Aux casiers du terroir

04/09/2026

👉Ce week-end se déroule la traditionnelle foire à l'ail à Arleux (59) 😍, l'occasion pour nous de mettre en lumière notre producteur d'ail, la ferme Nicaise.🤩
Merci à eux pour leur gentillesse et leur savoir faire. 🙏
Ail blanc ou fumé disponible aux casiers 😋
Beau week-end à toutes et tous 😉

01/09/2026

Bonne rentrée 😉

27/08/2026

👉Livraison de yaourts en cours 😍

22/08/2026

👋Bonjour à toutes et tous,
le retour à la normale des températures est favorable à nos cultures. 🤩
Fraîchement récoltés ! 💪
Faites vous plaisir. 😋
Excellent week-end 🌞

14/08/2026

👉Pour information, la ferme Lefranc🐄 est en congé, donc pas de tartes au libouli, mousses chocolat, tiramisu et fromage blanc ce week-end. 🫨
Ils seront de retour le 4 septembre vers 13h.😉

Par contre, les tartes au sucre et les brioches sont de retour 😋

Beau week-end à toutes et tous ☀️

03/08/2026

10/07/2026

Petit exemple de ce que l'on peut faire avec des légumes "moches" (legume box) :
Ce midi pour nous, c'était poêlée de légumes :
- pommes de terre nouvelles trésor, trop petites 🥔
- carottes nouvelles trop fines 🥕
- brocoli qui jaunissait 🥦
- quelques tomates gercées 🍅
- un paquet de lardons
- huile d'olives, herbes de provence
Et voilà le travail, c'était délicieux, nous nous sommes régalés 😋
Une belle idée pour limiter le gaspillage 😉

10/07/2026

La mozzarella est de retour 😋

03/07/2026

Les œufs sont arrivés !😉