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J’ai fait un gâteau licorne mais à ma façon :Gâteau Licorne comme un number cake : biscuit croquant à l’amande, chantill...
11/05/2019

J’ai fait un gâteau licorne mais à ma façon :
Gâteau Licorne comme un number cake : biscuit croquant à l’amande, chantilly vanille, curd framboise et fraises fraîches.

TARTE BÉRENGER.Bon la photo n’est pas terrible mais c’est sûrement un des meilleurs gâteaux que j’ai pu faire.Pâte cacao...
14/03/2019

TARTE BÉRENGER.
Bon la photo n’est pas terrible mais c’est sûrement un des meilleurs gâteaux que j’ai pu faire.
Pâte cacao recette , praliné recette pain de gène, crémeux chocolat noir 70% crème montée mascarpone et fruits secs torréfiés et caramélisés 🤤

Ouais ok je suis un peu en re**rd pour poser mes gâteaux de noël mais bon je suis en plein déni comme quoi c’est fini no...
28/12/2018

Ouais ok je suis un peu en re**rd pour poser mes gâteaux de noël mais bon je suis en plein déni comme quoi c’est fini noël...
Voici mon sapin macarons au chocolat et praliné.

CUPCAKE DE NOËL : Base red velvet et topping crème mascarpone.
26/12/2018

CUPCAKE DE NOËL : Base red velvet et topping crème mascarpone.

TARTE AUX FRUITS DE SAISON : orange curd, crème montée à la fleur d’oranger et fruits frais
09/12/2018

TARTE AUX FRUITS DE SAISON : orange curd, crème montée à la fleur d’oranger et fruits frais

Je lance la saison des gâteaux de noël ouverte :Biscuit noisette, caramel beurre salé, glaçage façon rocher et crème lég...
02/12/2018

Je lance la saison des gâteaux de noël ouverte :
Biscuit noisette, caramel beurre salé, glaçage façon rocher et crème légère au chocolat au lait !
Photo de .
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Coucou n’oublie pas ma candidature

Je lance la saison des gâteaux de noël ouverte :Biscuit noisette, caramel beurre salé, glaçage façon rocher et crème lég...
02/12/2018

Je lance la saison des gâteaux de noël ouverte :
Biscuit noisette, caramel beurre salé, glaçage façon rocher et crème légère au chocolat au lait !

PASSION PÂTE À OUCH : choux avec la crème de la tropezienne de et un cœur coulant au nutella maison.
29/11/2018

PASSION PÂTE À OUCH : choux avec la crème de la tropezienne de et un cœur coulant au nutella maison.

Couronne de choux au chocolat
25/11/2018

Couronne de choux au chocolat

TARTE à la façon des tartes fantastik d’un de mes chefs préférés Fond de tarte palet breton, crème à la fleur d’orange,...
13/11/2018

TARTE à la façon des tartes fantastik d’un de mes chefs préférés
Fond de tarte palet breton, crème à la fleur d’orange, gr***de, mangue, pomme, poire, kiwi et coque de macaron pour la déco.

DUNES : j’ai fait la recette de la pâte à choux de et la crème de la recette de la tropézienne de ! C’était délicieux...
04/11/2018

DUNES : j’ai fait la recette de la pâte à choux de et la crème de la recette de la tropézienne de ! C’était délicieux.

COMMANDE : Reine de Saba pimpée avec un glaçage rocher !En vrai quand on m’a commandé ce gâteau je ne savais même pas ce...
08/08/2018

COMMANDE : Reine de Saba pimpée avec un glaçage rocher !
En vrai quand on m’a commandé ce gâteau je ne savais même pas ce que c’était et en faisant mes recherches j’ai trouvé une recette de ! Je me suis dit whaaaaaaaaat, vas y faut que je la fasse avec la recette du chef. Et vu que je suis une grosse gourmande j’ai rajouté le glaçage rocher de ! J’espère que mon gâteau a été à la hauteur des espérances de Laurence qui m’a demandé de faire la pâtisserie pour son anniversaire de mariage 👰🏼

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