Gateau Mademoiselle

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Gateau Mademoiselle Biscuiterie Artisanale Bretonne

Retrouvez mes produits sur les sites de producteurs locaux:

Marché Nomade
www.marchenomde.fr

Les voisins de paniers
www.voisinsdepaniers.org

Ou par l'intermédiaire de:

Le bocal à la mer (épicerie vrac à Plérin 22)
L'épicerie de Cathy (le local trottine en vrac, secteur plancoët 22))
La ferme du coin (magasin de la ferme à Tréméreuc 22)
La nouvelle épicerie (Piriac sur mer 44)
Bojangles café-librairie (Saint-Brieuc 22)

Nous allons lancer la dernière étape dans les travaux du restaurant, il est temps de le rendre opérationnel et plus coco...
14/10/2026

Nous allons lancer la dernière étape dans les travaux du restaurant, il est temps de le rendre opérationnel et plus cocooning pour l'hiver !
Le brunch de ce dimanche 18 octobre est maintenu, il reste encore quelques places si vous voulez.
La magasin reste ouvert pendant les travaux du jeudi au samedi de 16h30 à 20h30.

Un temps à prendre un goûter 😉 ou à rester dans son lit 🤣
07/10/2026

Un temps à prendre un goûter 😉 ou à rester dans son lit 🤣

Pas de brunch ce dimanche 11 octobre à Trébry car je serai toute la matinée à la librairie avec Christelle et Rosalie p...
07/10/2026

Pas de brunch ce dimanche 11 octobre à Trébry car je serai toute la matinée à la librairie avec Christelle et Rosalie pour la reprise des brunchs chez elles tous les 2ieme dimanches du mois !!!

Ce vendredi 25 septembre: soirée Pizzas au feu de bois dans notre petit four portugais 😎. Voici le choix des garnitures:...
24/09/2026

Ce vendredi 25 septembre: soirée Pizzas au feu de bois dans notre petit four portugais 😎. Voici le choix des garnitures: (ce sont des petites, l'équivalent de la moitié d'une pizza standard, pour vous permettre d'en goûter plusieurs 😉)
🍕Poivrons, oignons et chorizo (6.50€)
🍕Pommes de terre, fromage fermier, oignons (5.50€) et lardons ou bacon (6.50€)
🍕Patate douce, pommes (fruits) et chèvre frais (5.50€)
🍕Carottes, oignons, citron et cumin (5.50€)
🍕Poireaux, fromage fermier et bacon ou lardons (6.50€)
🍕4 fromages fermiers (6.50€)
🍕Champignons, fromage fermier, oignons et lardons ou bacon (6.50€)

Tous les légumes sont cuisinés par mes soins, tous les produits sont bio, la pâte est faite maison avec une excellente farine fermière et locale et elle prend le temps de reposer depuis hier pour que ce soit meilleur et plus digeste !!!

Quantité limité donc pensez à m'en réserver au 06.26.91.69.56.
Sur place ou à emporter de 18h30 à 20h30.

Bon week-end à tous, si vous êtes gourmand aujourd'hui, n hésitez pas à venir prendre un "petit" goûter à partir de 16h3...
12/09/2026

Bon week-end à tous, si vous êtes gourmand aujourd'hui, n hésitez pas à venir prendre un "petit" goûter à partir de 16h30 😉

Formule "goûter degustation" avec boisson incluse 8€

Ce vendredi 11 septembre, mon menu dégustation sera sur le thème "burgers/hot dog/frites". Pains sur mesure fait par Pat...
09/09/2026

Ce vendredi 11 septembre, mon menu dégustation sera sur le thème "burgers/hot dog/frites". Pains sur mesure fait par Patrice, le boulanger bio de Trébry, fromages fermiers en direct des producteurs, légumes de saison, etc.. Du traditionnel (avec de la viande), en passant par des revisites et des options végétariennes, il y en aura pour tous les goûts. 😎

Pensez à réserver, c'est mieux, au 06.26.91.69.556
Merci et à très vite !

Restaurant et Magasin Paysan: 6 la ville es fèves 22510 Trébry
du mercredi au samedi de 16h30 à 20h30 et le dimanche de 10h30 à 12h (brunch)

Le basilic peut servir à différentes choses:En déco sur les tables du restoEn infusion avec du citron et du sureau du ja...
04/09/2026

Le basilic peut servir à différentes choses:
En déco sur les tables du resto
En infusion avec du citron et du sureau du jardin
En pesto avec des courgettes du jardin et des graines de tournesol.

Merci à Lucie de Onde Sauvage à Ploeuc pour son basilic 😉

Le resto est ouvert du mercredi au samedi de 16h30 à 20h30: menu dégustation, inspiration du moment ! 22€ avec boisson sans alcool ou 25€ avec boisson alcool. 8€ pour la formule du goûter avec boisson incluse.

Voici les nouveaux horaires à partir de la semaine prochaine:Le magasin ET le restaurant seront ouvert du mercredi au sa...
27/08/2026

Voici les nouveaux horaires à partir de la semaine prochaine:
Le magasin ET le restaurant seront ouvert du mercredi au samedi de 16h30 à 20h30: pour un goûter, faire vos courses ou venir manger le soir. Et le dimanche de 10h30 à 12h pour le brunch (pas de service au delà de 12h, sinon après ce n'est plus un brunch 😉)

Merci à tous ceux qui sont déjà venu cet été, c'était vraiement super de vous recevoir. Merci de vous être prêté au jeu de mon menu dégustation: improvisation, créativité, voyage culinaire, etc. j'ai même réussi à vous faire manger des plats ou desserts que vous n'aimez pas trop d'habitude 😎. Vous ne savez pas ce que vous allez manger et moi je ne sais pas ce que je vais vous cuisiner 🤣 En tout cas un grand merci et bravo, vous êtes super !!!

Petit rappel, le restaurant propose des repas végétariens (ils ne sont pas vegan, il y a des oeufs, du fromages et des produits laitiers dans mes préparations).
Et pour les soirées à thème à venir, par contre, il y aura des options avec viandes, charcuterie et poissons en plus du végétarien.

A bientôt !!

Petit changement dans les jours et horaires à partir de la semaine prochaine:Le magasin ET le restaurant seront ouvert d...
27/08/2026

Petit changement dans les jours et horaires à partir de la semaine prochaine:
Le magasin ET le restaurant seront ouvert du mercredi au samedi de 16h30 à 20h30: pour faire vos courses, prendre un goûter ou découvrir mon menu dégustation le soir.
Et le dimanche de 10h30 à 12h pour le brunch.

Merci à tous ceux qui sont déjà venu cet été, ce fût un plaisir de vous recevoir et merci de vous être si bien prêté au jeu de mon menu dégustation: improvisation, créativité, voyage culinaire, etc. Vous ne savez pas ce que vous allez manger et moi je ne sais pas ce que je vais vous cuisiner !!!! 🤣 Vous êtes super en tout cas. 😎

A bientôt et encore merci.

RDV ce dimanche 23 Août à Trébry dans mon petit restaurant paysan pour la 1ere soirée à thème d'une longue série à venir...
18/08/2026

RDV ce dimanche 23 Août à Trébry dans mon petit restaurant paysan pour la 1ere soirée à thème d'une longue série à venir: La Cuisine Méditerranéenne 😎 C'est sur la Côte d'Azur que j'ai eu mon premier boulot à la fin de mes études et la cuisine du Sud de la France reste très inspirante et pleine de soleil !! Alors dimanche soir je vous propose quelques spécialités bien typique de là bas et pour cela je partage ma cuisine avec deux personnes extraordinaires 💚 et ensemble, nous allons vous apporter le chant des cigales dans vos assiettes.

Pensez à réserver au 06.26.91.69.56

Adresse

6 La Ville Es Feves
Trébry
22510

Téléphone

06 26 91 69 56

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