05/06/2026
🌾✨ LE MÉTEIL BIO ✨🌾
Un pain de caractère, façonné à la main chaque matin à la boulangerie Marine & Charles
Notre méteil est élaboré avec :
🥖 50% meule T80 BIO
🌾 50% seigle ancien BIO
💛 un levain naturel de seigle ancien BIO
🌱 et des farines labellisées BIO
La patience, l’ingrédient clé des pains de chez Marine & Charles ❤️
Grâce à une fermentation longue, la pâte se développe naturellement.
Ce processus artisanal permet d’obtenir :
✨ une croûte bien croustillante
✨ une mie dense et généreuse, parfaite pour de belles tartines
✨ une meilleure digestion
✨ une conservation plus longue
✨ des arômes plus développés
Le méteil est aussi :
✔️ riche en fibres
✔️ rassasiant
✔️ source d’énergie durable et de minéraux
À déguster avec :
🧀 du fromage
🍯 du miel ou de la confiture
🥑 des tartines salées
🐟 du saumon fumé
🥣 une soupe maison
…ou simplement un peu de beurre demi-sel 🤎
Du façonnage à la cuisson, chaque pain prend son temps ⏳
Parce qu’un bon pain, c’est avant tout des ingrédients simples, du savoir-faire et beaucoup de passion 🌾