Bellot Minoteries

Bellot Minoteries Bellot Minoteries est producteur de farine depuis 16 générations.

07/09/2026

𝗦𝗶 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝗱𝗶𝗲𝘇 𝘂𝗻 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗮 𝗳𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲… 𝗹𝗲 𝘃𝗼𝗶𝗰𝗶 👀

Pour se perfectionner, sortir de sa routine et réveiller sa créativité, Bellot Académie vous propose encore plusieurs rendez-vous dans les prochaines semaines. 👨‍🍳

📅 𝗗𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲𝘇 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 :
🥧 29 septembre | Galette avec Iñaki Tissier
📍 Echiré | Beurrerie Échiré

🎨 14 octobre | Pâtisseries trompe-l’œil avec Joris Vée
📍 Saint-Jean-d’Angély | A2PRO

🥐 27 octobre | Viennoiserie créative avec Iñaki Tissier
📍 Saint-Jean-d’Angély — 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗟𝗘𝗧 | A2PRO

👉 Une formation vous tente ? Contactez nous au 05 49 76 45 95 ou rendez-vous ici pour vous inscrire : https://www.bellotminoteries.fr/bellot-academie/

𝗥𝗲́𝗰𝗼𝗹𝘁𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 : 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗯𝗹𝗲́𝘀 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗮𝘂 𝗺𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻 🌾Les premiers blés nous livrent déjà leurs premières indications :...
03/09/2026

𝗥𝗲́𝗰𝗼𝗹𝘁𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 : 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗯𝗹𝗲́𝘀 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗮𝘂 𝗺𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻 🌾

Les premiers blés nous livrent déjà leurs premières indications : humidité, taux de protéines, comportement au pétrin… Nos équipes analysent les caractéristiques de ce nouveau cru afin d’anticiper son impact sur nos farines et sur les pâtes.

Au fil des semaines, les blés de la récolte 2026 seront progressivement intégrés dans nos farines. Le pourcentage de blés nouveaux sera indiqué dans nos bulletins d’analyse pour vous permettre de suivre cette évolution.

Et si vous avez des questions sur le comportement de votre farine ou sur cette nouvelle récolte, nos boulangers conseils sont à votre disposition pour vous accompagner. 🥖

𝘋𝘶 𝘤𝘩𝘢𝘮𝘱 𝘢𝘶 𝘱𝘦́𝘵𝘳𝘪𝘯, 𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘪𝘵 𝘭𝘢 𝘳𝘦́𝘤𝘰𝘭𝘵𝘦 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘦̀𝘴 ! 👀

🎬 𝗖𝗹𝗮𝗽 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 !C'est l'heure de la rentrée... mais c'est aussi le moment pour nous, de dire merci à no...
01/09/2026

🎬 𝗖𝗹𝗮𝗽 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 !

C'est l'heure de la rentrée... mais c'est aussi le moment pour nous, de dire merci à nos 7 saisonniers qui ont accompagné nos équipes tout au long de l'été.

📦 En production : nos agents de chargement ont participé à l'ensachage, à la préparation des marchandises et au chargement des camions.
🧪 Au laboratoire : un renfort précieux a accompagné l'équipe dans l'analyse des blés et des farines.

Des missions différentes, mais un même engagement au quotidien. Merci à Cyprien, Landry, Alicia, Mathieu, Mathéo, Romain et Jean pour leur implication, leur sérieux et leur bonne humeur tout au long de l’été ! 👏

𝘉𝘰𝘯𝘯𝘦 𝘳𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦́𝘦 𝘢̀ 𝘵𝘰𝘶𝘴 𝘦𝘵 𝘢̀ 𝘣𝘪𝘦𝘯𝘵𝘰̂𝘵 𝘱𝘰𝘶𝘳, 𝘱𝘦𝘶𝘵-𝘦̂𝘵𝘳𝘦, 𝘥𝘦 𝘯𝘰𝘶𝘷𝘦𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘮𝘪𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘢̀ 𝘯𝘰𝘴 𝘤𝘰̂𝘵𝘦́𝘴 ! ☀️

🎓 𝗙𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮̀ 𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗶𝗽𝗹𝗼̂𝗺𝗲́𝘀 !Cette année encore, nos alternants ont brillamment relevé le défi de conc...
04/08/2026

🎓 𝗙𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮̀ 𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗶𝗽𝗹𝗼̂𝗺𝗲́𝘀 !

Cette année encore, nos alternants ont brillamment relevé le défi de concilier formation et vie en entreprise. Nous sommes très heureux de célébrer leur réussite !

Félicitations à :
🎓 Noa, qui obtient son BTS Électrotechnique
💻 Martin, qui obtient son BAC+4 Administrateur Systèmes et Réseaux
🚛 Melvyn & Antoine qui obtiennent leur CAP Conducteur Routier de Marchandises, avec la mention Très Bien
👩‍💼 Amélie, qui obtient son Bachelor Chargée des Ressources Humaines, avec la mention Très Bien

Nous sommes fiers d'avoir pu les accompagner tout au long de leur parcours et leur souhaitons beaucoup de réussite pour la suite de leurs projets, qu'ils continuent l'aventure à nos côtés ou qu'ils prennent un nouveau chemin.

𝙀𝙣𝙘𝙤𝙧𝙚 𝙗𝙧𝙖𝙫𝙤 𝙖̀ 𝙩𝙤𝙪𝙨 ! 👏

Les émojis qu’on a 🆚 les émojis qu’on mérite… Lesquels vous préférez ? 👇
29/07/2026

Les émojis qu’on a 🆚 les émojis qu’on mérite…

Lesquels vous préférez ? 👇

Adresse

Geoffret
Saint-Martin-de-Saint-Maixent
79400

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

05 49 76 07 87

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