07/02/2026
La saint Valentin arrive à grand pas et en cet honneur nous vous présentons notre dessert de fête❤️🔥
Sous et tout autour de cette compotée de cassis et framboises qui saute aux yeux se trouve une soyeuse mousse au caramel beurre salé et ses touches de crème caramel ; le tout sur une fine pâte sucrée
Un gâteau plein de douceur et de gourmandise, léger et plein de relief gustatif où se mêle acidité, sucrosité et rondeur en bouche tout en restant frais et onctueux 😍