Le Gibassier et la Pompe à l'huile Provençale

12/11/2024

09/05/2024

09/05/2024

Lors de sa dernière réunion publique, le maire Nicolas Isnard a évoqué le devenir de ces deux lieux emblématiques du passé de la ville.

01/01/2020

A l’an que ven !

E, se sien pa maï, sièguen pas men !

24/12/2019

"Bòn Nové"

🌟 La Maison Tamisier tient à vous souhaiter de très joyeuses fêtes de Noël.

Que nos gourmandises subliment vos tables et ravissent vos convives en cette période festive et traditionnelle qui nous est si chère!

17/12/2019

Pour remercier nos 2000 fans nous partageons ce coupon promotionnel jusqu’au 31/12/2019 ... maintenant à vous d'en profiter!

17/12/2019

La Maison Tamisier sera présente au marché des 13 desserts aux allées provençales - place François Villon à Aix en Provence du 17 au 24 décembre.
Venez nous rendre visite et déguster nos produits.

16/12/2019

🎄🌟Un Noël aux 2000 étoiles!!!🌟🎄
En cette période qui nous est si chère nous venons de dépasser la barre des 2000 followers! Quel meilleur cadeau...? 🎁
Toute l’équipe de la Maison Tamisier tient ainsi à remercier toute sa communauté de fans gourmets et amateurs de traditions provençales pour leur reconnaissance et leur fidélité ! 🙏

10/12/2019

Très bel article sur le journal Le Régional (Salon de Provence), qui met à l'honneur les traditions Provençales et l'artisanat local, avec notamment la spécialité de la Maison Tamisier, le fameux Gibassier Provençal.

06/12/2019

Le calendrier de l'avant égrène ses jours vers ce grand moment de convivialité et de retrouvailles familiales que sont les fêtes de noël.

Ce sera très bientôt l'occasion de bon repas dans les traditions de l'hospitalité et du partage provençal. La plus emblématique de toute est certainement la tradition des 13 desserts qui fut si chère aux poètes provençaux comme Frédéric Mistral.
C'est un assortiment de desserts populaires et finalement assez frugal qui peut comporter des noix , des amendes, des figues séchées, des dates, des mandarines, des calissons, du chocolat, des papillotes et du nougat. Il n'en reste pas moins qu'il y a au moins deux incontournables desserts, la pompe à l'huile et le Gibassier, qui nous ramènent tout à la fois à la tradition chrétienne des douze apôtres, ou la pompe et le Gibassier symbolise le pain qui sera cassé, mais aussi au terroir oléicole de notre belle Provence en utilisant de l'huile d'olive plutôt que du beurre pour préparer ces deux très bonnes fougasses.

L'heure est venu de décorer son sapin de faire sa petite crèche et de déguster pompes et Gibassiers. En tout cas et pour noël n'oubliez pas de passer commande.

🌐 www.maisontamisier.com

05/12/2019

Dans la tradition Provençale, si chère à Frédéric Mistral, Le Gibassier est un incontournable de "Lou gros soupa de Noël" (le souper du 24 décembre) et aucun ne se pardonnerait de l’avoir oublié.

🎁 Vendu dans un emballage luxe pour offrir et sous vide, Le Gibassier se conserve un mois.

Découvrez aussi nos autres gourmandises sans vous déplacer sur notre site internet :

https://www.maisontamisier.com