Pâtisserie, Boulangerie, Traiteur Reutenauer Mickaël

10/09/2026

10/09/2026

L’Atelier du Martelberg vous propose aujourd’hui sur place…

- Boulettes de bœuf sauce tomate, Mahlknepfles …

- Burger effiloché de Porc , Reblochon accompagné de Frites…

- Feuillantine Contoise avec Salade verte…

10/09/2026

Boulangerie Pâtisserie Traiteur
REUTENAUER Saverne

L Atelier du Martelberg

QUEL FIERTÉ CE MATIN 🤭

Comme annoncé, nous avons participé au Concours très relevé du CROISSANT D OR à la FOIRE EUROPÉENNE de STRASBOURG !!!

Yannick notre CHEF BOULANGER et TOUTE son Équipe, monte sur la SECONDE MARCHE DU PODIUM 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Quel belle récompense pour leur investissement au quotidien, leur SAVOIR FAIRE …
Après être passé tout près du PODIUM l An passé, les Voilà récompensé de leurs efforts et persévérance … 🤩🤩🤩🤩🤩

Quel fierté pour moi d avoir une Équipe de Passionnée 😘

N hésitez pas à venir goûter notre CROISSANT d Argent que vous connaissez certainement déjà.

Pour le Concours nous avons présenté celui que nous proposons au quotidien dans nos Boutiques, et cela vient RÉCOMPENSÉ leur travail du quotidien ….
UN GRAND MERCI À TOUTE MON ÉQUIPE 🙏
Vous êtes au TOP 👍

Restez connecté, quelque chose me dit que ce mois ci d autres BONNES NOUVELLES vont Arrivées 😜

09/09/2026

Boulangerie Pâtisserie Traiteur
REUTENAUER SAVERNE
L Atelier du Martelberg

Après mon Podium au Concours Régional Coeur de Quetsches à la Foire Européenne, place aux derniers concours ce mercredi …

Concours du Meilleur Croissant Beurre
Concours de la Baguette Tradition
Ainsi que le Concours Baguette Tradition pour notre apprenti Mathéo qui entame sa deuxième année … 😜

Un concours qui s annonce extrêmement relevé avec plus de 60 participants venus de toute l Alsace pour les concours croissants et baguette tradition. 😅😅😅😅

Nombre de Participants RECORD pour ces Concours mené de mains de Maîtres par notre Fédération de la Boulangerie

BRAVO à eux !!!!

BON BEN ON CROISE LES DOIGTS 🤞🤞🤞
Mais on y croit 💪💪💪💪

Restez connecté …
On vous tiendra informé des résultats 😜

09/09/2026

L’Atelier du Martelberg vous propose aujourd’hui sur place…

- Émincé de volaille sauce moutarde à l'ancienne, riz et légumes...

- Burger steak haché jambon forêt Noire, fromage de brebis avec Frites…

- Langue de boeuf sauce champignons et gratin de légumes …

08/09/2026

L’Atelier du Martelberg vous propose aujourd’hui sur place…

- Sauté de Lapin accompagné de Tagliatelles…

- Burger Poulet mariné, mimolette avec Frites…

- Salade Duo Nuggets Mozza /Chilicheese Guacamole…

07/09/2026

Boulangerie Pâtisserie Reutenauer
SAVERNE

ET VOILÀ, le jury a délibéré…

J ai le plaisir de vous annoncer que je monte sur le podium pour la deuxième année consécutive avec une très belle 3 eme place … 😜

Merci à tous de m avoir soutenu …
Et maintenant place à la réalisation du BABA KOUGELOPF COEUR DE QUETSCHES pour notre boutique …😘 pour que vous puissiez également en profiter !!! 😜

Bonne soirée à tous

07/09/2026

Boulangerie Pâtisserie Traiteur
REUTENAUER SAVERNE

Après ma seconde place ce de l An dernier au Concours Cœur de Fraises, me voici cette année en Direct au Concours Coeur de Quetsches à la Foire Européenne de Strasbourg …

Le thème a été de réaliser en 2h une Création sur la Quetsche d Alsace en incorporant un Produit Wohlberger, de la crème Label Rouge Alsace Lait ainsi que de délicieuses quetsches d Alsace …

J ai voulu rester dans un thème 100% Local 😜avec un fond Sablé Bretzel, une compotée et un confit de quetsches, une Crème légère Tonka Cannelle ainsi qu un SURPRENANT BABA KOUGELOPF imbibé au sirop Fleur de Bière Citron Vert ….

Résultat du Concours ce soir dés 18h 🤞
avec également notre participation aux Concours

L AS de la Tartelette chocolat
L AS du Saint honoré Vanille
L AS du Mille feuilles

A tout à l heure pour les résultats …

07/09/2026

L’atelier du Martelberg vous propose aujourd’hui :

- Pâtes farcies tomate mozzarella sauce Arabiata

- Burger steak haché, bleu de Bresse et frites

- Saumon en croûte aux petits légumes grillés accompagné de salade verte

05/09/2026

Boulangerie Pâtisserie Traiteur
REUTENAUER SAVERNE

Aujourd hui j ai eu le plaisir d être Jury pour le concours du Meilleur Sandwich à la Foire Européenne de Strasbourg en tant que Gagnant il y a 2 ans …
De belles réalisations avec de belles créations Carné et Végé …
Retrouvez moi dés lundi à 11h15, toujours à la Foire, pour le Concours en LIVE Cœur de Quetsches …
Après ma seconde place l An dernier au concours Coeur de Fraises, je vais tenter de faire mieux 😜
2h en direct pour vous présenter ma Création !!!
Bon week end à tous !!!