02/01/2024
Chers clients et amis,
En cette nouvelle année 2024, toute l’équipe de Castel’Praliné vous souhaite le meilleur.
La lutte quotidienne entre la recherche et la formation de personnels, le maintien d’une large gamme de produits, toujours ultra frais et toujours entièrement fait maison, les augmentations exponentielles des matières premières, des énergies et des taxes locales… est épuisante.
Notre activité, malgré tout cela, est saine et nos deux magasins fonctionnent très bien (+15 % d’augmentation de chiffre d’affaires en 2023) et nous tenons à vous en remercier chaleureusement car vous en êtes notre moteur du quotidien.
L’impossibilité de trouver du personnel compétent et la campagne de désinformations colportée par des personnalités influentes de valençay s’ajoutent aux difficultés citées plus haut.
Chacun pourra comprendre à quel point il est difficile d’attirer du personnel qualifié à Valençay et dans le secteur dans ces conditions.
Tout cela fait peser un risque sérieux à la continuité et à la qualité de notre travail. Ayant à cœur d’être toujours fidèles à nos valeurs et offrir à nos clients un service de haut niveau, nous nous devons mettre un terme à notre activité avant que cela arrive.
Nous fermons donc définitivement nos deux magasins.