Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 18:00 Mardi 08:30 - 18:00 Mercredi 08:30 - 18:00 Jeudi 08:30 - 18:00 Vendredi 08:30 - 18:00

Bridor

Bridor conçoit et fabrique des produits de boulangerie, des viennoiseries et des pâtisseries fines.

03/06/2026

Qu'y a-t-il sous la cloche ? 👀
Le Chef Michel Roux essaie de deviner l'inspiration derrière nos produits.
Verdict : une inspiration scandinave qui est devenue l'un de ses favoris !

Et vous, prêts à succomber ?

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What's under the cloche? 👀
Chef Michel Roux is trying to guess the inspiration behind our products.
Verdict: a Scandinavian inspiration that has become one of his favorites!

Are you ready to fall for it?

02/06/2026

Duel de saveurs chez Bridor : Tomate & Chèvre vs Épinard & Feta !

Nos Délices salés arrivent pour réveiller vos papilles ! 😋

D'un côté :
Un duo ensoleillé pour notre Délice Tomate & Chèvre ! ☀️
Une pâte feuilletée croustillante à souhait, qui entoure un cœur généreux de tomates gorgées de soleil et de fromage de chèvre onctueux. Une touche de basilic pour la fraîcheur... Un vrai voyage en Méditerranée à chaque bouchée !

De l'autre :
Un duo savoureux pour notre Délice Épinard & Feta ! ✨
L'harmonie entre la sensation de fraîcheur des épinards et le caractère affirmé de la feta AOP, le tout dans notre feuilletage doré à la perfection. Une saveur authentique et pleine de caractère.

Alors, plutôt team Tomate & Chèvre ou team Épinard & Feta aujourd'hui ?
Dites-nous tout en commentaire ! 👇

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Flavor Showdown at Bridor: Tomato & Goat Cheese vs. Spinach & Feta!

Our savory Délices are here to awaken your taste buds! 😋

On one side:
A sun-kissed duo in our Tomato & Goat Cheese Délice! ☀️
A perfectly crispy puff pastry surrounding a generous heart of sun-drenched tomatoes and creamy goat cheese. A touch of basil for freshness... A true Mediterranean journey in every bite!

On the other side:
A flavorful duo in our Spinach & Feta Délice! ✨
The harmony between the freshness of spinach and the bold character of feta cheese PDO, all wrapped in our golden pastry. An authentic flavor that is full of character.

So, are you team Tomato & Goat Cheese or team Spinach & Feta today?

Let us know in the comments! 👇

01/06/2026

Bridor heads west this June 🗽

Next stop: the USA for two major food industry events. This is the perfect opportunity for our American partners to discover or rediscover the excellence and innovation that define our products.🥐

Meet us to discuss and taste our latest creations:
- IDDBA 2024 | June 7-9 | Orange County Convention Center, Orlando, FL
- Summer Fancy Food Show | June 28-30 | Javits Center, New York, NY
Save the dates! We look forward to meeting you!

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En juin cap à l'ouest pour Bridor 🗽

Rendez-vous aux USA pour deux grands événements de l'industrie agroalimentaire. L'occasion parfaite pour nos partenaires américains de (re)découvrir nos produits innovants.🥐

Retrouvez-nous pour échanger et déguster nos dernières créations :
- IDDBA 2024 | 7-9 Juin | Orange County Convention Center, Orlando, FL
- Summer Fancy Food Show | 28-30 Juin | Javits Center, New York, NY
Notez les dates et venez nous y rencontrer !

28/05/2026

Invitation à la table du Chef anglais Michel Roux ! 🧑‍🍳

Entrez dans les cuisines du Chef Michel Roux qui nous partage l'une de ses créations. Au coeur de cette recette, notre pain Vollkorn accompagne un oeuf poché parfait sublimé par du saumon et une délicieuse sauce hollandaise maison.

La touche finale : un petit peu de truffe fraîche pour encore plus de saveurs ! ✨

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An invitation to Chef Michel Roux's table! 🧑‍🍳

Step into the kitchen of Chef Michel Roux as he shares one of his creations. At the heart of this recipe, our Vollkorn bread is served with a perfect poached egg, elevated by salmon and a delicious homemade hollandaise sauce.

The final touch: a few shavings of fresh truffle for even more flavor. ✨

22/05/2026

Hello from Bakery China!

Last day to come and meet us, our team is waiting for you!!

🗓️ May 20-23
📍 Hall 2.2, Stand G15, Shangai CHINA

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Bonjour de Bakery China !

Dernier jour pour venir nous rencontrer, notre équipe vous y attend !!

🗓️ Du 20 au 23 mai
📍 Hall 2.2, Stand G15, Shangai CHINE

21/05/2026

Prêts pour une explosion de saveurs ? 💥

Attention, notre Roulé Praliné Noisette risque de devenir votre nouvelle obsession ! 😉

🥐 Une pâte feuilletée dorée et caramélisée à la perfection pour un croustillant inégalé.
🌰 Un cœur praliné, riche et onctueux, qui contient des éclats de noisettes croquants.
✨ Le tout généreusement toppé de noisettes torréfiées pour la touche gourmande qui change tout !
C'est plus qu'une viennoiserie, c'est une véritable expérience.😋

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Ready for a flavor explosion? 💥

Warning: our Hazelnut Praline Roll might just become your new obsession! 😉

🥐 A golden and caramelized to perfection puff pastry for an unrivaled crispiness.
🌰 A rich and smooth praline heart, filled with crunchy hazelnut pieces.
✨ All generously topped with roasted hazelnuts for that perfect finishing touch!
It's more than just a pastry, it's a true experience. 😋

19/05/2026

Jour J à Amsterdam !

Retrouvez notre équipe au salon PLMA pour deux jours d'échanges et de découvertes. Nous vous attendons pour vous partager notre savoir-faire avec vous !

🗓️ 19 & 20 mai
📍 Hall 1, Stand G49

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D-Day in Amsterdam!

Join our team at the PLMA trade show for two days of discussions and discoveries. We are waiting to share our expertise with you!

🗓️ May 19 & 20
📍 Hall 1, Booth G49

18/05/2026

Hello Chicago! 👋

The NRA Show 2026 opened its doors, only today and tomorrow left to meet us there. Come and share a delicious moment with us, filled with passion for great food!

🗓️ May 16-19
📍 Booth 1863

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Hello Chicago ! 👋

Le salon NRA 2026 a ouvert ses portes, il vous reste aujourd'hui et demain pour nous y retrouver. Venez partager un moment gourmand et passionné avec nous !

🗓️ Du 16 au 19 mai
📍 Stand 1863

11/05/2026

Chef Michel Roux Jr. alongside the Bridor team at the IFE show in London! 👨‍🍳
We were honored to have Chef Michel Roux host a live cooking show at our booth. On the menu: two exclusive recipes, created with our products to delight our visitors' taste buds!

This event was also an opportunity to connect with fellow gastronomy enthusiasts and to share our love for fine products with a renowned chef! We are truly proud to have him by our side to represent the world of bakery... and creativity! 🥐

A huge thank you to him and our teams for this wonderful, infectious energy and these shared moments. ✨

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Le Chef Michel Roux Jr. aux côtés de l'équipe Bridor sur le salon IFE à Londres ! 👨‍🍳
Le Chef Michel Roux nous a fait l'honneur d'animer un show cooking sur notre stand. Au menu : deux recettes exclusives, élaborées à partir de nos produits pour ravir les papilles de nos visiteurs !

Cet évènement était aussi l'occasion d'échanger entre passionnés de gastronomie et de partager notre amour des bons produits avec un chef de renom ! C'est une véritable fierté de l'avoir à nos côtés pour représenter la boulangerie... et la créativité ! 🥐

Un immense merci à lui et à nos équipes pour cette belle énergie communicative et ces moments de partage. ✨

08/05/2026

✨ La nouveauté que vos clients attendaient ! ✨
Le saviez-vous ? 88%* des Européens apprécient de trouver des viennoiseries gourmandes et généreusement garnies lorsqu'ils fréquentent un coffee shop.

Pour répondre à cette attente, nous avons créé le Finger Pistache-Chocolat !
Une pâte à croissant pur beurre, une crème pistache onctueuse, des pépites de chocolat noir intenses et un topping croquant de pistaches grillées... la recette parfaite pour séduire.
Et le succès est déjà au rendez-vous : 74%* des Européens qui l'ont dégusté le trouvent gourmand !

C'est plus qu'une nouveauté, c'est une opportunité validée par le marché. Prêts à la saisir ? 😉

*Étude Bridor auprès de 4 800 consommateurs représentatifs de la population, dans 6 pays européens (France, Royaume-Uni, Allemagne, Espagne, Italie, Pays-Bas), septembre 2025.

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✨ The novelty your customers have been waiting for! ✨
Did you know? 88%* of Europeans love finding gourmet and generously filled pastries when visiting a coffee shop.
To meet this demand, we’ve created the Pistachio-Chocolate Finger! A pure butter croissant pastry, smooth pistachio cream, intense dark chocolate chips, and a crunchy roasted pistachio topping... the perfect recipe to win them over.
And the success is already proven: 74%* of Europeans who tasted it found it truly gourmet!
It’s more than just a new product—it’s a market-validated opportunity. Ready to seize it? 😉

(1) Bridor study conducted with 4,800 consumers representative of the population in 6 European countries (France, UK, Germany, Spain, Italy, Netherlands), September 2025.

Adresse

Olivet
Servon-sur-Vilaine
35538

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 18:00
Mardi	08:30 - 18:00
Mercredi	08:30 - 18:00
Jeudi	08:30 - 18:00
Vendredi	08:30 - 18:00

Téléphone

330299001167

Site Web

https://www.bridor.com/

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