Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 20:00 Mardi 06:00 - 20:00 Mercredi 06:00 - 20:00 Jeudi 06:00 - 20:00 Vendredi 06:00 - 20:00 Samedi 06:00 - 20:00 Dimanche 06:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/404326013036708/

Boulangerie L'ATELIER

Accueil
France
Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes
Boulangerie L'ATELIER

Itinéraire

Boulangerie, Patisserie, traiteur
(1)

22/10/2026

🎃 Halloween s’invite à L’Atelier ! 👻

Comme à chaque événement de l’année, nos pâtissiers ont imaginé de nouvelles créations pour vous faire plaisir et célébrer Halloween avec gourmandise ! 🕷️🍰

Des pâtisseries spécialement réalisées pour l’occasion, avec toujours la même envie : vous surprendre et vous régaler.

🧡 Retrouvez nos créations le 31 octobre prochain, pour le week-end d’Halloween !

Alors, prêts à vous faire quelques petites frayeurs… gourmandes ? 🎃👻

25/09/2026

🎀 OCTOBRE ROSE À L’ATELIER 🎀

En octobre, L’Atelier s’engage aux côtés d’Octobre Rose pour soutenir la lutte contre le cancer du sein. 💗

Parce que chaque geste compte, pour chaque pâtisserie rose vendue, 0,50 € seront reversés à une association qui lutte chaque jour contre le cancer du sein.

🌸 Du 1er au 31 octobre inclus, retrouvez notre fameux gâteau à la rose, que vous connaissez et que nous sommes heureux de faire revenir spécialement pour cette belle occasion.

Et pour aller encore plus loin dans notre engagement… 💗

✨ Les 17 & 18 octobre, nous vous préparons une vitrine entièrement dédiée à Octobre Rose, avec de nombreuses pâtisseries aux couleurs de cette cause : gourmandes, délicates et surtout solidaires.

Parce que se faire plaisir peut aussi permettre de faire avancer une belle cause. 🎀

Ensemble, soutenons la recherche, accompagnons les femmes touchées par la maladie et contribuons, à notre échelle, à la lutte contre le cancer du sein.

💗 Une pâtisserie = 0,50 € reversé
🎀 Du 1er au 31 octobre
🌸 Vitrine spéciale Octobre Rose les 17 & 18 octobre

Merci à vous pour votre soutien et votre fidélité.

18/06/2026

✨ Le Beaujolais est arrivé à L’Atelier ! ✨

Après plusieurs mois de réflexion, de création et de mise au point, notre gâteau signature « Le Beaujolais » est désormais disponible sur commande à partir de demain à L’Atelier.

Inspiré de notre région, ce gâteau rend hommage aux paysages, aux villages et au patrimoine du Beaujolais et de Villefranche-sur-Saône à travers une décoration unique réalisée en chocolat.

🍫 Pour cette première version (8 à 10 personnes) – 49,90 €

• Coque en chocolat lait
• Biscuit aux amandes
• Biscuit moelleux chocolat
• Croquant praliné noisette
• Crémeux vanille
• Mousse chocolat noir Valrhona

Un dessert de caractère qui associe gourmandise, savoir-faire artisanal et attachement à notre territoire.

📍 Disponible exclusivement sur commande à L’Atelier à partir de demain.

Nous avons hâte de vous faire découvrir cette première création, qui sera prochainement déclinée en plusieurs versions au fil des saisons et des événements.

❤️ Une création imaginée et réalisée à Villefranche-sur-Saône pour célébrer le Beaujolais.

27/05/2026

🌹 FÊTE DES MÈRES 🌹

Cette année, nos pâtissiers ont imaginé une création autour de notre vision du fraisier revisité.

Un biscuit moelleux,
une mousseline vanille légère et onctueuse,
des fraises fraîches généreuses
et une ganache à la rose subtilement dosée,
pensée pour apporter une touche florale délicate sans prendre le dessus sur le fruit.

Une pâtisserie tout en douceur, imaginée pour partager un joli moment en famille ❤️

▫️Fraisier à la rose
▫️Gâteau 8 personnes
▫️39€90

23/05/2026

Flan à la pistache 💚

Une pâte sucrée à la noisette,
notre célèbre recette de flan à la pâte de pistache 100 % pistache,
un praliné pistache généreux,
et des pistaches torréfiées pour apporter toute l’intensité et le croquant.

Une création gourmande, fondante et intensément pistache.

Disponible tout le week-end à L’atelier ✨

23/05/2026

🌸 FÊTE DES MÈRES 2026 🌸

Pour la fête des mamans,
notre Royal chocolat se pare exceptionnellement de rose ! ✨

L’atelier Villefranche revisite l’un de ses grands classiques
dans une version florale, élégante et délicate. 🤍

🍫 Composition :
• Mousse chocolat intense
• Croquant praline noisette
• Biscuit amandes
• Chantilly légère pochée en pétales de rose

Chaque finition est réalisée à la main par nos pâtissiers,
pour créer un dessert aussi raffiné visuellement que gourmand à la dégustation. 🌹

Un hommage tout en douceur,
pensé pour partager un moment unique en famille.

👥 Dessert pour 8 personnes
💶 39,90 €

Disponible en édition limitée pour la Fête des Mères.
Pensez à réserver dès maintenant dans votre boutique.

📍L’atelier – Villefranche-sur-Saône

DessertDeFete FeteDesMeres2026 PatisserieFrancaise Chocolat VillefrancheSurSaone

13/05/2026

À L’atelier, nous privilégions avant tout les fruits frais de saison dans nos créations. 🌿

Et lorsque cela n’est pas possible, nous avons choisi de travailler les purées de fruits Adamance pour leur goût authentique, leur intensité naturelle et leur engagement qualité. 🍋🫐🥭🥥

Des fruits 100% tracés, sans sucres ajoutés ni additifs, sélectionnés avec exigence pour préserver toute la fraîcheur et la gourmandise de nos pâtisseries. ✨

Citron, mûres, mangue, coco, myrtille…
Des saveurs sincères pour sublimer chacune de nos créations.

13/05/2026

Chez L’atelier, nous utilisons principalement les chocolats Valrhona pour réaliser une grande partie de nos pâtisseries ✨

Noir intense, lait gourmand ou encore Dulcey aux notes biscuitées…
Chaque chocolat est sélectionné avec soin pour son équilibre, sa régularité et la richesse de ses profils aromatiques.

Au-delà du goût, nous apprécions également l’engagement de la maison Valrhona autour de la qualité du cacao, de la traçabilité et du savoir-faire artisanal français.

Parce qu’en pâtisserie, chaque détail compte 🍫

13/05/2026

À L’atelier, chaque ingrédient est choisi avec soin, même ceux que l’on ne voit pas forcément ✨

Aujourd’hui, nous avions envie de vous parler des gélifiants que nous utilisons dans certaines de nos créations.

Gélatine de poisson agar-agar ou kappa…
Des ingrédients sélectionnés pour leur qualité, leur origine et surtout leur capacité à apporter texture, tenue et équilibre à nos pâtisseries.

Ils nous permettent d’obtenir des mousses légères, des crèmes fondantes ou encore des intérieurs fruits stables et gourmands, tout en respectant le goût et la finesse de chaque création.

Parce qu’à L’atelier, une belle pâtisserie passe aussi par la maîtrise des détails 🌿

13/05/2026

Disponible tout le weekend !

Adresse

10, Boulevard General Leclerc
Villefranche-sur-Saône
69400

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 20:00
Mardi	06:00 - 20:00
Mercredi	06:00 - 20:00
Jeudi	06:00 - 20:00
Vendredi	06:00 - 20:00
Samedi	06:00 - 20:00
Dimanche	06:00 - 19:00

Site Web

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