancer ! 🎀💗

VilleneuveLesBeziers CuisineMaison 🌸

07/10/2026

Ce mois-ci, notre Panier des Canailles se met en rose pour une bonne cause. ❤️

Au menu cette semaine :

🥩 4 escalopes de veau
🐷 4 pluma de cochon
🧀 4 cordons bleus
🍗 1 poulet fermier

💗 55 € le panier

Mais surtout, derrière chaque panier, il y a un petit geste qui compte :
👉 pour chaque panier acheté, 1 € sera reversé à la Ligue contre le cancer.

Parce qu’on peut se faire plaisir avec de bons produits tout en participant, à notre échelle, à une belle cause. 🎀

Alors ce mois-ci, on met du rose dans nos paniers et un peu de solidarité dans nos assiettes ! ❤️

📞 Commandes au 04 67 00 46 32
⚠️ Quantités limitées — uniquement sur commande.

Merci à vous de participer avec nous. 🩷
Les Canailles du Midi

03/10/2026

📍Villeneuve les Béziers

Politique d'annulation : Toute annulation de participation à une bourse ne donnera droit à aucun remboursement, sauf en cas d'annulation de l'événement dans son ensemble par l'association organisatrice.

02/10/2026

🍂 L’AUTOMNE S’INSTALLE… ET LE FOUR VA REPRENDRE DU SERVICE ! 🔥

Avec les premières fraîcheurs, rien de mieux qu’une bonne préparation bouchère qui mijote tranquillement au four… 😋

🥩 Broche d’agneau façon chimichurri
De l’agneau, du caractère et une marinade pleine de fraîcheur 🌿

🍗 Rôti de poulet montagnard
Généreux, réconfortant et parfait pour un bon repas en famille 🧀

Deux préparations maison, du bon produit et surtout… le plaisir de rallumer le four ! 🔥

👉 À retrouver dès maintenant chez Les Canailles du Midi.

01/10/2026

🎀 CE MOIS-CI, LE PANIER DES CANAILLES PREND UNE AUTRE COULEUR… 🎀

Pour Octobre Rose, on avait envie de mettre notre petit grain de sel dans une cause qui nous tient à cœur. ❤️

Alors ce mois-ci, pour chaque panier vendu, 1 € sera reversé à la Ligue contre le cancer.

Et parce qu’on reste des Canailles 😜, on vous a préparé un panier bien garni :

🐷 4 côtes de porc « Tirabuixo »
🥩 4 steaks hachés
🐑 4 tranches de gigot d’agneau
🦃 4 escalopes de dinde

💗 55 € le panier

Vous vous faites plaisir, vous remplissez le frigo… et en même temps, vous participez à votre manière à une belle action.

Alors ce mois-ci, on mange bien, on partage et surtout… on se mobilise ensemble. 🎀

📞 Commandes au 04 67 00 46 32
Quantités limitées — uniquement sur commande.

Merci à vous de faire vivre cette belle solidarité avec nous.