27/04/2026
On va être clairs : nous fermons d’ici cet été. Nous n’avons pas encore de date exacte. Mais je compte bien sûr sur les racoleurs pour vous l’annoncer avant même que nous en soyons nous-mêmes informés 😉
En voici les raisons :
Manque de clients, matières premières hors de prix qui ne nous permettent plus d’offrir les produits de qualité que nous souhaitons, charges trop élevées et un magasin qui coûte plus qu’il ne rapporte.
Nous avons tout tenté : changer les horaires sans arrêt pour nous adapter à une clientèle aussi irrégulière que nos horaires 🫣, ouvrir le dimanche… pour au final jeter plus que vendre…
Mettre en place le retrait de commande pour que nos fidèles clients aient leur pain et leurs croissants frais le dimanche matin. Mais cela n’a pas plu à certains, qui ont alerté l’inspection du travail parce que je travaillais 7 jours sur 7.
Mais le pire…
Ce sont les rumeurs, la jalousie, les critiques gratuites et les insultes. Se faire traiter de voleurs alors que l’on se bat tous les jours pour faire vivre la boutique, au point de mettre de côté notre propre enfant (qui “fait dégueulasse dans un salon de thé” d’après certains)… ça suffit. On ne peut pas continuer à travailler dans ces conditions.
Nous avons choisi ce métier par passion, et il est devenu un cauchemar quotidien, comme pour beaucoup d’artisans aujourd’hui.
Certains seront contents de voir le rideau baisser. Qu’ils en profitent. Mais qu’ils ne s’étouffent pas trop vite au champagne : nous, nous gardons notre entreprise, et surtout nos salariés, sans qui nous ne serions plus là. Ils ont toujours été présents, dans les bons comme dans les mauvais moments, toujours là pour nous soutenir 🥂❤️
Résultat : un village de plus sans boulangerie 🤯
Nous, nous continuons ailleurs, autrement, et surtout sans cette ambiance 🥳🍾
Cordialement,
Mme Castrogiovanni Sarah
PS : Et oui, nous sommes toujours mariés 😱
