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Depuis 1921 à Thiers, la coutellerie DÉGLON conçoit, fabrique et distribue des couteaux et ustensiles de cuisine.

Originaire de Curtilles, petit village près de Lausanne en Suisse, Jean Déglon arrive en France au début du 20e siècle. Il découvre rapidement l’univers de la coutellerie dans le village des Sarraix, près de Thiers, en Auvergne. En quelques mois, il se passionne pour cet art séculaire et crée en 1921 son propre atelier à Thiers, capitale française de cette industrie. Quatre générations plus tard, l’entreprise familiale a su grandir, évoluer et devenir une marque de référence auprès des professionnels de la restauration, des métiers de bouche (bouchers, poissonniers, pâtissiers, fromagers…) et des écoles hôtelières, à la recherche d’accessoires culinaires et de couteaux de qualité.

22/10/2026

Le couteau qui a conquis les cuisines du monde entier. 🌍

Le santoku — littéralement « les trois vertus » en japonais — excelle dans les découpes : trancher, hacher, pour préparer et découper poissons, viandes et légumes.

Dans sa version « alvéolée », les alvéoles permettent aux aliments de ne pas coller sur la surface de la lame.
Nous proposons 2 tailles de santokus:
- Lame de 18 cm, pour la version plus classique.
- Lame de 11 à 14 cm, pour sa déclinaison en version "mini santoku".

👉 Swipez pour découvrir notre sélection de santokus signés Déglon.

Trouvez le vôtre juste ici 👉 https://deglon.fr/fr/?fc=module&module=iqitsearch&controller=searchiqit&s=santoku

20/10/2026

Tout est toujours plus doré avec lui. 🌟

Un beau feuilleté doré à souhait, une tarte brillante comme en boulangerie, une viande parfaitement laquée… Le secret ? Un bon pinceau.

Le pinceau à pâtisserie Déglon est conçu pour les pros comme pour les passionnés — précis, hygiénique, facile à entretenir.

🖌️ Application fluide et homogène à chaque passage
🧼 Capuchon amovible pour un entretien simplifié
💪 Manche polypro solide, agréable en main

Parce que le doré, ça ne s'improvise pas. 😉

Découvrez-le ici 👇
👉 https://deglon.fr/fr/fouets-pinceaux/615-pinceau-a-patisserie-manche-polypro.html

16/10/2026

Un couteau Déglon, c’est un compagnon pour longtemps. 🔪

Depuis plus de 100 ans, nous concevons des produits utiles, fiables et durables.

La garantie à vie Déglon traduit cet engagement : vous proposer des produits de qualité, sur lesquels vous pouvez compter dans la durée. 🤝

Lorsqu’un produit garanti à vie doit être réparé, Déglon s’engage à vous accompagner simplement et efficacement. Parce que notre relation avec vous ne s’arrête pas après l’achat : elle s’inscrit dans la durée.

Déglon, entre vos mains depuis 1921.

Découvrez nos produits et notre engagement sur http://deglon.fr .

13/10/2026

Glissez pour découvrir la collection qui va changer votre rapport à la cuisine. 👉

Évolution Y est plus qu’un couteau, c’est une vision. Celle d’un manche qui s’ancre de manière innée dans la paume du cuisinier, celle d’une lame fine qui virevolte avec légèreté sur les aliments. Il porte l’esprit d’aujourd’hui et promet les saveurs de demain.

🌿 Manche en palissandre, chaleureux et durable
⚔️ Lame pleine soie pour un équilibre parfait
🇫🇷 Fabrication française

Que vous soyez chef en brigade ou passionné dans votre cuisine, chaque couteau de la gamme est pensé pour rendre le geste plus précis, plus efficace, plus agréable.

👉 Découvrez toute la gamme sur notre site :
https://deglon.fr/fr/768-evolution-y

09/10/2026

Pas une goutte de préparation ne devrait rester au fond du récipient. 👀

Pour mélanger, racler les bords et récupérer chaque gramme de vos préparations, la maryse est l’alliée incontournable des cuisiniers et des pâtissiers.

La maryse haute température Stop’Glisse® Déglon associe la souplesse du silicone et la robustesse, grâce à son âme en acier inoxydable, pour travailler efficacement les préparations chaudes jusqu’à 260 °C. ✨

Crèmes, sauces, pâtes ou appareils à pâtisserie : quelle préparation aimez-vous réaliser avec votre maryse ?

Découvrez nos maryses Déglon sur notre site - https://deglon.fr/fr/?fc=module&module=iqitsearch&controller=searchiqit&s=maryse

06/10/2026

« La qualité pro pour sa cuisine perso. » ⭐

C'est exactement pour cela que l’on fait ce métier. 🙏

Depuis près de 100 ans, Déglon conçoit des produits pensés pour les professionnels des métiers de bouche… et accessibles à tous ceux qui prennent la cuisine au sérieux.

🔪 Des produits de grande qualité
📦 Un traitement des commandes rapide
💬 Des informations claires sur chaque produit

Merci Pascal pour ce retour qui nous touche vraiment.

Et vous, quelle est votre expérience avec Déglon ? Laissez-nous un avis, on est impatients de vous lire 👇
👉 https://fr.trustpilot.com/review/deglon.fr

02/10/2026

Il y a des petits gestes qui rendent la vie meilleure. 🧈

Tartiner une belle tranche de pain le matin. Étaler du beurre sur un toast encore chaud. Ce sont ces moments simples que le Couteau à beurre Déglon – Gamme Essentiel rend plus agréables, chaque jour.

🔪 Lame inox de 6 cm
🌳 Manche en bois de hêtre naturel
🇫🇷 Fabriqué en France
✅ Labellisé LONGTIME® — conçu pour durer

Parce que même les essentiels méritent d'être bien faits.

Découvrez-le sur notre site 👇
👉 https://deglon.fr/fr/604-couteau-a-beurre-6-cm-essentiel.html

30/09/2026

Un couteau pour chaque geste, une même exigence de précision. 🔪

Découvrez la gamme Sabatier Deg Olivier : des couteaux 100% forgés et fabriqués en France, de l'office de 10 cm au couteau à pain, en passant par le filet de sole et l'éminceur.

Leurs lames précises s’associent à un manche en bois d’olivier, chaleureux et élégant, pour offrir une expérience de coupe aussi efficace qu’agréable. ✨

Quel couteau ne quitte jamais votre planche à découper ?

Découvrez la gamme Sabatier Deg Olivier sur notre site :

👉 https://deglon.fr/fr/766-sabatier-deg-olivier

25/09/2026

🚨Nouveauté dans la gamme Stop’Glisse !
Toute fraîchement arrivée, Déglon vous présente la Marysette haute température Stop’Glisse® pour récupérer vos pâtes à tartiner, miel, confitures dans les moindres recoins sans rien laisser derrière vous. 🥣

Elle accompagne les gestes essentiels en cuisine et en pâtisserie. Sa conception monobloc en silicone avec âme en acier inoxydable résiste jusqu’à 260 °C, tout en offrant souplesse et maniabilité.

Alors, prêts à la découvrir ?

Déglon, entre vos mains depuis 1921.

Découvrez notre nouveauté sur https://deglon.fr/fr/spatules-maryses/817-marysette-haute-temperature-stop-glisse.html

22/09/2026

Le bois rencontre l'acier. 🔪

La collection High-Woods de Déglon, c'est l'alliance de deux bois nobles — le chêne blanc et le noyer — pour un manche sculpté en forme de losange, aussi agréable à utiliser qu'à regarder.

Sous le bois, une lame en acier inoxydable haute performance, affûtée pour trancher net, de la mise en place jusqu'au dressage.

🪵 Manche associant 2 bois naturels : chêne blanc & noyer
⚔️ Lame acier inox 5Cr15MoV ultra-tranchante
🔗 Pleine soie : robustesse et parfait équilibre en main
✅ Garantie à vie

Découvrez la collection 👉 https://deglon.fr/fr/639-high-woods

Address

Opening Hours

Monday	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:30
Tuesday	08:00 - 12:30
	14:00 - 17:30
Wednesday	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:30
Thursday	08:00 - 12:30
	14:00 - 17:30
Friday	08:00 - 12:30
	14:00 - 17:30

Telephone

+33473804499

Website

https://www.deglon.fr/

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