19/12/2020
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Menu Nöel et Jour de l'an à emporter
Noël à réserver avant le 22 décembre
Jour de l'an à réserver avant le 28 décembre
Biscuit apéritif (feuilleté anchois, saucisse, fromage, pizzas : 2 morceaux de chaque par personne)
Entrée:
Duo de saumon fumé maison et fois gras maison
(Toasts + confits de fruits rouges)
ou
6 Huîtres crues ou gratinées
Poisson:
Lotte à l'Armoricaine
Ou
Filet de saumon au Monbazillac
Accompagné de riz et galette de légumes
Viande:
Ballotine de dinde farcie aux cèpes de haute Loire sauce au vin
ou
Escalope de veau aux écrevisses
Accompagné de râpé et f***t haricot
Fromage
3 morceaux / personne
Dessert
1 petit pain individuel par personne
28,50€/ personne
Pensez à réserver !!!!
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