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Le Fournil de Vals

Boulangerie, pâtisserie artisanale

31/12/2025

Notre galette du moment !!!
La frangipane revisitée qui s’offre un accent du Sud ☀️
Une frangipane maison, une touche de fleur d’oranger, des éclats d’orange confite.
À savourer dès aujourd’hui et jusqu’à fin janvier!

20/12/2025

L'origine du panettone

👉 le panettone est un pain de fête milanais, du XVe siècle.
Ce n'est pas une "brioche aux fruits" ( ne fachons pas les italiens...)

C'est un pain de fête au levain, symbole de Noël, de patience et de maîtrise.
Il pardonne rarement le à-peu-près!

Il demande plusieurs jours de travail, avec un levain naturel bichonné et une mie aérienne !

Vous retrouverez notre panettone maison chaque année en période de Noël !!

19/12/2025

On vous présente nos bûches 2025 !🧑‍🎄
Vous retrouverez le classic chocolat, fruit rouge, mais aussi vanille/caramel, crème de marron mandarine....
Pensez à commander rapidement! Quantitées limitées!! Et si vous êtes sages, vous retrouverez des maintenant nos bûches en magasin!!
Joyeuses fêtes !

09/12/2025

Les bûches de Noël sont prêtes à illuminer votre réveillon ✨
Des parfums gourmands, du vrai travail d’artisan, des produits de qualités 😉
Crème de marron, chocolat, exotique, fruits rouges… choisissez votre douceur!
Tailles 4 ou 6 parts – Commandes jusqu’au 21 décembre pour le 24.
On attaque les réservations 🎄🍰

15/11/2024

Croissants maison, beurre AOP, oeuf BIO local, lait BIO local, farine local, Zéro additifs!!!

09/11/2024

Entremet du moment, croustillant riz soufflé, compoté de poire fraîche, suprême à la fève de tonka

06/10/2024

Programme du dimanche : couette + film + brioche feuilletée aux pralines, ou Stolen, fruits confits ou sinon la petite nouvelle! Brioche pépites aux chocolats, crème pâtissière et éclats de noisettes!!!

27/09/2024

Avant/après
Brioche aux oeufs bio/beurre gérentes/farine local
Praline,sucre, fleur d'oranger....
Et de l'amour 😍

18/09/2024

Aujourd'hui profitez des pains spéciaux !
Petit épeautre, tourte de seigle, couronne à la farine de sarrasin ou encore notre Poudlard!

12/09/2024

Coppa mozzarella, roquette, tomate dans un pain à l' huile d'olive,
Saumon avocat, citron, dans un pain volcanick,
Poulet francais, feta, oignon rouge, dans un pain rond...

Et bien d' autres sandwichs !
Tous les jours du mardi au vendredi! Mais aussi les weekends !

Adresse

10 Rue Du Pont
Vals-Près-le-Puy
43750

Téléphone

+33982312424

Site Web

facebook.com

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