30/05/2026
🌸 Parce qu’il n’y a pas que la Fête des Mères pour célébrer celles que l’on aime. 🌸
Nous avons imaginé un cheesecake qui raconte une histoire.🦊
✨ Un sablé reconstitué et un biscuit sans gluten pour les fondations solides qu’elles nous offrent.
✨ Un confit de rhubarbe pour rappeler cette pointe d’acidité des moments passés loin d’elles.
✨ Un appareil cream cheese et une mousse cream cheese pour toute la douceur, le réconfort et la bienveillance qu’elles apportent à nos vies.
✨ Un glaçage fraise 🍓 pour la saveur sucrée des souvenirs que l’on partage.
✨ Une fine coque de chocolat blanc au sarrasin pour cette touche régressive qui nous ramène instantanément en enfance.
Parce qu’une pâtisserie, c’est parfois bien plus qu'un assemblage d'ingrédients. C'est une émotion, un souvenir, une personne que l'on aime.
💐 À offrir, à partager... ou à garder jalousement pour soi.
📍Disponible en boutique en édition de saison.
👉 Dites-nous en commentaire : quel est le souvenir gourmand qui vous rappelle votre maman, votre grand-mère ou une personne chère à votre cœur ?
