Au fournil des vignes

29/08/2026

Un petit changement derrière le comptoir du Fournil !

Après avoir partagé notre quotidien à la boutique, Gwendoline s’apprête à nous quitter pour reprendre ses études en comptabilité. 📚

Merci à elle pour son sourire, son énergie et tous ces moments passés avec nous et avec vous. On lui souhaite évidemment beaucoup de réussite dans cette nouvelle aventure… et on compte bien la revoir de temps en temps au Fournil ! 😉

Et qui dit départ dit aussi nouvelle arrivée !

Bienvenue à Maximilien, qui rejoint l’équipe et prend désormais place derrière le comptoir. 👋
Il va progressivement faire connaissance avec vos habitudes, vos pains préférés, vos commandes… et probablement apprendre assez vite que certains d’entre vous savent exactement ce qu’ils veulent avant même d'avoir passé la porte ! 😄

Alors, si vous ne le connaissez pas encore, n’hésitez pas à venir lui dire bonjour !

Bonne route Gwendoline, et bienvenue Maximilien ! ❤️

25/08/2026

Les portes ouvertes reviennent !

Les 26 et 27 septembre, le Fournil des Vignes vous ouvre de nouveau ses portes !

Pendant tout un week-end, venez découvrir les coulisses de notre métier, mettre la main à la pâte, sentir le pain sortir du four à bois, partager un bon repas... et vivre la boulangerie de l'intérieur.

Cette année, une petite nouveauté s'est glissée dans le programme... 🍪

Un drôle de personnage est arrivé au fournil : Mr Cook.
Il paraît qu'il prépare un concours qui devrait ravir les petits... et réveiller l'esprit de compétition des plus grands !

On ne vous en dit pas plus pour l'instant... 🤫

Réservez déjà votre week-end :
📅 26 & 27 septembre
📍 59 rue Lapicque - 69620 Theizé

Dans les prochaines semaines, on vous dévoilera le programme, les ateliers... et surtout ce que Mr Cook vous réserve !

À très bientôt au fournil ! ❤️

24/08/2026

C’est reparti pour un tour ! 🥖🔥

Après une petite pause bien méritée, le Fournil reprend vie : nettoyage du four, lessivage des murs et des plafonds, grand rangement… et surtout, le rafraîchi de nos petits levains chéris 🥰

Bref, on a retroussé les manches et tout est prêt pour vous retrouver !

Et bonne nouvelle : vous pouvez dès à présent passer vos commandes directement sur notre site

www.aufournildesvignes.fr

On vous attend au Fournil, avec du bon pain, des viennoiseries et quelques gourmandises pour bien redémarrer. 😉

À bientôt au Fournil

07/05/2026

10/04/2026

Hier nous avons fait de la chapelure avec les pains invendus. C'était l'occasion de tester cette chapelure et vous partager une recette de notre tradition familiale des premiers jours de vacances, le camembert pané 😍
C'est pas compliqué, tu prends un bon camembert au lait cru, pas trop fait non plus, de la bonne chapelure du fournil des Vignes, et des œufs du GAEC de la Grignette.
Les quartiers de camembert dans l'œuf battu puis bien recouvert de chapelure, et tu les dores dans une poêle avec un fond d'huile a 180°.
Une salade verte, un canon de Beaujolais, et la vie est belle !