IGP Porc du Sud-Ouest

IGP Porc du Sud-Ouest L'APPSO répondra à toutes vos questions concernant le Porc du Sud-Ouest, son origine, sa qualité

~ SEMAINE DES PÂTES ~ Humm, nous avons déjà l'eau à la bouche ! Des spaghetti au Jambon de Bayonne, arpèges et au pignon...
23/10/2020

~ SEMAINE DES PÂTES ~
Humm, nous avons déjà l'eau à la bouche ! Des spaghetti au Jambon de Bayonne, arpèges et au pignons de pin. Est-ce que la recette vous intéresse ? Retrouvez la sur la page Jambon de Bayonne IGP

21/10/2020

~ SEMAINE DES PÂTES ~
Merci à la chef de nous avoir conquocter cette délicieuse recette de coquilloto au chorizo isse de Porc du Sud-Ouest. Je vous laisse avec la vidéo et dites-nous ce que vous en pensez en commentaires !

~ SEMAINE DES PÂTES ~ 🐷🍜Osez me dire que quelqu'un n'aime pas les pâtes !? En sauce, au beurre, gratiné, aux légumes au ...
19/10/2020

~ SEMAINE DES PÂTES ~ 🐷🍜
Osez me dire que quelqu'un n'aime pas les pâtes !? En sauce, au beurre, gratiné, aux légumes au encore à la viande, nous on dit OUI OUI OUI !!! Et vous quelle est votre meilleure recette de pâtes ?

~ SEMAINE DU BURGER ~ 🐷🍔Aujourd'hui on se retrouve avec une recette de burger disons, plus rustique. Préparez une compot...
16/10/2020

~ SEMAINE DU BURGER ~ 🐷🍔
Aujourd'hui on se retrouve avec une recette de burger disons, plus rustique. Préparez une compotée d'oignon, que vous placerez au dessus de votre viande et du fromage fondant. Rajoutez une tranche de ventrêche assaisonné d'une gelée de piment d'Espelette et recouvert de salade ! Bon appétit !!

~ SEMAINE DU BURGER ~ 🐷🍔Pour cette première recette de burger on part sur un grand classique. Une tranche de pain burger...
14/10/2020

~ SEMAINE DU BURGER ~ 🐷🍔
Pour cette première recette de burger on part sur un grand classique. Une tranche de pain burger, sauce (celle de votre choix), steak haché, cheddar, oignon, tomate et pour la touche d'originalité une belle tranche de Jambon de Bayonne IGP, on fini par la dernière tranche de pain.

~ SEMAINE DU BURGER ~ 🐷🍔Saviez-vous que le premier burger date du 12ème siècle ? Nous en avons parcouru du chemin depuis...
12/10/2020

~ SEMAINE DU BURGER ~ 🐷🍔
Saviez-vous que le premier burger date du 12ème siècle ? Nous en avons parcouru du chemin depuis. Aujourd'hui on en retrouve de toutes sortes ! Retrouvez-nous cette semaine pour deux recettes de burger avec nos produits issu du Porc du Sud-Ouest.

~ SEMAINE DE L'OEUF ~ 🐷🍳Prêt pour une recette express ? Cassez un œuf et battez-le dans un mug, ajoutez un peu de lait. ...
09/10/2020

~ SEMAINE DE L'OEUF ~ 🐷🍳
Prêt pour une recette express ? Cassez un œuf et battez-le dans un mug, ajoutez un peu de lait. Coupez quelques tranches de Jambon Blanc issu du Porc du Sud-Ouest, quelques olives si vous en avez sous la main. Ajoutez une poigné généreuse de fromage râpé, sel, poivre, thym et mélangez le tout. 2 minutes au micro-onde, laissez refroidir et dégustez devant un épisode entre midi et deux ! Quelle série vous regardez en ce moment ?

07/10/2020

~ SEMAINE DE L'OEUF ~
En ce mercredi, on vous présente une recette ultra coulante ! La gauffre salée à la ventrêche issu de Porc du Sud-Ouest façon Bénédicte. N'hésitez pas à agrémenter votre pâte à gauffre avec des épices où des herbes afin de la relever légérement.

~ SEMAINE DE L'OEUF ~ 🐷🍳Ce qui est bien avec cet ingrédient, c'est que l'on peut tout faire et varier les plaisirs. Vous...
05/10/2020

~ SEMAINE DE L'OEUF ~ 🐷🍳
Ce qui est bien avec cet ingrédient, c'est que l'on peut tout faire et varier les plaisirs. Vous êtes time quoi ? Omelette ? Œuf au plat ? Œuf brouillé ? Œuf à la coque ? Œuf poché ?

~ SEMAINE DU JÉSUS ~Vous croyez quoi, que le Jésus se déguste seulement à l'apéritif ? Mais non, il s'accorde aussi très...
02/10/2020

~ SEMAINE DU JÉSUS ~
Vous croyez quoi, que le Jésus se déguste seulement à l'apéritif ? Mais non, il s'accorde aussi très bien dans un plat. Avec quelques légumes de saison (courgettes, aubergines) revenu à la poêle, quelques dès de fêta et des lamelles de jésus grillées. Pas mal non ?

~ SEMAINE DU JÉSUS ~ 🐷🐷Une recette à faire avec plusieurs petites mains. Profitez de la journée des enfants pour leurs f...
01/10/2020

~ SEMAINE DU JÉSUS ~ 🐷🐷
Une recette à faire avec plusieurs petites mains. Profitez de la journée des enfants pour leurs faire plaisir avec une pizza maison. Nous avons opté pour une pizza très simple à base de sauce tomate, billes de mozzarella, quelques tranches de Jésus issu du Porc du Sud-Ouest. Après cuisson rajoutez quelques feuille de roquette et un soupçon de gelée au piment d'Espelette (pour les plus courageux). Et vous quel est votre pizza favorite ??
Dites nous ça en commentaire.

~ SEMAINE DU JÉSUS ~ 🐷🐷Et non, ce n'est pas de la rosette, du saucisson ? Non plus ! Nous vous présentons le Jésus. Son ...
30/09/2020

~ SEMAINE DU JÉSUS ~ 🐷🐷
Et non, ce n'est pas de la rosette, du saucisson ? Non plus ! Nous vous présentons le Jésus. Son pécher ? Il est ultra gourmand et addictif. Coupé en très fine tranches, il fond sur la langue. Retrouvez le en salaisons ou tranché dans notre boutique

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Route De Samadet
Vignes
64410

Téléphone

05 59 04 49 35

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