Canevet - Boulangerie/Pâtisserie bio - Finistère

Canevet - Boulangerie/Pâtisserie bio - Finistère Depuis 1986, la boulangerie Canevet s'engage dans la création de farines, pains au pur levain et pâtisseries 100% biologique. www.canevet.bio

𝗔𝘃𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ 𝗴𝗼𝘂̂𝘁𝗲́ 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗿𝗼𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁𝘀 ? 🥐C'est une viennoiserie incontournable à la boulangerie Canevet ! Un bon goût ...
08/09/2026

𝗔𝘃𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ 𝗴𝗼𝘂̂𝘁𝗲́ 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗿𝗼𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁𝘀 ? 🥐

C'est une viennoiserie incontournable à la boulangerie Canevet ! Un bon goût beurré 🧈, une texture fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, le croissant ne laisse personne indifférent 😋

𝗧𝗼𝘂𝘁𝗲𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝘃𝗶𝗲𝗻𝗻𝗼𝗶𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝟭𝟬𝟬% 𝗯𝗶𝗼 ! Elles sont réalisées chaque jour par nos pâtissiers qui maîtrisent l'art du feuilletage ✨ !

Retrouvez les dans notre boutique à Saint-Thégonnec, sur nos différents marchés et dans nos magasins partenaires !

𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗵𝗼𝘁𝗼𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮𝗶̈𝗾𝘂𝗲𝘀 !La boulangerie Canevet continue sa transition énergétique ! Notre objectif est de...
01/09/2026

𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗽𝗵𝗼𝘁𝗼𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮𝗶̈𝗾𝘂𝗲𝘀 !

La boulangerie Canevet continue sa transition énergétique !
Notre objectif est de faire face au contexte énergétique, tout en gardant le lien avec nos valeurs écologiques.

𝗗𝗲́𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 𝗱𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 🔍

☀️ Dans le cadre des travaux, nous avons décidé de faire construire des ombrières photovoltaïques de 172 kW, où sont posés 𝟳𝟵𝟭𝗺² 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗻𝗻𝗲𝗮𝘂𝘅, soit précisément 405 panneaux !

🅿️🚗 Ces ombrières abritent par la même occasion 𝘂𝗻 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗽𝗮𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴 pour nos collaborateur•trices.

⚡ Chaque année, nous estimons qu'environ 𝟭𝟴𝟬 𝟬𝟬𝟬 𝗸𝘄𝗵 seront générés.

🌱 Notre objectif est de nous rapprocher d'une autoconsommation d'électricité (en passant de 5% aujourd'hui, à 40% d'𝗮𝘂𝘁𝗼𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝗼𝗹𝗮𝗶𝗿𝗲), en intégrant les enjeux environnementaux et énergétiques, tout en réalisant des économies.

𝗭𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗶𝗻𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝘀 🔎Nous proposons à la boulangerie Canevet une gamme variée de pains à la farine complète, en ...
25/08/2026

𝗭𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗶𝗻𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝘀 🔎

Nous proposons à la boulangerie Canevet une gamme variée de pains à la farine complète, en différents formats pour correspondre à vos envies ! ✨

- En 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁 avec notre grand complet et notre grand complet moulé (900g),
- En 𝗽𝗲𝘁𝗶𝘁 avec notre petit complet, en petite boule (400g) ou en moulé (450g),
- 𝗔̀ 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝘂𝗽𝗲 avec notre grand rond complet (1,7 kg le pain entier).
- Et si vous aimez les graines, nous vous proposons notre multigraines (graines de courges, sésame, lin, pavot et tournesol) qui est à la farine complète !

𝗧𝗼𝘂𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗶𝗻𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗮𝘂 𝗽𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘃𝗮𝗶𝗻 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹 (c'est à dire sans aucun ajout de levure) 𝗲𝘁 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗳𝗮𝗯𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲́𝘀 𝗮̀ 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗮𝗿𝗶𝗻𝗲 𝗳𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗺𝗼𝘂𝗹𝘂𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻 𝗮̀ 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗧𝗵𝗲́𝗴𝗼𝗻𝗻𝗲𝗰.

📌 Nos pains sont disponibles sur nos différents marchés, dans notre boutique située à Saint-Thégonnec et dans nos magasins partenaires.

[𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ !] 𝗩𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗳𝗶𝗱𝗲́𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘀𝘁 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲́𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗖𝗮𝗻𝗲𝘃𝗲𝘁 !Nos cartes de fidélité sont arrivées ! Merc...
18/08/2026

[𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ !] 𝗩𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗳𝗶𝗱𝗲́𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘀𝘁 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲́𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗖𝗮𝗻𝗲𝘃𝗲𝘁 !

Nos cartes de fidélité sont arrivées ! Merci d'être toujours aussi nombreux à savourer à nos bons produits, et merci pour votre confiance depuis maintenant 40 ans !

N'hésitez pas à demander la vôtre dans notre boutique à Saint-Thégonnec et sur nos marchés, notre carte est disponible sur demande. C'est gratuit et rapide à mettre en place 😉.

🧺 À chacun de vos passages, avec un achat minimum de 10€, pensez à présenter votre carte pour que nos vendeur•euses y apposent le tampon Canevet.
✨ Au 11ème passage, présentez votre carte remplie et une remise de 20% sera appliquée sur votre panier !
📍 C'est valable sur tous nos marchés et dans notre boutique à Saint-Thégonnec.

𝗟𝗮 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗯𝗿𝗲𝘁𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 !.. et c'est aussi la plus gourmande, avec son bon goût beurré ! On peut dire que cett...
11/08/2026

𝗟𝗮 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗯𝗿𝗲𝘁𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 !
.. et c'est aussi la plus gourmande, avec son bon goût beurré ! On peut dire que cette pâtisserie porte bien son nom, puisque que kouign-amann signifie littéralement "gâteau au beurre" en breton.
Inventé dans les années 1860 à Douarnenez, le kouign-amann est depuis devenu un incontournable de la gastronomie bretonne.

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗸𝗼𝘂𝗶𝗴𝗻-𝗮𝗺𝗮𝗻𝗻 est fait à partir d’une pâte feuilletée, de sucre, et bien évidemment, d'une quantité généreuse de beurre 🧈 !
Tel quel ou légèrement réchauffé au four avec une boule de glace vanille, c'est une vraie gourmandise 😋

Vendu en part individuelle, notre kouign-amann est à retrouver sur nos marchés, dans notre boutique à Saint-Thégonnec, et dans nos magasins partenaires.

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗳𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗮𝘂𝘅 𝗵𝗲𝗿𝗯𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲, 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹'𝗲́𝘁𝗲́ !Retrouvez dès à présent notre focaccia aux herbes de Prove...
04/08/2026

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗳𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗮𝘂𝘅 𝗵𝗲𝗿𝗯𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲, 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹'𝗲́𝘁𝗲́ !

Retrouvez dès à présent notre focaccia aux herbes de Provence !

𝗖𝗼𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗼𝘂𝗴𝗮𝘀𝘀𝗲 𝗳𝗿𝗮𝗻𝗰̧𝗮𝗶𝘀𝗲, la focaccia est un pain typique de l'Italie qui trouve ses origines dans l'Antiquité, où elle était alors appelée "panis focacius" (littéralement "pain cuit au feu").

Un dessus légèrement croustillant, une mie moelleuse et aérée, la focaccia est aussi caractérisée par sa croûte dorée qui est constellée de petits "trous" dans lesquels se déposent l'huile d'olive.
𝗖'𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻 𝗽𝗮𝗶𝗻 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱 qui se grignote comme tel grâce à son goût relevé par l'huile d'olive et les herbes de Provence, ou comme base de sandwich par exemple !

Retrouvez notre focaccia dès à présent sur nos marchés, dans nos magasins partenaires, et dans notre boutique à Saint-Thégonnec (vente au poids).

𝗡𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘀 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗹'𝗲́𝘁𝗲́ !Comme tous les ans, la boulangerie reste ouverte toute la période estivale ! Nos bons ...
28/07/2026

𝗡𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘀 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗹'𝗲́𝘁𝗲́ !

Comme tous les ans, la boulangerie reste ouverte toute la période estivale ! Nos bons pains au pur levain naturel, nos délicieuses viennoiseries, biscuiteries et pâtisseries vous attendent tout l'été 😋

Retrouvez nous dans notre boutique à Saint-Thégonnec et sur nos différents marchés. Nous sommes aussi sur le marché de l'été de Camaret-sur-Mer tous les mardis matin de 9h à 12h30, en juillet et en août ☀️ !
Nous continuons également les livraisons, nos produits seront disponibles tout l'été dans vos magasins préférés !

𝗟𝗮 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗻𝗼𝗶𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗺𝘆𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝘀𝗼𝗻 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 !L'été est désormais bien installé, et arrivent avec lui des envies de...
21/07/2026

𝗟𝗮 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗻𝗼𝗶𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗺𝘆𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝘀𝗼𝗻 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 !

L'été est désormais bien installé, et arrivent avec lui des envies de gourmandises fruitées ! Retrouvez notre délicieuse tartelette à la myrtille, le fruit estival par excellence.

La croquant de la noisette, le bon goût beurré du crumble, la douceur des myrtilles, le tout dans une gourmande pâte sablée sucrée... 𝗖𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗳𝗼𝗻𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀 !

Elle est à retrouver (et à déguster !) sur nos marchés, dans notre boutique à Saint-Thégonnec, et dans nos magasins partenaires.

𝗢𝗻 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗹𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗲𝘂 𝗱𝘂 𝗰𝗮𝗱𝗺𝗶𝘂𝗺 🔍Le cadmium est un métal naturellement présent dans les sols. À ce titre, il peut être a...
15/07/2026

𝗢𝗻 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗹𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗲𝘂 𝗱𝘂 𝗰𝗮𝗱𝗺𝗶𝘂𝗺 🔍

Le cadmium est un métal naturellement présent dans les sols. À ce titre, il peut être absorbé en faible quantité par certaines plantes, notamment les céréales, au cours de leur croissance. Les activités agricoles et industrielles contribuent à augmenter sa présence dans l’environnement.

𝗟𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗻𝗮𝗹𝘆𝘀𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱

𝗡𝗼𝘂𝘀 𝗺𝗲𝘁𝘁𝗼𝗻𝘀 𝗲𝗻 œ𝘂𝘃𝗿𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗲𝘅𝗶𝗴𝗲𝗻𝗰𝗲𝘀 𝘀𝘁𝗿𝗶𝗰𝘁𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗰𝗵𝗮𝗾𝘂𝗲 𝗲́𝘁𝗮𝗽𝗲 :
🌱 Le blé que nous utilisons est issu de filières bio contrôlées, et est 100% français (dont 10% finistérien et 30% breton).
🗓️ Nous travaillons avec des producteurs et stockeurs engagés de longue date en agriculture biologique.
🔍 Notre moulin interne garantie une maîtrise de la traçabilité des céréales.
🔬 Des analyses sont réalisées par nos fournisseurs, que nous complétons d'analyses internes.

𝗟𝗲𝘀 𝗻𝗶𝘃𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗱𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗺𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗲́𝘀 𝗲𝘁 𝟭𝟬𝟬% 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗿𝗲́𝗴𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝗴𝘂𝗲𝘂𝗿 :
La limite réglementaire pour le blé est fixée à a0,10 mg/kg.
En 2025, nos différents lots de blés analysés ont en moyenne une teneur de 0.025 mg/kg, 𝘀𝗼𝗶𝘁 𝟰𝘅 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗲 𝘀𝗲𝘂𝗶𝗹 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗿𝗶𝘀𝗲́.

🍫 𝗟𝗮 𝗯𝗮𝗴𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼-𝗻𝗼𝗶𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀, 𝘂𝗻 𝗽𝗮𝗶𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗹𝗲 !Connaissez-vous le pain au cacao ? Nous vous proposons quo...
07/07/2026

🍫 𝗟𝗮 𝗯𝗮𝗴𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼-𝗻𝗼𝗶𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀, 𝘂𝗻 𝗽𝗮𝗶𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗹𝗲 !

Connaissez-vous le pain au cacao ? Nous vous proposons quotidiennement la baguette choco-noisettes, 𝗲𝘁 𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝗹'𝘂𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗶𝗻𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗴𝗮𝗺𝗺𝗲 !
La saveur du chocolat et le croquant de la noisette s'accordent pour offrir un pain moelleux et gourmand, parfait pour un petit-déjeuner ou pour vos pauses sucrées ☕.

𝗔𝘂 𝗽𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘃𝗮𝗶𝗻 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹

Comme le reste de notre gamme de pains, notre baguette choco-noisettes est au pur levain naturel, sans aucun ajout de levure.

Le travail au pur levain naturel est une méthode de panification 𝗾𝘂𝗶 𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲𝘂𝘅 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁𝗮𝗴𝗲𝘀 par rapport à un pain fabriqué avec de la levure : le pain est plus digeste, l'indice glycémique est moindre, facilite l'assimilation des minéraux par l'organisme, et offre des arômes puissants et complexes. Le levain améliore aussi la conservation du pain.

Retrouvez notre baguette choco-noisettes dans notre boutique à St-Thégonnec et dans nos magasins partenaires !
Elle est également disponible sur nos marchés, avec sa version XXL : le pavé choco-noisettes !

Adresse

ZI De La Gare
Saint-Thégonnec
29410

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 18:30
Mardi 09:30 - 18:30
Mercredi 09:30 - 18:30
Jeudi 09:30 - 18:30
Vendredi 09:30 - 18:30

Téléphone

+33298780876

Site Web

,

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