Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 17:00 - 19:00 Vendredi 17:00 - 19:00

Michotte & Confiote

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France
Valdoie
Michotte & Confiote

C'est l'idée de tartiner local ! Certifié Agriculture Biologique
Matières premières locales Farines de blés anciens faite sur place par mes soins.

Au 98 rue de la croix du tilleul, à belfort, les mardis et vendredis de 17h à 19h venez récupérer votre commande de pain et de tartes ou passer à l'improviste ! En commandant votre pain ici, vous pouvez :
-Consommer des produits locaux, la Ferme Viron à Chavanatte pour les farines et Lehmann pour le lait et le beurre. Le tout en agriculture biologique.

-Valoriser des savoir-faire anciens, pétriss

age à la main, cuisson avec un four chauffé bois et fermentation lente sur levain naturel.

-Atout santé : la longue fermentation du levain augmente la disponibilité de certaines vitamines dans l’organisme, permet aux nutriments d’être mieux assimilés par le corps, plus grande biodisponibilité de zinc, de magnésium et de fer
Les blés anciens sont aussi plus digeste, le gluten étant moins coriace que dans les variétés moderne.

19/05/2026

🥳Ouverture imminente ce soir jusqu'à 19h.
Comme chaque mardi et vendredi, il y a du pain même si vous n'avez pas commandé !
A toute😉

08/05/2026

Le fournil est ouvert ce soir ! Petit marché en prime ( maraicher, fromager, traiteur)🥳

Même si c'est férié, même si c'est belflorissimo ! 💪
(Et après ce sera fermé du 11 au 17 mai)

07/05/2026

Top départ pour Belflorissimo ! 🌻🌱
On y est jusqu'à dimanche de 9h à 19h.

Aujourd'hui plein plein de pain sur l'étal, mais aussi du flan, tartelettes citron, tartines et bien sûr les confiotes !

30/03/2026

Coucou,
Le fournil sera fermé mardi 7 Avril.
A bientôt !

02/02/2026

😎Après un dépaysement de fou, et un passage sur M6, me revoilà complètement zen, prête à replonger dans mon pétrin !

On se retrouve donc comme d'habitude les mardis et vendredis de 17h à 19h.
Promis il y aura du flan 😉

23/01/2026

Et bien ! Une sacrée aventure cette émission, La Meilleure Boulangerie De France sur M6.
Je n'en reviens toujours pas d'avoir eu cette opportunité et cette belle mise en lumière aux côtés du copain, Le Jardin d'Ève.

❤🧡Merci 🧡❤

Il faudra attendre mardi 3 février pour retrouver mes pains au fournil !😍

23/01/2026

Aaaaaaaaah ! C'est pour très bientôt 🤭🤭

18/01/2026

Coucou, si je vous manque trop vous pourrez me voir vendredi 23 janvier à 18h30 sur M6, .

Sinon, on se retrouve mardi 3 février pour la reprise des fournées.

10/01/2026

C'est pour bientooooot!
Ici, le detail de la semaine.

📺🥖 La Meilleure Boulangerie de France : 10 boulangeries franc-comtoises dans la semaine spéciale

On connait les dates et les duels de la semaine spéciale Franche-Comté de La Meilleure Boulangerie de France sur M6 ➡️ https://l.estrepublicain.fr/f0Z

29/12/2025

Ça vous dit quelque chose ?
Reconnaissez-vous ces visages ? Ou peut-être ces vestes blanches ?

Voici le jury de La meilleure boulangerie de France ( ) venue visiter mon fournil au mois d'Août.
À vos zapettes, vous m'y verrez bientôt ... La semaine du 19 janvier pour être précise. ☺️

🥳🥳

Adresse

63 Rue De Turenne
Valdoie
90300

Heures d'ouverture

Mardi	17:00 - 19:00
Vendredi	17:00 - 19:00

Téléphone

+33766618778

Site Web

http://www.michotte-confiote.fr/

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