Le Creusois

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Moelleux, fondant, intensément noisette. 🐿️
Site officiel en ligne !

21/10/2026

🏆 Félicitations à la Pâtisserie Rullière, lauréate du Meilleur Creusois 2026 !

Le Trophée André Lacombe récompense cette année une maison qui fait vivre notre gâteau avec exigence et surtout passion : un gâteau pur beurre aux noisettes, fabriqué dans le respect de la recette traditionnelle.

Chaque année, ce concours rappelle une chose simple : Le Creusois n’existe que grâce aux artisans qui le préparent, jour après jour, avec le même soin.

Bravo à toute l’équipe de la Pâtisserie Rullière pour ce titre amplement mérité 👏

Et merci à Fdwoodcrea23 pour ce trophée unique, en bois et résine, à l’image de notre terroir.

📍 Pour goûter le Meilleur Creusois 2026 : Pâtisserie Rullière, 81 Grande Rue, 23200 Aubusson

18/10/2026

Le bruit du four. L'odeur de la noisette grillée. La croûte qui dore doucement… 🐿️

Le Creusois, tout simplement.

📍 Boulangerie Pâtisserie Marsaudon, La Souterraine

12/10/2026

Avant d’être un gâteau, Le Creusois, c’est une noisette de chez nous. 🐿️

Torréfiée, puis travaillée avec soin par nos artisans, comme à la Boulangerie Pâtisserie Marsaudon Stéphane à La Souterraine.

Et vous, vous le dégustez plutôt au goûter ou avec un café ? ☕ 👇

02/10/2026

Le Creusois monte à Paris ! 🐿️

Bonne nouvelle : demain, samedi 3 octobre, l'association Les Amis de la Creuse - Les Creusois de Paris organise son Marché Creusois, de 10h à 17h. Au programme : des producteurs venus de la Creuse, des dégustations, une tombola... et bien sûr des Creusois.

Pour l'occasion, c'est la pâtisserie Giraud de Guéret qui a préparé les gâteaux.

On vous donne rendez-vous à la Maison de la Nouvelle-Aquitaine, 95 rue Falguière dans le 15e (métro Pasteur ou Volontaires). Attention, c'est une nouvelle adresse !

17/09/2026

🐿️ Le Creusois, fièrement présenté en boutique chez J&F Boulangerie Pâtisserie !

Le Creusois, une spécialité née en Creuse, qui représente tout un territoire et un savoir-faire à préserver.

Merci à J&F Boulangerie Pâtisserie, à Guéret et à Saint-Sulpice-le-Guérétois, de le proposer à leurs clients toute l'année 🧡

06/09/2026

Ce mois-ci, on vous emmène à Saint-Sulpice-le-Guérétois, chez J&F Boulangerie Pâtisserie.

Depuis le 11 mars 2025, ce village de 2.000 habitants a retrouvé sa boulangerie, après une dizaine d'années sans en avoir. Jessica et Fabien y ont posé leurs valises : lui au fournil, elle à la pâtisserie, au traiteur et au snacking.

Le couple, qui habitait autrefois juste en face du terrain sur lequel la boutique s'est construite, a voulu y créer des choses spéciales. Tout est fait maison, une trentaine de pâtisseries, une quinzaine de pains, avec le label Artisans Gourmands qui vient garantir circuit court et produits sains.

Parmi leurs belles réalisations, on retrouve bien sûr Le Creusois, posé fièrement en vitrine à côté du pain frais et des pâtisseries maison.

Alors si vous passez par Saint-Sulpice-le-Guérétois, n'hésitez pas à pousser la porte. Et si vous êtes plus loin, rassurez-vous, le Creusois voyage très bien jusqu'à chez vous.

https://gateaulecreusois.fr/products/le-creusois

Vous connaissez déjà cette boulangerie ? Dites-nous en commentaire ce que vous y aimez le plus.

26/08/2026

Deux adresses, un même savoir-faire : le Creusois signé Bidet 🐿️

Entre Ahun et Lavaveix-les-Mines, la boulangerie Bidet perpétue la recette traditionnelle du Creusois.

Un classique creusois, fait comme il se doit. 😍

Et vous, dans quelle boulangerie Bidet craquez-vous pour le Creusois ?

23/08/2026

🐿️ Le Creusois a sa place sur la table de la salle à manger, semaine après semaine.

Et chez vous, il est où ce dimanche ?

05/07/2026

🐿️ Ce mois-ci, direction Guéret pour mettre à l'honneur une maison gourmande qui régale la Creuse.

Chez Macarons et Chocolats, c'est Stéphane Marillier, maître chocolatier, qui est aux commandes. Après une expérience entre Londres et Paris et plus de 20 ans comme pâtissier à Bourganeuf, il ouvre sa boutique de Guéret en 2019. Depuis, tout y est fabriqué sur place, dans un atelier vitré où l'on peut voir les artisans travailler : macarons, chocolats et biscuits maison, réalisés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. La maison est labellisée Artisan Gourmand et Petit Fûté 2025.

Et parmi ses créations ? Le Gâteau Creusois, présent en vitrine aux côtés des macarons et chocolats maison. 🥰

Si vous passez par Guéret (Zone Pop A, rue Émile Bouant), poussez la porte. Et si vous êtes loin, le Creusois, lui, voyage très bien.

https://gateaulecreusois.fr/products/le-creusois

Adresse

Basé En Creuse
Saint-Fiel
23000

Téléphone

+33555610089

Site Web

https://gateaulecreusois.fr/

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