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Bridor Bridor conçoit et fabrique des produits de boulangerie, des viennoiseries et des pâtisseries fines.

Notre site de Louverné a ouvert ses portes aux familles de nos collaborateurs !Samedi 3 octobre, le site de fabrication ...
23/10/2026

Notre site de Louverné a ouvert ses portes aux familles de nos collaborateurs !

Samedi 3 octobre, le site de fabrication de Louverné a eu le plaisir d’accueillir près de 200 participants pour une journée un peu particulière…

Les collaborateurs de Bridor ont pu faire découvrir à leurs proches leur environnement de travail, leurs métiers et le savoir-faire qui fait leur fierté.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, tous ont partagé de beaux moments de découverte et d’échange.

Un grand merci à l'ensemble des équipes qui ont participé à l’organisation et au bon déroulement de cette journée.

Votre énergie et votre implication ont contribué à en faire un joli moment de partage !

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Our Louverné site opened its doors to our employees’ families!

On Saturday, October 3, the Louverné production site in France had the pleasure of welcoming nearly 200 visitors for a special day…

Bridor employees were able to show their loved ones around their workplace, introduce them to their roles and share the expertise that makes them so proud.

In a warm and friendly atmosphere, visitors of all ages enjoyed wonderful moments of discovery and connection.

A big thank you to all the teams who helped organise the event and ensure everything went smoothly.

Your energy and commitment helped make this a truly special moment of sharing!

À l’occasion du SIAL Paris 2026, Bridor a reçu sur son stand les visites de Sébastien Martin, ministre délégué chargé de...
22/10/2026

À l’occasion du SIAL Paris 2026, Bridor a reçu sur son stand les visites de Sébastien Martin, ministre délégué chargé de l’Industrie, accompagné de Jean-François Loiseau, président de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) ; ainsi que le président Olivier Rietmann et les membres de la délégation sénatoriale aux entreprises.

Ces rencontres ont été l’occasion de présenter les fondamentaux qui font l’identité de Bridor : le savoir-faire boulanger, l’exigence de qualité, l’innovation, le développement industriel, mais aussi d’échanger sur les défis auxquels notre entreprise et l’ensemble de la filière agroalimentaire sont confrontés, comme l'emploi ou encore la compétitivité.

🌍 Dans un contexte économique exigeant, ces échanges témoignent de l’importance du dialogue entre les acteurs de la filière pour accompagner le rayonnement et la compétitivité de notre industrie, en France comme à l’international.

Merci à tous pour ces échanges enrichissants ! 💬👏

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On the occasion of SIAL Paris 2026, Bridor welcomed Sébastien Martin, French Minister Delegate for Industry, accompanied by Jean-François Loiseau, President of ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) (the French National Association of Food Industries), to its stand, as well as Olivier Rietmann, President of the Senate Delegation for Businesses, and members of the delegation.

These visits provided an opportunity to showcase the key pillars that define Bridor: baking expertise, an unwavering commitment to quality, innovation and industrial development. They also offered a chance to discuss the challenges facing our company and the food industry as a whole, including employment and competitiveness.

🌍 In today’s challenging economic environment, these discussions highlight the importance of dialogue between industry stakeholders in supporting the growth, international reach and competitiveness of our industry, both in France and worldwide.

Thank you all for these insightful discussions! 💬👏

20/10/2026

Plongez dans l'univers de François, qui partage avec passion son quotidien chez Bridor depuis 5 ans. 🥐

Ce qu'il préfère ? Le début de journée, les réglages précis et le travail d'un produit de qualité.
Pour lui, chaque journée est une nouvelle occasion d'échanger avec ses collègues et de transmettre son savoir-faire.

Un métier où autonomie, esprit d'équipe et fierté du produit sont les ingrédients clés de la réussite.

, façonnons notre réussite

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Dive into the world of François, who has been passionately sharing his daily life at Bridor for the past 5 years. 🥐

What does he love most? Starting the day, precise machine setups, and working with a high-quality product.
For him, every single day is a new opportunity to collaborate as a team, and pass on his expertise.

A role where autonomy, team spirit, and pride in the product are the key ingredients for success.

, shaping our success

L'automne n'a jamais eu aussi bon goût. 🍂Laissez-vous tenter par la Crocaccia de notre Chef Pierre Koch !Réalisée à part...
15/10/2026

L'automne n'a jamais eu aussi bon goût. 🍂

Laissez-vous tenter par la Crocaccia de notre Chef Pierre Koch !

Réalisée à partir d'un croissant, cette recette marie champignons poêlés, vin jaune, comté affiné et béchamel aux cèpes pour une création aussi croustillante que réconfortante.

Suivez la recette et réinventez vos recettes cet automne ! 👇
https://www.bridor.com/fr-fr/nos-recettes/autres-recettes-salees/crocaccia-facon-croque-monsieur-fricasse-de-champignons

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Autumn has never tasted so good. 🍂

Treat yourself to our Chef Pierre Koch’s Crocaccia!

Made with a flaky croissant base, this recipe combines pan-seared mushrooms, yellow w**e, aged Comté, and porcini béchamel sauce.

A simple, crispy, and deeply comforting creation.

Follow the recipe to elevate your recipes this autumn! 👇
https://www.bridor.com/en-uk/recipes/sandwich/crocaccia-croque-monsieur-style-mushroom-fricassee


Des marches, encore des marches… et surtout beaucoup de bonne humeur ! 😄Vendredi dernier, 28 collaborateurs de Bridor on...
14/10/2026

Des marches, encore des marches… et surtout beaucoup de bonne humeur ! 😄

Vendredi dernier, 28 collaborateurs de Bridor ont relevé le défi de l’Urbain Trail de Laval aux côtés de près de 1 700 coureurs !

Au programme :
🏃‍♀️ Un peu plus de 12 kilomètres
⛰️ 270 mètres de dénivelé positif
🌙 Un parcours nocturne au cœur du Vieux-Laval et du centre historique
🪜 Des marches, des ruelles pavées, des ponts, des quais… et quelques passages insolites !

Le tout dans une ambiance festive, sportive et motivante.

De quoi mettre les jambes à rude épreuve, mais surtout partager un beau moment d’équipe.

Un grand bravo à nos 28 participants pour leur performance et leur belle énergie collective !

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Stairs, more stairs… and, above all, plenty of good vibes! 😄

Last Friday, 28 Bridor employees took on the Laval Urban Trail, joining 1,700 runners for the challenge.

The program :
🏃‍♀️ Just over 12 kilometers
⛰️ 270 meters of elevation gain
🌙 A night-time course through the heart of the old city and its historic center
🪜 Stairs, cobbled streets, bridges, riverside paths… and a few unexpected sections along the way!

All in a fun, sporty and motivating atmosphere.

A great way to put our legs to the test while, most importantly, sharing a memorable team experience.

A huge well done to our 28 participants for their performance and fantastic team spirit!

Quand l’excellence culinaire rassemble les chefs du monde entier !Le Club des Chefs des Chefs (CCC), fondé par Gilles Br...
13/10/2026

Quand l’excellence culinaire rassemble les chefs du monde entier !

Le Club des Chefs des Chefs (CCC), fondé par Gilles Bragard réunit chaque année les chefs des Chefs d’État et de Gouvernement à l’occasion de rencontres et de moments exclusifs.

Cette année, le CCC a mis le cap sur la Scandinavie, pour un voyage à travers le Danemark, la Suède et la Finlande :
- À Copenhague, les membres du Club ont été reçus en audience officielle par Sa Majesté le Roi Frederik X de Danemark, après une première immersion au Palais royal.
- À Stockholm, ils ont rencontré Sa Majesté le Roi Carl XVI Gustaf de Suède lors d’une nouvelle audience officielle au Palais royal.
- À Helsinki, le Président de la République de Finlande, Alexander Stubb, les a à son tour reçus officiellement, avant un brunch offert par la Présidence.

Au cours de ces rencontres, plusieurs Chefs ont été distingués pour leur engagement en faveur de la gastronomie et des arts culinaires.

Bridor est fier d’être partenaire de cette nouvelle édition du Club des Chefs des Chefs, en présence de Maryvonne Le Duff, Directeur Général du Groupe LE DUFF et Administrateur du CCC.

Ces rencontres exclusives sont une formidable occasion de célébrer ce qui nous rassemble : la passion de la gastronomie, l’excellence des savoir-faire et leur rayonnement à travers le monde.

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When culinary excellence brings the world’s top chefs together!

The Club des Chefs des Chefs (CCC), founded by Gilles Bragard, brings together the chefs of Heads of State and Government from around the world each year for exclusive meetings and experiences.

This year, the CCC headed to Scandinavia for a journey through Denmark, Sweden and Finland :
- In Copenhagen, Club members were officially received in audience by His Majesty King Frederik X of Denmark, following an initial visit to the Royal Palace.
- In Stockholm, they met His Majesty King Carl XVI Gustaf of Sweden during another official audience at the Royal Palace.
- In Helsinki, President of the Republic of Finland Alexander Stubb also officially welcomed them, followed by a brunch hosted by the Presidency.

During these meetings, several chefs were honored for their commitment to gastronomy and the culinary arts.

Bridor is proud to be a partner of this new edition of the Club des Chefs des Chefs, attended by Maryvonne Le Duff, CEO of LE DUFF Group and Board Member of the CCC.

These exclusive gatherings are a wonderful opportunity to celebrate what brings us together: a passion for gastronomy, culinary excellence, and the influence of our expertise around the world.

12/10/2026

For this creation, Chef Michel Roux has crafted a recipe featuring our generous Maxi Croissant.
In a savoury version, it becomes the perfect way to surprise, inspire and take the croissant to a whole new level. 🥐
A product that catches the eye, whets the appetite and sparks creativity.

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Pour cette création, le chef Michel Roux imagine une recette autour de notre généreux Maxi Croissant.
En version salée, il devient l'atout idéal pour surprendre, inspirer et donner une nouvelle dimension au croissant. 🥐
Un produit qui attire l’œil, ouvre l’appétit et laisse toute la place à la créativité.

06/10/2026

Quelles évolutions des comportements et des attentes des consommateurs redessinent les standards de l’hôtellerie en 2026 ?

Bridor a enquêté et rassemblé dans son livre blanc, dédié à l’hôtellerie, les données clés pour mieux comprendre les évolutions du marché.

Et si le petit-déjeuner devenait l'un de vos plus puissants leviers de différenciation ?

👉Rendez-vous sur notre site pour découvrir notre Livre Blanc Hôtellerie
https://lnkd.in/dYcFZ-CG

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How are changing consumer behaviors and expectations redefining hospitality standards in 2026 ?

Bridor has conducted a survey and gathered key market insights in its user guide dedicated to the hospitality industry, to better understand how the market is evolving.

What if breakfast could become one of your strongest points of differentiation ?

👉Visit our website to discover our Hospitality User Guide
https://www.bridor.com/

Le mois d'octobre s'annonce riche en rencontres et en gourmandise ! Nos équipes auront le plaisir de vous retrouver sur ...
01/10/2026

Le mois d'octobre s'annonce riche en rencontres et en gourmandise !

Nos équipes auront le plaisir de vous retrouver sur deux événements incontournables de la boulangerie et de l'agroalimentaire.
Notez dès à présent ces rendez-vous dans vos agendas :

🇫🇷 SIAL Paris
📅 Du 17 au 21 octobre
📍 Paris Nord Villepinte, France
👨‍🍳 Stand n° 5A U 105

🇩🇪 Südback
📅 Du 24 au 27 octobre
📍 Stuttgart, Allemagne
👨‍🍳 Hall 9, Stand 9B19

👉 Venez y découvrir nos dernières innovations et échanger avec nos experts autour de notre savoir-faire boulanger !

À très vite sur nos stands !

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October is shaping up to be a busy month filled with great meetings and delicious moments!
Our teams are thrilled to welcome you to two must-attend events in the baking industry.
Make sure to save these dates in your calendar:

🇫🇷 SIAL Paris
📅 October 17–21
📍 Paris Nord Villepinte, France
👨‍🍳 Booth No. 5A U 105

🇩🇪 Südback
📅 October 24–27
📍 Stuttgart, Germany
👨‍🍳 Hall 9, Booth 9B19

👉 Come discover our latest innovations and connect with our experts to talk about our baking expertise!

See you soon at our booths!

29/09/2026

La pause gourmande qu'il vous fallait aujourd'hui. 😉

Le goût inimitable de La Vache qui rit® enrobé dans un feuilletage croustillant et doré... mais dans un format malin de 40g !

Chaud ou froid, sur le pouce ou à table, c'est la petite touche de réconfort idéale.

100 % gourmandise, 0 % prise de tête.

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The treat you needed today. 😉

The unmistakable taste of La Vache qui rit® wrapped in a golden, crispy puff pastry... but in a smart 40g format!

Served hot or cold, on the go or or at the table, it's the ultimate comfort snack.

100% indulgent, 0% hassle

Adresse

Olivet
Servon-sur-Vilaine
35538

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 18:00
Mardi 08:30 - 18:00
Mercredi 08:30 - 18:00
Jeudi 08:30 - 18:00
Vendredi 08:30 - 18:00

Téléphone

330299001167

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