La Manufacture De Jean

30/04/2026

Un peu de repos pour nos artisans ! 🥖✨

Nos équipes prennent une courte pause pour recharger les batteries et vous proposer encore plus de gourmandises à notre retour. Voici les informations pratiques pour vos prochaines fournées :

• Fermeture des deux boutiques : À partir du vendredi 1er mai.

• Réouverture à Unieux : Samedi 9 mai dès l'aube. ☕

• Réouverture à Saint-Étienne : Lundi 11 mai pour bien commencer la semaine.

Toute l'équipe de La Manufacture de Jean vous remercie pour votre fidélité et votre confiance. Nous avons déjà hâte de vous retrouver autour de nos produits 100 % fait maison ! 🥐🍰

01/02/2026

🍫 À côté de nos bugnes traditionnelles, découvrez notre version ultra-gourmande : la bugne moelleuse au chocolat au lait croustillant. Une pâte aérienne, un nappage généreux et ce petit craquant qui change tout... On parie que vous ne pourrez pas n’en manger qu’une ? 😋

Toutes nos créations sont faites maison par nos artisans, avec le savoir-faire qui nous anime depuis 2020. À retrouver dès maintenant dans nos deux boutiques pour vos goûters de février ! ☕️

Infos pratiques :
📍 Saint-Étienne : 99 cours Fauriel à Saint Etienne
📍 Unieux : 2 rue JB Boussingault  à Unieux
Identifiez en commentaire la personne qui DOIT vous offrir ce sachet cette semaine ! 👇

20/12/2025

08/12/2025

La magie des fêtes commence toujours par une bonne table… et nous sommes prêts à vous régaler ! 🎄✨

La Carte des Fêtes 2025 de La Manufacture de Jean est officiellement disponible 🤩

Nos pâtissiers et boulangers ont tout préparé 100% maison dans nos ateliers de Saint-Étienne et Unieux.

Au menu :
🥐 Petits fours salés & feuilletés
🎂 Bûches pâtissières & glacées
🍫 Chocolats WEISS & confiseries artisanales
🍞 Pains spéciaux pour vos repas de fête
🎉 Galettes des Rois dès le 27 décembre

📅 Horaires spéciaux & dates de commandes dans la brochure
🛍️ Retrait dans nos 2 boutiques
👉 Commandes ouvertes dès maintenant en boutique !

05/12/2025

Et si votre dessert de fête devenait un véritable moment de fraîcheur ? ❄️🍓

Découvrez notre bûche glacée Envol Fruité, une création 100% faite maison par nos pâtissiers de La Manufacture de Jean (Saint-Étienne & Unieux).

Au programme :
🍫 Biscuit chocolat noir WEISS
🍓 Sorbet framboise intense
🍋 Sorbet citron ultra rafraîchissant
🤍 Chantilly légère et aérienne

Disponible en 4 et 6 parts, parfaite pour terminer votre repas sur une note fraîche, élégante et fruitée.

➡️ Précommandes directement en boutique dans nos 2 adresses à Saint-Étienne et à Unieux.

La magie est dans la simplicité… et le goût.

Quelle équipe êtes-vous pour les fêtes : bûche glacée ou bûche traditionnelle ? 😋

03/12/2025

Et si votre dessert de Noël devenait un vrai moment d'émotion ? 🎄

Découvrez notre nouvelle bûche Héritage Caramel – Nouveauté 2025 ! 😍🔥

Un équilibre parfait entre croustillant popcorn maison, panna cotta vanille ultra fondante et mousse caramel légère.

Les précommandes sont ouvertes dès aujourd'hui, directement dans nos 2 boutiques ! 🎁



👇 Découvrez le détail complet sur notre page Instagram :

https://www.instagram.com/p/DRz6VJNjRk5/

10/08/2025

🌟🥐 C’est la rentrée pour la MDJ !

Nos boutiques de Saint-Étienne et Unieux rouvrent leurs portes dès demain.

Après une petite pause bien méritée, toute l’équipe revient reposée, motivée… et prête à vous régaler 😋🍞🎂

Passez nous voir, on a hâte de vous retrouver ❤️
À très vite dans nos boutiques !

29/07/2025

🌞🥐 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝗲 : nos équipes prennent un peu de repos cet été !

Nos deux boutiques (Saint-Étienne & Unieux) seront fermées du 4 au 10 août inclus.
La boutique d’Unieux sera aussi fermée les mercredis pendant une partie de l’été (affichage sur place).

On vous retrouve avant et après les vacances, toujours avec le sourire et de belles gourmandises à partager ! 🍰🍞

Bonne vacances 😘

20/06/2025

Aie aie aie …. le mercure monte 🌡️🔥

C’est le moment de se poser à l’ombre et de déguster une de nos glaces maison 🥰

Il y en a pour tous les goûts :
🧊 Des sorbets : fraise, framboise, citron, mangue, banane, poire, pêche de vigne.
🍦 Des crèmes glacées : vanille, chocolat, menthe-chocolat, praliné noisette.

Nos glaces maison sont disponibles dans nos 2 boutiques en pots de 120 ml. 👉🤤 Pour les plus gourmands, les pots existent aussi en 500 ml (sur commande uniquement).

22/05/2025

🌸😍 Le week-end préféré des mamans arrive !
Pour les célébrer comme il se doit, la Manufacture de Jean vous a concocté un entremet tout en douceur et en élégance…

🍰 Biscuit madeleine moelleux, 🍓 Crémeux chocolat et fraise, 🍫 Feuille croustillante au chocolat noir, 🍦 Mousse vanille & fromage blanc légère comme un nuage.

💑 Un dessert raffiné, à partager en famille (6 personnes) pour un moment de pur bonheur.

C’est disponible dans nos 2 boutiques !