Boulangerie Ribeiro

Boulangerie Ribeiro Boulangerie - Pâtisserie artisanale

En ce jour de fête des pères, c'est le coeur lourd et meurtri que nous vous informons que notre boulanger, gérant a rend...
21/06/2026

En ce jour de fête des pères, c'est le coeur lourd et meurtri que nous vous informons que notre boulanger, gérant a rendu son tablier le vendredi 19 juin 2026 des suites du développement de sa tumeur au cerveau, malgré les traitements, malgré son combat..

Il venait de fêter ses 56 ans le 16 juin, bien trop tôt..

Blagueur, souriant, solaire..
Bosseur, volontaire, aimant..
Solide, râleur mais unique...

Tu es encore partout aujourd'hui, le temps s'est clairement arrêté de tourner depuis que cette catastrophe t'as touché.
Le monde de la boulangerie perd un homme dévoué a son métier, un partisan du fait maison, un artisan aux mains d argents. . Le fournil etait bien vide depuis que tu ne pouvais plus travailler mais là c'est un trou béant, un puits sans fond, un trou noir que tu laisse aujourd'hui

Et je ne parle même pas de la tristesse, des ravages et des dégâts personnels que cela engendre pour ceux qui t entouraient. C'est plus qu'un boulanger que l'on perd, c'est un mari, un père, un grand père, un ami ou tout du moins, quelqu'un que chacun appréciait

Tu es et sera toujours présent, près de chacun de nous ❤️ je t aime, on t aime ❤️

Pour Papa, pour Maman, pour vous habitants, Mairie Soisy-sur-école et j'en passe 🤞🏻🫶🏻
15/04/2026

Pour Papa, pour Maman, pour vous habitants, Mairie Soisy-sur-école et j'en passe 🤞🏻🫶🏻

La saint Valentin arrive à grand pas et en cet honneur nous vous présentons notre dessert de fête❤️‍🔥Sous et tout autour...
07/02/2026

La saint Valentin arrive à grand pas et en cet honneur nous vous présentons notre dessert de fête❤️‍🔥
Sous et tout autour de cette compotée de cassis et framboises qui saute aux yeux se trouve une soyeuse mousse au caramel beurre salé et ses touches de crème caramel ; le tout sur une fine pâte sucrée

Un gâteau plein de douceur et de gourmandise, léger et plein de relief gustatif où se mêle acidité, sucrosité et rondeur en bouche tout en restant frais et onctueux 😍

Oui.. c'est ça le secret..🤫 c'est le moulin a vent multicolore qui donne à notre viennoiserie ce magnifique alvéolage 🤡🥐...
21/01/2026

Oui.. c'est ça le secret..🤫 c'est le moulin a vent multicolore qui donne à notre viennoiserie ce magnifique alvéolage 🤡🥐 a demain pour les deguster 🤤

Il a fait son apparition ces derniers jours, A BROA est un pain portugais, dense, au goût original et rustique à souhait...
18/01/2026

Il a fait son apparition ces derniers jours, A BROA est un pain portugais, dense, au goût original et rustique à souhait 🇵🇹
Composé de farine de maïs, de seigle et de blé son goût est typiquement différent de nos autres pains spéciaux mais il a su ravir vos papilles depuis son arrivée en boutique.
Sous sa carapace se cache une douce mie, presque "humide" tellement il fond en bouche 🤤

On a oublié de vous souhaiter la bonne année ? Naaaaaananaaaaaaa 😉 on a préféré vous le souhaiter de vive voix lorsque v...
15/01/2026

On a oublié de vous souhaiter la bonne année ? Naaaaaananaaaaaaa 😉 on a préféré vous le souhaiter de vive voix lorsque vous êtes passé en boutique c'est quand même bien mieux. Et ceux qui ne sont pas encore venus ? Et bien on vous attend 🙃
Et elles aussi, elles vous attendent ! 👑
Rondes, croustillantes, fondantes, parfumées, nos galettes des rois sont à retrouver chaque jour et ceux depuis quelque temps maintenant.
Ne sont-elles pas magnifiques ces fèves ? Les cirques n'ont plus d'animaux mais les clowns et sculpteurs de ballon savent très bien les faire et..nos fèves aussi 😁👑

Adresse

4 Rue De La Ferté Alais
Soisy-sur-École
91840

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Mardi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Vendredi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Samedi 07:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Dimanche 07:00 - 13:00

Téléphone

+33164985514

Site Web

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