Graine d'Ananar

14/06/2026

Le dimanche soir c'est pétrissage du campagne.
En fermentation lente, à température ambiante, c'est le pain qui me demande le plus d'adaptation...
Que dire avec ces chaleurs ! On verra tout à l'heure 🙃

01/06/2026

Qui dit premier lundi du mois dit pain aux noix !
A retrouver sur mon stand tout à l'heure au Marché de Mirandol
😋

30/04/2026

Férié rimera avec congés pour une fois.
Pas de pain samedi 02 mai ni lundi 04 mai.
De retour samedi 09 mai sur le marché d'Albi

10/04/2026

🫒Pour ce lundi 13/04 retrouvez la focaccia aux olives ainsi que le pain riz/sarrasin (équivalent sans gluten).😋
Pensez à commander avant samedi midi sur

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25/03/2026

On dit que le vert est la couleur de l'espoir.
L'espoir d'une belle récolte 🤞

01/03/2026

De la farine, du sel, une lichette de levain et de l'eau ensuite, puis du temps, beaucoup de temps pour mon pain de campagne en fermentation lente.

05/02/2026

🥳Un marché presque sans pluie samedi matin ! Ca fait plaisir 🤩

Retrouvez mon stand et mes pains au levain naturel, bio, pétris à la main comme tous les samedis matins sur le marché de la cathédrale d'Albi. Je suis juste en face de la cathédrale 🕍 .

Vous pouvez commander sur ma boutique en ligne jusqu'à ce soir 18h.
https://boutique.ouvretaferme.org/graine-d-ananar

22/01/2026

De retour ce samedi matin au marché d'Albi ! Retrouvez les pains classiques mais aussi le Müesli, la focaccia aux olives et le pain aux noix 😋

Les commandes pour lundi sont ouvertes jusqu'à samedi midi sur ma boutique en ligne :
https://boutique.ouvretaferme.org/graine-d-ananar

Le pain du jour sera la miche blé-sarrasin-graines de lin 🌾

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16/01/2026

🌟Tous mes meilleurs vœux pour cette année 2026 ! 🌞

Lundi c'est le grand retour pour moi 🤸‍♂️

🥳Pleins de nouveautés !🤩 Je ne me suis pas ennuyée pendant la pause 🛠️

🥖Tout d'abord une boutique en ligne et un site internet pour vos commandes. Je suis inondée de SMS depuis quelque temps et j'ai pris la décision d'ouvrir un système de commande en ligne pur m'alléger cette partie là du travail.
➡️Vous pouvez donc désormais commander votre pain ici :
https://boutique.ouvretaferme.org/graine-d-ananar

La gamme ne change pas, les points de livraison non plus.

Vous pourrez voir dessus que j'ai augmenté le prix au kilo de mes pains ... Les temps sont rudes et certaines matières premières ont flambé surtout pour mon pain Muesli.

J'espère que cette boutique sera suffisamment intuitive pour vous et que vous pourrez petit à petit passer par ce moyen de commande là. N'hésitez pas à me faire des retours dessus le temps que les choses se mettent en place.

Belle journée et à lundi !

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24/12/2025

Belles fêtes de fin d'année !
On se retrouve le 19 janvier ✨