Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 19:00 Mercredi 07:00 - 19:00 Jeudi 07:00 - 19:00 Vendredi 07:00 - 19:00 Samedi 07:00 - 19:00

Maison Fonseca

Notre boulangerie vous accueille à Villeneuve d'Ascq, dans le département du Nord, afin de vous...

19/06/2026

☀️ Pour la Fête des Pères, on mise aussi sur la fraîcheur !
Nos tartes végétales aux fraises ou aux framboises sont là pour affronter la canicule avec gourmandise. 🍓❤️
✨ Pâte sucrée croustillante
✨ Ganache légère à la vanille
✨ Fruits frais soigneusement sélectionnés chez notre maraîcher préféré
Un dessert élégant, fruité et rafraîchissant, idéal pour terminer un repas de fête tout en légèreté.
Disponibles en 4, 6 ou 8 personnes.
Parce que les plus beaux cadeaux sont aussi ceux qui se dégustent. 🌸

19/06/2026

🌼💚 Pour la Fête des Pères, on a troqué la traditionnelle cravate contre une fleur… beaucoup plus gourmande.
Une délicate pâte sucrée croustillante, un crémeux pistache intensément parfumé, une ganache légère à la pistache et une touche de fleur d’oranger pour apporter finesse et élégance.
Une création aussi belle à regarder qu'à déguster, imaginée pour célébrer les papas avec une pâtisserie d'exception. ✨
⚠️ Édition spéciale Fête des Pères, disponible en quantité limitée, dans nos 2 boutiques.

12/06/2026

🌱✨ Parce que le végétal peut être aussi gourmand que généreux…
Découvrez notre gamme de sandwichs végétaliens, préparés à la demande sur nos pains bio artisanaux :

🧀 Emmental certifié vegan
🧀 Cheddar certifié vegan
🧆 Falafel maison

Personnalisez votre sandwich avec nos accompagnements :
🥣 Houmous
🌿 Pesto verde
🧈 Margarine certifiée vegan

Au choix sur :
🥖 Pain tradition bio
🥖 Pain classique bio
🌾 Pain aux graines bio

Et bien sûr, une sélection de crudités fraîches pour composer le sandwich qui vous ressemble :
🥬 Salade
🍅 Tomates
🥕 Carottes
💜 Chou rouge
🥒 Cornichons

Une pause déjeuner végétale, généreuse et pleine de saveurs, pensée pour les gourmands qui aiment les bons produits.

📍 Disponible du mardi au samedi, de 7h00 à 19h00, dans nos boutiques, selon disponibilité.
fans

11/06/2026

⚽ IL EST DE RETOUR ! ⚽

Notre Éclair Citron fait son grand retour en vitrine… et pour l’occasion, il a sorti sa plus belle tenue aux couleurs de la France ! 💙🤍❤️

Sous son maillot tricolore se cache toujours ce qui fait son succès :
✨ une pâte à choux légère,
🍋 une crème citron intensément gourmande,
😋 et ce parfait équilibre entre fraîcheur et gourmandise.

Prêt à soutenir les Bleus avec élégance et gourmandise?🏆

Disponible dès maintenant en boutique.
fans

29/05/2026

🌿 1000 PASSAGES EN CAISSE ZÉRO DÉCHET ! ♻️✨

Ça y est… le cap des 1000 passages zéro déchet a été franchi 💚

1000 fois où un sac réutilisable ou un contenant personnel a remplacé un emballage jetable.
1000 petits gestes du quotidien.
1000 preuves qu’une autre façon de consommer est possible, ensemble 🌾

Cette démarche, nous sommes fiers de la porter chaque jour aux côtés de APC Villeneuve-d’Ascq 🤝

Et honnêtement… voir cette carte se remplir grâce à vous, c’est énorme ✨

🎟️ Le principe reste le même :
À chaque passage avec votre propre sac ou contenant (sans emballage jetable), votre carte avance avec nous vers un objectif commun : consommer mieux, avec moins de déchets.

🎯 Et maintenant ?
On vise encore plus loin 🚀

Merci à tous pour votre fidélité, votre engagement et tous ces petits réflexes qui finissent par faire une vraie différence 💚

♻️ Moins d’emballages.
🌍 Plus de conscience.
🥖 Toujours autant de gourmandise.
fans

♻️✨

28/05/2026

✨ Elle est enfin là…
La reine de l’été fait son grand retour.

Nos premières framboises locales viennent d’arriver, toujours cueillies avec soin chez notre maraîcher préféré ❤️
Parfum intense, fraîcheur incroyable, acidité parfaite… le genre de fruit qui ne demande presque rien pour être exceptionnel.

Et avec cette chaleur ?
On avait une seule envie : créer une collection ultra fraîche, élégante et terriblement gourmande autour des fruits rouges pour la Fête des Mères 🍓☀️

Entremets raffinés, créations fruitées, textures légères, fraîcheur maximale…
Une gamme pensée comme un dessert de palace, version été.
Les tartes sont 100% végétales, et les fraisiers et framboisiers sans gluten.

Parce qu’une maman mérite mieux qu’un bouquet vu 1000 fois 🌸✨

Disponible dès maintenant en boutique.
Quantités limitées — les plus belles choses partent toujours vite.
fans

21/05/2026

🍋 LA RELIGIEUSE… PAS SI SAGE ✨

Pour la Fête des Mères, on a imaginé un trompe-l’œil aussi élégant que gourmand.
Une pâtisserie qui ressemble à une religieuse… mais qui cache un entremet citronné tout en fraîcheur.

Ganache montée yuzu,
biscuit citron vert fondant,
confit citron jaune & vert au cœur.

C’est fin, intense, ultra frais, légèrement insolent aussi.
Le gâteau qu’on remarque d’abord du regard… puis dont on reparle après la dernière bouchée.

Sans gluten.

Disponible dès demain dans nos 2 boutiques, jusqu’au samedi 30 mai 💛
fans

19/05/2026

LE PAIN DE MIE BRIOCHÉ ✨

Une mie infiniment moelleuse, une texture aérienne et ce goût délicat…
Notre pain de mie brioché est pensé comme une vraie gourmandise de boulangerie : généreux et réconfortant.

À savourer légèrement toasté, au petit-déjeuner comme au goûter, pour redécouvrir le plaisir des choses simples… en beaucoup plus gourmand.
Toujours labélisé bio, sur farine des

▫️Version classique : du mercredi au samedi
▫️Version farine complète : le mardi 🌾

fans

13/05/2026

☔️ Puisqu’il continue de pleuvoir… autant céder à la gourmandise 🤎

Notre Paris-Brest est là pour réconforter les journées grises ✨

Une pâte à choux au craquelin délicatement croustillante, une ganache montée noisette aérienne, un cœur praliné noisette intensément gourmand, le tout sublimé par des éclats de noisettes torréfiées…

Disponible en individuel ou en format 6 personnes dans nos 2 boutiques de Villeneuve d'Ascq.
fans

13/05/2026

✨ Votre pause gourmande du 14 mai ✨

Le mercredi 14 mai, nos deux boutiques vous accueilleront de 7h00 à 14h00 🥖☕

L’occasion parfaite pour profiter de vos pains, pâtisseries et douceurs préférées tout au long de la matinée.

Au plaisir de vous recevoir 💛

Adresse

1 Avenue Courtrai, La Cousinerie
Villeneuve-d'Ascq
59650

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 19:00
Mercredi	07:00 - 19:00
Jeudi	07:00 - 19:00
Vendredi	07:00 - 19:00
Samedi	07:00 - 19:00

Téléphone

+33320472233

Site Web

http://www.boulangerie-fonseca.fr/

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