JouemanJulie

06/09/2025

Les tartes pour demain sont prêtes. Tarte aux prunes sur crème amande et poires pochées avec du poivre de sichuan sur crème amande chocolat.

Demain au marché de Saint-Jouvent.

Il y aura aussi les friands chèvre/épinard, ratatouille/ chèvre frais ainsi que tout l'assortiment de confitures dont la petite dernière pêche/thym de la garrigue, un régal 😋

31/08/2025

Prochaine confiture: peche-thym... mais pas n'importe lequel. Le meilleur thym du monde! Celui qui pousse dans la garrigue, que j'ai cueilli avec mes petites mains en a ri, quand il est le meilleur. A retrouver la semaine prochaine à Saint-Jouvent. Disponible aussi sur commande à Saint Priest taurion

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30/08/2025

Suite à leur succès, c'est le retour de la tarte aux prunes, et une nouvelle avec les pêches du jardin, concentrée en goût. Toujours en quantité limitée.
A retrouver demain au marché de saint pardoux dans le bourg.

Il y aura aussi tiramisu café et citron et des friands végétariens chèvre épinard et ratatouille/ chèvre frais.

Au plaisir de voir vos sourires demain sur le marché

10/08/2025

En place au marché au bourg de Saint Pardoux, avec la charcuterie et le fromage d'Auvergne, le paysan boulanger, des samoussas, la boucherie.... il y a de quoi se régaler !

09/08/2025

Dans les coulisses de la tarte noix/amandine aux prunes jaunes et rouges.
A retrouver demain au marché de Saint Pardoux, sous la halle.
Un peu d'acidité c'est bien avec cette chaleur🌡🥵

Il y aura aussi gateau Basque à la crème à la vanille , tiramisu et quelques feuilletés salés : chèvre/épinard et champignon/ fromage

02/08/2025

Demain au marché de Saint-Jouvent : des tiramisu avec sa délicieuse crème mascarpone à retrouver sur le stand de JouemanJulie avec des gateaux basques nature à la vanille de Madagascar, les friands aux légumes et les confitures maison .

Au plaisir de vous retrouver sur le marché

01/08/2025

Mais que se prepare-t-il en cuisine ?
Le sirop d'imbibage du tiramisu: café, rhum et fève tonka pour un petit goût d'amande, le tout avec un biscuit cuiller fait maison, bien sûr.

A retrouver dimanche au marché de Saint- Jouvent

26/07/2025

Bonjour ,
Si vous avez besoin d'un gâteau personnalisé au niveau des saveurs, je fais aussi les commandes. Pas de cake design mais des pochages à la française.
Ici, gâteau myrtille ( Nahoum Champroy ) framboise et pêche framboise. Pêches pochées dans du thym sauvage cueilli dans la garrigue montpelliéraine et du miel.

Pour dimanche, vous pouvez me retrouver au marché de st pardoux avec gateau Basque, confitures et friands.

13/07/2025

Bonjour, me voici en place au marché gourmand de Saint Pardoux, tout est fait maison
Différents parfum de confitures artisanales.

Vous pourrez aussi flâner au vide grenier, toute la journée.

Bon dimanche