Ferme Bio d'Enez Raden

Ferme Bio d'Enez Raden Ferme bio avec lait, pain, maraîchage, et viande. vente à la ferme:
mardi et vendredi de 16h à 17h A l'époque, une ferme parmi tant d'autres.

Le lieu nommé Enez-Raden ("L'île aux fougères" en français) se situe sur la commune de Saint-Evarzec, dans le pays de Fouesnant. La ferme qui s'y trouve est un petit trésor familial qui a su se transmettre de génération en génération depuis la fin du XIXème siècle. Aujourd'hui, une des rares à avoir survécu, par chance, par choix, à une histoire agricole contemporaine tourmentée. La ferme où vit e

t travaille la famille Guillou (Jean-Yves, Annie, leurs fils François et Julien, et leurs belle-filles Ashley et Camille) comprend:

- 90 hectares de prairie et de cultures fourragères (betteraves, colza).

- 10 hectares de blé panifiables dédiés à l'activité du fournil, deux fournées par semaine avec pain au levain.

- 2 hectares dédiés à l'activité de maraîchage diversifié (dont 700 m2 sous tunnels).

- 2 vergers de pommiers (à cidre et de garde).

- Un troupeau de 75 vaches laitières et la suite. Le tout élevé et cultivé avec amour!

Le magasin à la ferme est ouvert le mardi et le vendredi de 16h à 19h. Petite astuce: pensez à commander votre pain à l’...
11/10/2024

Le magasin à la ferme est ouvert le mardi et le vendredi de 16h à 19h. Petite astuce: pensez à commander votre pain à l’avance, car il peut partir assez vite!

25/09/2024
J-5!La ferme est en effervescence! Les journées sont bien remplies avec les préparatifs pour la porte ouverte Des gros n...
23/09/2024

J-5!

La ferme est en effervescence! Les journées sont bien remplies avec les préparatifs pour la porte ouverte Des gros nettoyages sont en cours, il faut même vider le hangar afin de préparer la piste de danse et l’espace buvette/restauration. Les menus des food trucks sont en réflexion (avec en partie des produits de la ferme évidemment) et les parcours pour les balades botaniques et chants d’oiseaux ont été déterminés. Et n’oubliez pas que la scène est ouverte au fest noz! Vous jouez de l’accordéon ou chantez du kan ha diskan? Faites-nous signe ou inscrivez-vous le jour J.

Ça vous dit une petite gavotte à la ferme? Ou une balade dans les champs? Rendez-vous aux Portes Ouvertes et Fest-Noz le...
12/08/2024

Ça vous dit une petite gavotte à la ferme? Ou une balade dans les champs? Rendez-vous aux Portes Ouvertes et Fest-Noz le 28 septembre!

21/02/2024

Ce soir (mercredi 21 février), nos amis à l'association Brouette et Compagnie propose un atelier "Légumes d'hiver" à la salle du Caillou Blanc de Clohars Fouesnant de 18h à 20 h. Il sera animé par Isabelle Quéré, Naturopathe.

Elle présentera les intérêts de 3 légumes de saison, proposera des idées de menus équilibrés, savoureux, faciles, pas chers et rapides à cuisiner en moins de 20 min. Une dégustation de certains produits sera proposée.

La participation à l'atelier est fixée à 8 € par personne qui sera à régler à l'arrivée. Il reste encore des places, n'hésitez pas à vous inscrire:

Pour permettre au plus grand nombre de découvrir comment cuisiner les légumes de saison, Brouette et Compagnie organise un atelier autour des légumes d'hiver

14/02/2024

La prochaine vente de colis de viande de veau aura lieu vendredi. Ces sont des colis de viande bio de notre production. Il y a un assortiment de morceaux sous-vide. La composition des colis peuvent être aléatoire car elle varie en fonction du nombre de cartons composé sur un même veau. Mais, en général il y a: escalope, roti, côte de veau, filet, blanquette, tendron, osso buco.

Ces sont des colis de 10 kg et ils sont proposé à 17,50 € le kg, dont 175€.

N'hésitez pas si vous voulez d'autres renseignements ou si vous souhaiter reserver le colis.

Merci de partager l'info autour de vous!

Adresse

121 Route Du Château D'Eau
Saint-Évarzec
29170

Heures d'ouverture

Mardi 16:00 - 19:00
Vendredi 16:00 - 19:00

Téléphone

06 03 67 57 26

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