Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 19:00 Mardi 06:00 - 19:00 Mercredi 06:00 - 19:00 Jeudi 06:00 - 19:00 Vendredi 06:00 - 19:00 Samedi 06:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/110164828366396/

Au fournil des zimm’s

Page d'Accueil
France
Schwindratzheim
Au fournil des zimm’s

✨Boulangerie•Pâtisserie•Traiteur✨
Artisan du goût, passionné par la tradition et la gourmandise.

Pains croustillants, viennoiseries dorées, pâtisseries maison et snacking sur place, à emporter ou en drive.

07/06/2026

Du changement dans notre
fabrication ! 🌾

Parce que la qualité et l'authenticité sont au cœur de notre métier, nous avons fait évoluer notre façon de travailler.✨

Désormais, nos pains sont réalisés à partir de levain naturel fabriqué par nos soins, préparé et entretenu chaque jour, dans notre boulangerie. Cette méthode traditionnelle permet de développer des arômes plus riches, une meilleure conservation et une texture unique.

Nous avons donc choisi de ne plus utiliser de levain conditionné afin de privilégier un produit plus artisanal et plus fidèle au savoir-faire boulanger 🤩🔥

Contrairement aux levains conditionnés prêts à l'emploi, notre levain évolue chaque jour et demande du temps, de l'attention et de la patience. Une fois incorporé à la pâte, il travaille pendant plusieurs heures, voire toute une nuit, pour développer les arômes du pain.

🥖 Cette fermentation lente offre de nombreux avantages :
⭐️Une saveur plus riche et
plus authentique
⭐️Une meilleure conservation du pain
⭐️Une mie plus moelleuse et
alvéolée
⭐️Une croûte plus croustillante et parfumée

À retrouver dans votre Boulangerie Pâtisserie au fournil des Zimm’s🥖

26/05/2026

🌸✨ FÊTE DES MÈRES ✨🌸

Pour célébrer toutes les mamans comme il se doit, découvrez notre sélection de desserts spécialement préparés pour l’occasion 💖

🍰 Taille unique : 6 personnes
💶 Prix unique : 32€

Au choix :
💕 Entremet glacé framboise, rose & litchi
💕 Fraisier en cœur
💕 Biscuit en cœur
💕 Tarte fruits rouges pistache

Des desserts faits maison avec amour, parfaits pour partager un moment gourmand en famille 🥰

📍 Disponible chez Au Fournil des Zimm’s
📅 Pensez à commander rapidement !
*photo non contractuelle*

22/05/2026

Découvrez notre tarte à la rhubarbe🥧
Laissez-vous tenter par notre délicieuse tarte à la rhubarbe, une création gourmande qui célèbre les saveurs authentiques de l'Alsace.🥨

Préparée avec des tiges de rhubarbe fraîches, cette pâtisserie traditionnelle marie à merveille l'acidulé de la rhubarbe et la douceur d'une crème onctueuse, le tout niché dans une pâte sablée croustillante.

Chaque bouchée vous transporte dans un jardin alsacien au printemps, où la rhubarbe déploie toute sa fraîcheur et son caractère unique.

Parfaite pour accompagner un café ou clôturer un repas en beauté, notre tarte à la rhubarbe est un incontournable de la saison.
À déguster sans modération !😉
AAu fournil des zimm’s
Bonne journée à tous ☀️

16/05/2026

Création pâtisserie 🎂🧁
Réalisation du jour de notre pâtissière Alicia 👩‍🍳✨, un nuage de douceur 🤪

Gâteau chantilly, mascarpone vanille,
biscuit génoise au fond suivi d’un croustillant praliné, fraises et framboise fraîche.

Un gâteau qui allie fraîcheur et gourmandise !✨✨

Au fournil des zimm’s

07/05/2026

⚽️🏟️🥅Allllezzzzzzzz Racinggggg 💙🤍
🔥 🔥 Direction la finale 🎉🥳🎊

A l’occasion du match de Strasbourg, on vous propose nos créations gourmandes du jour ☺️.

Bonne journée à tous 😉👍
Au fournil des zimm’s

05/05/2026

INFORMATION CLIENTS👈
🥖 FERMETURES EXCEPTIONNELLES 🥖

Chers clients,
Nous vous informons que la boulangerie sera exceptionnellement fermée aux dates suivantes :

🔸 Vendredi 1er et samedi 2 mai 2026
🔸 Vendredi 8 et samedi 9 mai 2026
🔸 Jeudi 14 mai 2026

Merci de votre compréhension et à très bientôt ! 😊
L’équipe
Au fournil des zimm’s

01/05/2026

Comme le muguet porte bonheur,
nous vous souhaitons un merveilleux
week-end du ler mai 🍀✨

Merci pour votre fidélité. Profitez bien de ces moments en famille.💚
À très bientôt dans votre boulangerie !
Au fournil des zimm’s ⭐️

27/04/2026

Bonjour à tous ☺️
On passe côté Labo pâtisserie 👩‍🍳 pour découvrir les dernières créations du week-end 🎂.
Gourmandise et fraîcheur au programme 👍😉☀️
Au fournil des zimm’s

26/04/2026

Au menu, les plats du jour 👨‍🍳 de la semaine.

Retrouvez nos plats du jour en partenariat avec la boucherie Specht ainsi que notre rayon snacking chaque jour de la semaine.
🥪🥗🥙🥪🍜🍕🫔🌮🥡🌯

Bonne semaine à tous ☺️✨

Adresse

Rue Des Moissons
Schwindratzheim
67270

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 19:00
Mardi	06:00 - 19:00
Mercredi	06:00 - 19:00
Jeudi	06:00 - 19:00
Vendredi	06:00 - 19:00
Samedi	06:00 - 13:00

Téléphone

+33388896447

Site Web

facebook.com

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