Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 13:00 15:30 - 19:15 Mercredi 07:00 - 13:00 15:30 - 19:15 Jeudi 07:00 - 13:00 15:30 - 19:15 Vendredi 07:00 - 13:00 15:30 - 19:15 Samedi 07:00 - 13:00 15:30 - 19:15 Dimanche 07:30 - 12:30

L'Atelier du Levain

Pains Bio au Levain Naturel, Viennoiseries, Brioches, Gourmandises, Tarterie et Snacking

Simple, naturel et passionnés!

Saint-Genis-les-Ollières et Tassin-la-Demi-Lune

05/05/2026

🚴PARIS - BREST 🏁

🤩Devant votre unanimité lors de sa dégustation pendant la semaine de nos 4 ans, vous pouvez dorénavant retrouver notre Paris - Brest dans nos vitrines!

🫠Pâte à choux et crème mousseline praliné, le combo parfait!

💡Et nous avons décidé de le garder dans son format traditionnel, en forme de roue de vélo car cette pâtisserie emblématique a été créée spécialement pour la célèbre course de vélo Paris - Brest...vous le saviez?

08/04/2026

👩‍🍳FINANCIER SARRASIN - NOISETTES👩‍🍳

☀️Depuis quelques temps, vous nous demandiez un dessert sans gluten: nous l'avons fait!

👀Derrière nos vitrines, vous pouvez maintenant retrouver notre financier à la farine de sarrasin et aux noisettes torréfiés maison.

👌Parfait pour se faire plaisir sans culpabilité !

18/03/2026

🐥CHOCOLATS DE PAQUES🐸

🐢 Cette année, pour fêter Pâques, nous vous proposons de trop mignons et délicieux chocolats tout droit sortis de la chocolaterie .chocolaterie 🐟

Des sujets originaux, des goûts sélectionnés..la clé de la réussite pour faire plaisir aux petits comme aux grands!

Ils sont en vente dans nos 2 boutiques !!!

10/03/2026

☕ENVIE D'UNE BOISSON UNIQUE?☕

⭐Dorénavant, vous pouvez retrouver la boisson dans nos boutiques. Qu'est ce qu'elle a de si unique? Elle est le résultat de l'infusion des feuilles et des fruits du caféier, ce qui donne une boisson fraîche, naturellement fruitée et pleine de pep's.

🌞Nous sommes très fiers de pouvoir vous la faire découvrir, surtout que cette boisson s'inscrit dans notre lignée et celle de : vous proposer des produits de qualité, avec une sélection particulière des matières premières et dans le respect de l'humain.

08/03/2026

Retrouvez nous au marché de producteurs jeudi 12 mars de 16h à 20h avec pleins de bons produits de chez nous et d'ailleurs !!

25/02/2026

🥪SNACKING🥪

L'Atelier du Levain, c'est aussi de quoi se restaurer pour votre repas de midi: club sandwichs avec notre pain de mie, focaccia au romarin, pizza, fougasse aux olives...et pleins d'autres bonnes choses élaborées par nos soins pour contenter votre appétit !

Et bientôt, celle que vous nous demandez depuis l'ouverture : nous vous proposons la quiche lorraine!

Ça vous dit de venir la goûter?

10/02/2026

🌽 L'AUTHENTIQUE AU MAÏS🌽

🫣Pour ne rien vous cacher, nous testons ce pain depuis l'ouverture de notre 1ère boulangerie, c'est vous dire! Enfin nous avons trouvé LA recette qui nous plaît!

Élaboré à base de farine de blé semi-complète, de farine de maïs, de levain de petit épeautre, de graines de courge, de curcuma..il est extra! Et nous en sommes fiers! Le tout 100% bio, bien entendu ! 🌿

Alors, ça vous dit de venir le déguster ?

08/01/2026

🥧TARTE AUX NOIX DE PECAN🥧

En vitrine depuis le début de la semaine, voici la petite dernière. Et celle-là, autant vous dire qu'on la travaille depuis un moment pour qu'elle soit parfaite.

Et ça y est, nous sommes enfin arrivés à dompter cette recette: pâte sablée, oeufs bio, du sucre, de la crème, une pointe de rhum...elle est excellente !

De quoi ravir les adeptes des Etats-Unis!

Et bien sûr disponible dans nos 2 boutiques.

🇺🇸

12/12/2025

🎄OYE OYE - A VOS AGENDAS🎄

Voici nos horaires pour les fêtes!
🔍En clair, ça ne change pas sauf pour le 24 décembre où c'est journée continu jusqu'à 17h et le 31 décembre, jusqu'à 14h.

📝Les commandes sont ouvertes, dernier délai le samedi 20 décembre.

Nous on est prêt pour le marathon, il ne manque plus que vous!

03/12/2025

🎄 NOËL🎄

Le sapin est décoré, la vitrine est embellie, les pains d'épices sont emballés, les bons de commandes sont disponibles, nous sommes en décembre...ça y est, nous pouvons officiellement dire que la période des fêtes est lancée! 🥳

Et le rush peut commencer car nous sommes prêts!!!

Et vous, tout est prêt?🌞

Adresse

28 Rue Jean Piccandet
Saint-Genis-les-Ollières
69290

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 13:00
	15:30 - 19:15
Mercredi	07:00 - 13:00
	15:30 - 19:15
Jeudi	07:00 - 13:00
	15:30 - 19:15
Vendredi	07:00 - 13:00
	15:30 - 19:15
Samedi	07:00 - 13:00
	15:30 - 19:15
Dimanche	07:30 - 12:30

Téléphone

+33451232533

Site Web

http://www.latelierdulevain.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque L'Atelier du Levain publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.