La Miche Tranquille

17/12/2025

Nous ferons des babka crème pâtissière - pépite de chocolat les 23 et 24 décembre. N'hésitez pas à commander !

02/12/2025

On compte sur vous ! Vous pouvez également déposer vos dons au fournil de la Miche Tranquille !

On compte sur vous pour faire déborder la camionnette ?

01/10/2025

8 Pains de méteil (seigle et blé) sont disponibles pour demain ! N'hésitez pas à commander !😁

08/09/2025

18/06/2025

Il est arrivé ! Le moulin Astrié de notre Ferme d'une Pierre Deux Courges est en place !
Merci aux Moulins Lauzes de Carcassonne pour la grande qualité de leur travail et pour cette journée très enrichissante.
Premiers essais de mouture en cours, ensuite on attendra le stockage de la moisson pour atteindre l'autonomie farinière d'ici la fin de l'année 🤞

14/12/2024

10/12/2024

Jean-Mich' (et toute sa bande du Moulin du Petit Poucet), le meunier de la Miche Tranquille, qui nous donne beaucoup plus que sa farine : de l'inspiration, des conseils, du soutien, des projets !