La Boulangerie, Mais pas que

24/10/2026

09/10/2026

🎀 La Boulangerie, mais pas que...se mobilise pour Octobre Rose ! 💗
Ce week-end et toute la semaine prochaine, nous participons à cette belle cause pour soutenir la lutte contre le cancer du sein. 🌸
Ensemble, soutenons Octobre Rose !

29/09/2026

🌾 Le Petit Épeautre 🌾

Un pain au goût authentique, légèrement noisetté, fabriqué avec du petit épeautre, fermenté au levain de petit épeautre et travaillé avec soin. ❤️

✨ Naturellement riche en fibres
✨ Source de protéines
✨ Plus digeste que le blé classique
✨ Une céréale ancienne, peu transformée et pleine de caractère

Bref, 3 ingrédients : eau 💦 sel 🧂farine 🌾

Chez nous, on le prépare chaque mardi et vendredi 🥖

Alors, vous êtes plutôt petit épeautre au petit-déjeuner, avec du fromage ou simplement avec une belle noisette de beurre ? 😋

📍 La Boulangerie mais pas que…
Saint-Germain-en-Coglès

25/09/2026

🍕🍔🥗 Chez nous, il n’y a pas que le pain !

Pour une pause déjeuner gourmande, rapide et faite avec envie, retrouvez nos pizzas, burgers et salades à la boulangerie 😋

🍕 Des pizzas généreuses
🍔 Des burgers bien gourmands
🥗 Des salades fraîches et savoureuses

À déguster sur place ou à emporter… à vous de choisir ! 😉

📍 La Boulangerie mais pas que…
Saint-Germain-en-Coglès

04/09/2026

❤️ Un petit goût de chez nous…

On a posé nos valises en Bretagne, mais on n’a pas oublié d’où l’on vient !

Aujourd’hui, on vous fait découvrir une spécialité qui nous tient particulièrement à cœur : la tarte au libouli, qui vient de "lait bouilli" une délicieuse tarte à la crème traditionnelle du Nord de la France.

Une recette toute simple, généreuse et réconfortante, qui nous rappelle un peu la maison, nos souvenirs et nos racines…

Alors, on avait envie de vous faire partager un petit bout de chez nous, ici, à La boulangerie 🥰

Venez la découvrir et dites-nous ce que vous en pensez !

31/08/2026

📢 RAPPEL

🥖 Votre boulangerie sera fermée ce mardi afin de pouvoir profiter de la rentrée scolaire et partager ce moment important avec nos enfants. ❤️

Merci de votre compréhension et très belle rentrée à tous, petits et grands ! 🎒📚

19/08/2026

🧀 Nouveau dans votre boulangerie ! 🌿

Pour accompagner vos plats, nous sommes heureux de vous faire découvrir les délicieux fromages de la ferme "fruit des prés" , à La Melle 🐄🧀

Et pour terminer votre repas en beauté, laissez-vous tenter par leurs glaces artisanales 🍦😋

✨ Du local, de l’artisanal et du bio… tout simplement !

Venez découvrir ces belles productions directement dans votre boulangerie ❤️

Fruit des Prés

01/08/2026

🌾 Le pain de seigle au levain est là !

Fabriqué avec un levain de seigle, il dévoile une mie généreuse, une croûte croustillante et des arômes riches, légèrement acidulés.

Un pain de caractère qui accompagne aussi bien les fromages, les charcuteries, les poissons fumés… que le simple plaisir d’une tranche de beurre.

🥖 Une fabrication artisanale, du temps, du levain et de la passion.

Farine bio ! 💚

21/07/2026

✨ vous avez adopté notre brioche feuilletée ! ❤️

Alors, on a eu envie de vous proposer une nouvelle version encore plus gourmande : notre brioche feuilletée aux céréales et aux cranberries.

Les céréales apportent des fibres et une belle richesse en nutriments, tandis que les cranberries offrent une touche fruitée naturellement riche en antioxydants. Un mariage gourmand, légèrement croquant et plein de saveurs !

Venez vite la découvrir en boutique… elle pourrait bien devenir votre nouvelle préférée ! 🥐 🌾