Mama Trøtter

Mama Trøtter Dans un cadre cocooning, chic et bohème, la Cheffe Ryma fait partager ses découvertes culinaires.

Prochain brunch!Fan de BD, de dessins animés et de mangas, nous aimons aussi beaucoup la cuisine du pays du Soleil levan...
19/04/2026

Prochain brunch!

Fan de BD, de dessins animés et de mangas, nous aimons aussi beaucoup la cuisine du pays du Soleil levant.
Alors dimanche 26 avril nous ferons un petit tour au Japon.
Au menu quelques recette des films du studio Ghibli, comme des ramens, des gyozas, de la pâte d'azuki, un petit râgout délicieux et pas du tout ragoutant§

A très vite

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Alors on goûte?Pour continuer les festivités de Pâques, nous vous proposons de découvrir les bouchées réalisées par Basi...
07/04/2026

Alors on goûte?

Pour continuer les festivités de Pâques, nous vous proposons de découvrir les bouchées réalisées par Basile et Téa pour Trøtter
Un praliné pistache croustillant avec .???
On vous fera le déguster lors de votre prochain repas au restaurant.

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Grand week end de Pâques!Avec le chocolat, nous on mange des falafels!On vous fera découvrir très vite une nouvelle peti...
04/04/2026

Grand week end de Pâques!

Avec le chocolat, nous on mange des falafels!
On vous fera découvrir très vite une nouvelle petite pépite que vous pourrez venir déguster au restaurant, réalisée par Basile et Téa
En attendant on souhaite aux plus jeunes de bonnes vacances. Pour les viennois, profitez du tournoi international de basket.

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Le mercredi, c'est Sophie au piano!Nouvellement certifiée de l' , Sophie a intégré le Mama TrØtter.Tous les mercredis e...
13/03/2026

Le mercredi, c'est Sophie au piano!

Nouvellement certifiée de l' , Sophie a intégré le Mama TrØtter.

Tous les mercredis elle réalise le menu du jour. Ce mercredi elle nous concocté un gratin de chou vert façon et une délicieuse tarte au citron .

Merci Sophie... A la semaine prochaine!

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Renaa 2016-2026 et le Michelin!Il ya dix ans nous avons découvert la Norvège et un merveilleux Chef Erik Renaa. Il a ...
11/03/2026

Renaa 2016-2026 et le Michelin!

Il ya dix ans nous avons découvert la Norvège et un merveilleux Chef Erik Renaa. Il a remporté le Bocuse d'Or en 2099 et a installé son restaurant dans la petite ville de Stavanger.
Cette année il gagne une troisième étoile, avec une cuisine d’une précision rare où les produits, le feu et les condiments dialoguent avec la nature environnante !
C'est avec lui que nous avons découvert la cuisine au sel et que nous avons dégusté le meilleur citron confit. 3ans d'âge dans du sel.
Engagé dans une démarche locavore il a mis en place un écossytème dont bénéficié toute la ville. Il travaille avec des producteurs locaux , a ouvert des échoppes et finance une association de réinsertion .
Bravo et encore merci RENAA pour votre accueil généreux quand nous faisions nos armes au MCLI.

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Un peu de calme!Le tumulte autour de nous est intense, les guerres, les tensions, les debats électoraux fragilisent notr...
10/03/2026

Un peu de calme!

Le tumulte autour de nous est intense, les guerres, les tensions, les debats électoraux fragilisent notre équilibre. Alors je vous offre un petit moment où tout s'apaise.

Nous vous proposons aussi un petit moment de calme autour d'une assiette de crudités ou un plat du jour locavore. Cette semaine on fait la part belle aux carottes.

Et vous que nous proposez vous?

Be safe
, restaurantvienne, , , , ,

Un Brunch en P***e ,Dimanche 1er mars, nous ferons un petit voyage en P***e, à la découverte de la pistache, du safran, ...
25/02/2026

Un Brunch en P***e ,

Dimanche 1er mars, nous ferons un petit voyage en P***e, à la découverte de la pistache, du safran, de la Rose et du kadaïf.
Chacun pourra se projeter dans son endroit préféré ou rêvé. P***epolis, Babylone, Suze, ou encore Jérusalem...
Notre rêve est de vous faire partager un moment pendant lequel les frontières s'estompent et notre langage commun est celui de la découverte culinaire.

A dimanche.

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Menu Saint ValentinVous l'avez demandé le voilà!N'oubliez pas de réserver nous vous accueillierons avec plaisir dans not...
05/02/2026

Menu Saint Valentin

Vous l'avez demandé le voilà!
N'oubliez pas de réserver nous vous accueillierons avec plaisir dans notre salle chaleureuse et intimiste.
En attendant, prenez soin de vous, on prendra soin de vous le 14.

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Love Affair! Est ce un film, une chanson, une série, un roman?Samedi 14 février 2026 , un rendez vous avec vous. , , , ...
04/02/2026

Love Affair!

Est ce un film, une chanson, une série, un roman?

Samedi 14 février 2026 , un rendez vous avec vous.

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DImanche 25 janvier, un joli programme en perspectiveOn se retrouve malgrè la pluie autour d'un bao tout chaud , puis o...
24/01/2026

DImanche 25 janvier, un joli programme en perspective

On se retrouve malgrè la pluie autour d'un bao tout chaud , puis on fait un petit tour au aux vins d'Ampuis 23 — 26 janvier 2026 - Côte-Rôtie, on choisit un film à voir dans le cadre du .

Du coup on attendra le week-end prochain pour binjer une de nos séries favorites.

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13 Rue Du College
Vienne
38200

Téléphone

0474480643

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