Minoterie Vallée du Céor

10/04/2026

✍️ Portrait de la semaine: Julien

Proche et connu des lotois, Julien sillonne le département du 46 depuis toujours ! Riche de l'expérience acquise au côté de son papa et à l'école de meunerie, il porte en lui le savoir faire meunier de terrain car les bureaux lui ce n'est pas son truc.
C'est notre tête en l'air locale, toujours accroché à son téléphone il ne vous abandonnera jamais, mais épaulé par Aurélie il se souviendra toujours. Ils forment la paire, frère et sœur, chien et chat, tatillon ou plutôt brouillon je vous laisse deviner.

Au four et au moulin ça il connait!

Attaché à son entourage, ses amis et ses clients, il en prend soin et reste attentif. Il ne manquera pas d'ailleurs de venir boire un petit café croissant dans votre boulangerie, ça ce n'est jamais le dernier!

Belle arrivé à toi dans cette nouvelle aventure: 2 Moulins 2 Familles UNE même histoire!

09/04/2026

Le Petit changement pour notre Best seller alors appelé La Native s'appellera désormais

GABRIEL

Un Clin d'œil à un homme important dans l'histoire de notre moulin 😉

Il a fait rayonner le moulin de 1928 à 1961 et en innovant le moulin avec la mise en place des cylindres.

Suite à une procédure juridique envers notre moulin pour l'utilisationdu terme Native, nous avons rebondi et souhaitons dorénavant mettre en avant ce qui fait de notre moulin ce qu'il est aujourd'hui: les hommes et femmes qui l'ont forgé, pilier de notre économie rurale, source d'inspiration pour le futur et expérience pour avancer. Ça personnene pourra nous le prendre ce sont nos racines 🌳

Merci à eux

Suite dans les prochaines innovations 😘

31/03/2026

Nouveau look

La Minoterie Vallée du Céor et Transport Puel d'oc sont ravis de vous accueillir dans nos moulins!

📍Salmiech - moulin Puel
📍Vergnoulet - moulin Thamié

2 Moulins
2 Familles
Une même histoire



Avec la participation de:
Photo 1: Aurélie, Julien, Damien et Thierry / Photographe: Estelle
Photo 2: Sébastien, Stéphane, Laurent et Jérôme/Photographe: Nathalie

19/02/2026

✍️ Portrait de la semaine:

Laurent

Aujourd'hui on vous présenter Laurent. Dernier arrivée de la bande de Salmiech! Voisin du moulin, il a entamé une reconversion. Ancien mécanicien et grand bricoleur, il a découvert la farine de A à Z. Plutôt discret, mais toujours avec le sourire vous le retrouverez au moulin, mais aussi en livraison et dépannage. Un vrai élan de bonne volonté il apprend vite et est vital pour la bonne conduite du moulin. Encore un couteau suisse au moulin!

Félicitations pour cette belle reconversion et bienvenue dans l'équipe à lui!

18/02/2026

🌾 Jour de mouture Tradition Française

12/02/2026

Portrait de la semaine au Moulin:

Laissez moi vous présenter Stéphane. Un des plus hauts gradé ici! Il a 3 passions:
- toutes ses filles à la maison (et ses mecs maintenant)
- les Pompiers 🚒
- le Moulin 🌾

Il a été présent dans de nombreuses étapes du moulin, il l'a vu grandir et lui avec mais il ne faut pas trop lui dire car dans sa tête il a encore 20 ans! Stéphane, c'est le collègue couteau suisse, le cœur sur la main 💗 et toujours prêt pour rigoler. Il te laissera jamais tomber! Bon sauf si le bip sonne.. là il vaut mieux te planquer car il se transforme en super héros du 🔥 ! Grand défenseur de la petite meunerie, il a gravi les échelons un à un. Il connaît le moulin comme sa poche.

Vous pourrez le retrouver un peu partout mais surtout au moulin biensur. Comme il le dit souvent "écoutes comment il ronronne bien"! 😼

Joyeux anniversaire 🎂

03/02/2026

Le spécialiste des marches arrières étroites et périeuses 🚚

C'est Sèb' !

Dans la team depuis bientôt 10 ans, il ne lâche pas ses lunettes de soleil l'été. Il manie sans son pareil le transpalette et sa remorque qui se voit de loin. Il livre les endroits les plus exiguës avec son 26T, en porteur ou en camion remorque il passe PARTOUT!Au tétris il est imbattable, il arrive à caser toujours tout dans son camion un vrai magicien!

Vous le croiserez sur les routes d'Occitanie et parfois en vadrouille ailleurs, car le bitume ça le connaît des petites routes de campagnes à l'A75, le tunnel du pas de l'escalette il le descend et le monte les yeux fermés!

Si vous le croisez demandez lui un petit coup de klaxon et n'hésitez pas à nous envoyer une photo!

Bonne route 😜

27/01/2026

Les plus belles pièces d'Occitanie de la boulangerie

Cest ici au Smahrt Toulouse !

25/01/2026

L'Aveyron à l'honneur au Salon SMAHRT de Toulouse

À la rencontre de nos artisans, boulangers, biscuiterie, restaurateurs, traiteurs, pizzaiolo, pâtissier et Amoureux de la gastronomie Française

Ambassadeur Petits Moulins de France & Fabriqué en Aveyron

22/01/2026

19/01/2026

📍En vente directe au Moulin du Lot

Tous les jours du lundi au vendredi de 9h a 12h et de 14h a 17h

Vous pouvez nous joindre au 05.65.38.77.05, demandez Aurélie

Adresse 1404 Route de Pech Castan 46500 Mayrinhac Lentour


Farine de blé 100% occitan Gamme bio
Régalou - Farine 100% Aveyronnaise
Famille PUEL - Minoterie Vallée du Céor
Ambassadeur Petits Moulins de France & Grandes Ambitions