21/02/2026
On en parle des Bento cakes ?
Beaucoup de mes collègues pâtissières ont décidé d’arrêter…Pourquoi ? Parce que, malgré leur petite taille, ils demandent presque autant de temps qu’un grand gâteau.Entre la préparation, le montage, la décoration et l’emballage… le temps passé est bien réel.
Résultat : difficilement rentable au prix auquel on ose les proposer.
Alors je vous pose la question, en toute transparence 🤍👉 Pour un Bento cake pour 2 personnes, fait maison, avec des produits de qualité et un joli travail de décoration…Quel prix seriez-vous prêts à y mettre ?
Votre avis compte 💭✨
